銀髮動起來 北市職能學院「樂活加油站」活動熱鬧登場
2019-04-12

  臺北市職能發展學院於4月10日至6月12日每周三下午14時至16時,辦理為期10周的「樂活加油站」活動,邀請學院附近鄰里的高齡長者與學院員生及照顧服務員參訓學員互動學習,讓銀髮族透過一系列課程,增進人際互動機會,透過學習、改變認知而增進因應能力,激發長者豐沛的正面能量,創造熟年價值,成為健康、樂活,樂而忘齡的銀髮族。

  臺灣在107年邁入高齡社會,108年臺北市高齡人口已達17.26%,銀髮族相關需求亟待解決。職能發展學院為因應高齡社會的產業需求,除了提供紮實的照顧服務員、銀髮養生餐等訓練課程外,並藉由開辦「樂活加油站」,加強學員與銀髮族的互動,貼近互動觀察,實際瞭解銀髮產業需求。

  本次活動由本學院訓練師、照顧服務員班學員,並特別邀請大同運動中心教練共同設計一系列的精采課程。4月10日以太極結合經絡養生操、經典老歌歡唱開場,展開為期10周的精采活動,帶領長輩舒展筋骨、歡唱抒心,後續安排園藝、歌唱、手作等動、靜態活動,學院學員也製作銀髮養生小點與長輩分享。

  多元活潑的課程設計,使現場氣氛熱絡,歡笑不斷。遠從鳳山趕搭高鐵回來參加活動的王奶奶,當天更是忍著筋膜炎的不適,直奔「樂活加油站」,在同仁先行提供舒緩處置,王奶奶隨即參與太極伸展、老歌歡唱活動,活動結束後,王奶奶特別謝謝活動的安排,讓她感覺疼痛舒緩許多,但現場同仁仍提醒王奶奶應就診協助。另參與者劉爺爺表示,運動課程融入太極,比社區的運動拉筋課程更有感。學院首次活動即獲得熱烈迴響,未來期能吸引更多長者走出家門,參與社會活動,豐富退休生活。

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  點開粉絲專頁「小農小事」,上頭寫著「平凡農人的平常農事」,上頭滿是第一手的田間訊息、最新鮮的農產上架通知、小農的日常甘苦談…。這裡是花蓮農友藍于昇串連其他農人及消費者的小農社群,也是他分享自家友善栽培稻米、小麥、大豆、玉米、地瓜等作物的夢想天地。藍于昇來自桃園中壢,曾是設計業領域工作者,「因為比較不喜歡當上班族,所以,30歲那年給自己一個機會,看能不能轉職。」他回憶,當時對農業復興浪潮正起步,也瀏覽過網路上甚多對於臺灣農業的討論,加上有機會參與微型社會企業型態的「大王菜舖子」所開設的農法學堂課程,因此一腳踏入農業,最終更決定留在花蓮投入有機農作──而這個從農決定一路走來也已經八年。初始,他們從單純的稻作開始摸索,後來逐漸和在地農友聯手,擴展至大豆、玉米、花生等雜糧作物。現在,藍于昇的農場裡越來越多故事。「在花蓮種大豆,幾乎是從零開始,都沒有相關設備。」他進一步提及,他們只好「自己搞一套設備」,從剛開始的人工播種到現在的自動化小農機,農友依照自己的需求改造機器,讓雜糧栽作更省工、增加投入意願。而穩定生產後,他又開始思索加工品出路,如黑豆茶包、黑豆保久豆漿等產品,希望讓較難推銷、售出的生大豆可以換上新面貌,也能更貼切地回應消費者的需求。而這也呼應他的精神「農業沒有絕對的答案,要自己嘗試。」他經常在網路搜尋資料、加入相關臉書社團、詢問前輩,或到改良場實地詢問──但無論如何,都要適應當地現況調整。回顧一路走來,藍于昇直言,最有成就感的就是自己仍在產業裡生存,「當初滿跳tone的選擇,很多人都很訝異,但我現在還留在農業、也還沒放棄!」且對他而言,最好玩的事情不只是農業,而是在這裡認識一群朋友,一樣都是「島內的花蓮新移民」,彼此一起合作、生活,為在地農業和小農創造不同想像。同時,他也認為,務農的時間、做的事情比較自由,「很多人都覺得年輕人務農是件了不起的事情,好像把要拋棄什麼才來務農,但我自己的想法就是──農業就是很平常的事情,就像我們說的:『平常農人的平常農事』。」他笑說,農業早變成生活中的一部分,全然融入;未來,他希望和這群在地農友繼續同行、甚至組織化,「等到達一定規模,不一定全部的人都投入生產,可以分工合作,更有效率。」讓這片夢土再拓寬,也為消費者的餐桌端上更多美好作物。