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三澧企業股份有限公司  

內外場實習主管-Mo-Mo-Paradise

  • 月薪43,200 ~ 60,000 元(依實際業務或工作執行情形核算)
  • 桃園市/不限
  • 需具備餐飲主管實務經驗,1年內工作經驗
  • 高職
0 ~ 10 人已主動應徵

職務說明

工作內容
外場

1.外場人力運用與規劃、排定班表
2.外場標準作業流程SOP規劃執行
3.食材成本及人力成本控制
4.貨物管理與成本控制
5.外場人員培訓
6.餐點品質管理與改善
7.食品安全衛生管理
8.顧客關係維護
9.各項績效協助達成
※實習主管須具6個月以上餐飲主管實務經驗,實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。

內場
1.內場人力運用與規劃、排定班表
2.內場標準作業流程SOP規劃執行
3.食材成本及人力成本控制
4.內場人員培訓
5.餐點品質管理與改善
6.確認每日食材的庫存與需求量
7.食品安全衛生管理
8.執行及支援各工作區之備餐、備料
9.各項績效協助達成
※實習主管須具6個月以上餐飲主管實務經驗,實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。

工作代碼
12478141
職務類別
飯店、餐廳主管 前往工作百科查看相關資訊
工作待遇
月薪 43,200 ~ 60,000 元 (依實際業務或工作執行情形核算)
工作時間
全職 日班、中班
工作地專區
工作地非屬專區
工作地點
桃園市不限桃園區、中壢區 前往查看地圖
廠別/機構分院
僱用期限
不定期契約 (長期僱用)
休假方式
依公司規定(排休)
1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定,且於延長工時情況下,將依規定給付加班費或補休。
僱用人數
4
相關保險
勞保就保健保職保
供  膳
提供1餐,每餐扣款金額員工價
供  宿
不提供住宿
加  班
依工作需要
福  利
教育訓練進修(新人訓練)、三節獎金/禮品
育兒設(措)施

需求條件

性別年齡
依據就業服務法,取消限制。
工作經驗
需具備餐飲主管實務經驗,1年內工作經驗
學校要求
學歷要求
高職 以上程度
科系所要求
不拘

其他條件

語文能力要求
駕照要求
不拘
證照要求
電腦能力
文書處理、網際網路、電腦基本操作
應用工具
其他工具
專長能力

公司福利

  • 【特別津貼】
  • 1.特定區域津貼
  • 2.特定品牌津貼
  • 3.外派津貼
  • 4.夜間津貼
  • 【福利制度】
  • 1. 資深員工獎金
  • 2. 業績獎金
  • 3. 年終獎金
  • 4. 介紹獎金
  • 5. 員工儲蓄方案
  • 6. 生日禮金(券)
  • 7. 5/1、端午、中秋禮金(券)
  • 8. 婚喪喜慶津貼
  • 9. 同仁用餐75折優惠折扣
  • 10. 親友用餐85折優惠卷
  • 11. 年度免費健檢
  • 12. 提供員工餐 (店鋪員工專有)
  • 13. 門市同仁聚餐
  • 14. 員工旅遊
  • 15. 中高齡/孕婦友善諮詢管道
  • 16. 假日店內飲料暢飲,每月一次免費享用店內餐點
  • 【完善的訓練系統】
  • 1. 基礎工作:採用SOP與影音教學,學習基礎工作站協助同仁快速上手。
  • 2. 定期的店務管理課程:讓主管在課堂中研習與討論管理相關的概念與實務的
  • 分享,精進管理職能。
  • 3. 每半年的外訓課程,充實管理知識。
  • 【暢通的升遷管道】
  • 1. 定期輔導提升職能,符合職能並通過評核,每月皆可晉升。
  • 2. 自我推薦系統,保障優秀人才的升遷。

聯絡方式

應徵方式
電子郵件
甄選方式
面試
應徵所需文件
履歷
應徵地址
桃園市不限請先寄履歷初審合格另行通知面試勿重複來信 應徵地址地圖『另開新視窗』
應徵截止日期
2024/06/30
聯絡人員
HR
電子信箱
hrdept@humaxasia.com.tw
電話
電話2
行動電話
傳真
就業服務單位
平鎮就業服務臺
TEL:03-4587885
地址:桃園市平鎮區振興路5號

線上應徵
公司全部職缺 (38)
行業別
餐館
資本額
未提供
員工數
1300人
公司簡介
1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA,屬於日本上市公司Wondertable餐飲集團在台分公司
http://www.wondertable.com/
http://www.humax.co.jp/

陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÉ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天婦羅專門店-吉。天婦羅…等品牌。全台約計48家分店,並持續穩定發展中。

20年來我們穩健發展,因應未來展店需求,培育未來優秀管理幹部,更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業,共同享受豐收的喜悅!

經營理念:
三澧企業秉持日本Humax總公司堅持之經營理念:

新鮮(Freshness) 無可挑剔的新鮮、品質(Quality) 把關嚴謹的品質、健康(Healthy) 純粹的健康、服務(Service) 感動的服務、氣氛(Atmosphere) 熱情歡樂的氣氛,提供與美味並存的健康概念,以品嚐到正統的義大利及日式料理。

三澧願景、使命:
願景: 成為創造顧客最美好用餐體驗的餐飲企業。
使命: 以追求卓越和不斷創新的精神,堅持為顧客提供最安心、美味、愉快的服務承諾,並致力於飲食文化的提升與推廣,成為顧客最值得信賴的朋友。
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