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公司資訊

統一編號
16098275
行業別
餐館
員工數
1300 人
資本額
未提供
負責人
林建佑
聯絡人
鍾小姐
公司電話
02-25018166#347
公司傳真
02-25094019
公司網址
http://www.humaxasia.com.tw/
公司地址
台北市中山區建國北路一段80號4樓 公司地址地圖『另開新視窗』
公司成立日期
1997/11/14
1997/11/14
相關保險
勞保就保健保災保

公司簡介

1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA,屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。
http://www.wondertable.com/
http://www.humax.co.jp/

陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÈ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天麩羅專門店-吉天麩羅…等品牌。全台52家分店,並持續穩定發展中。

深耕台灣多年來我們穩健發展,因應未來展店需求,培育未來優秀管理幹部,更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業,共同享受豐收的喜悅!

經營理念:
三澧企業秉持日本Humax總公司堅持之經營理念:

新鮮(Freshness) 無可挑剔的新鮮、品質(Quality) 把關嚴謹的品質、健康(Healthy) 純粹的健康、服務(Service) 感動的服務、氣氛(Atmosphere) 熱情歡樂的氣氛,提供與美味並存的健康概念,以品嚐到正統的義大利及日式料理。

三澧願景、使命:
願景: 成為創造顧客最美好用餐體驗的餐飲企業。
使命: 以追求卓越和不斷創新的精神,堅持為顧客提供最安心、美味、愉快的服務承諾,並致力於飲食文化的提升與推廣,成為顧客最值得信賴的朋友。

主要產品/營業項目

  • 【BELLINI CAFFÉ】 http://www.bellinicaffe.com.tw/【BELLINI Pasta Pasta】 http://www.bellinipasta.com.tw/【MOLINO 手工義大利麵】 http://www.molino.com.tw/【Mo-Mo-Paradise】 http://www.mo-mo.com.tw/【天吉屋】 http://www.tenkichiya.com.tw/【吉-天婦羅】http://www.kichi.com.tw/

福利制度

  • 【門市正職人員-福利制度】
  • 1.入職獎金(入職一年內,每季可領4,500元)
  • 2.續任獎金(年資滿一年,每季可領6,000元~7,500元)
  • 3.資深員工獎金
  • 4.績效獎金
  • 5.年終獎金
  • 6.介紹獎金
  • 7.員工儲蓄方案
  • 8.生日禮金(券)
  • 9.5/1、端午、中秋禮金(券)
  • 10.婚喪喜慶津貼
  • 11.同仁用餐75折優惠折扣
  • 12.親友用餐85折優惠券
  • 13.年度免費健檢
  • 14.住院關懷補助金
  • 15.提供員工餐
  • 16.門市同仁聚餐
  • 17.員工旅遊
  • 18.假日店內飲料暢飲,每月一次免費享用店內餐點
  • 【門市兼職人員-福利制度】
  • 1.介紹獎金
  • 2.生日禮金(券)
  • 3.5/1、端午、中秋禮金(券)
  • 4.婚喪喜慶津貼
  • 5.同仁用餐75折優惠折扣;任職滿3個月後,且累計工時須達300小時以上,即符合發放資格。
  • 6.親友用餐85折優惠券
  • 7.年度免費健檢
  • 8.提供員工餐
  • 9.門市同仁聚餐
  • 10.員工旅遊
  • 11.假日店內飲料暢飲,每月一次免費享用店內餐點
  • ★發放方式依公司/福委會規定為準★

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工作機會 (18)

  • 2026/10/01
    內場實習主廚 (其他類廚師)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 55000元以上
    • 2年以上工作經驗
    • 專科
    • 求才人數:2人

    1.內場人力運用與規劃、排定班表
    2.內場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.內場人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.確認每日食材的庫存與需求量
    7.食品安全衛生管理
    8.執行及支援各工作區之備餐備料
    9.各項績效協助達成
    我要應徵
  • 2026/10/01
    外場實習店長 (業務主管)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 55000元以上
    • 2年以上工作經驗
    • 專科
    • 求才人數:2人

    1.外場人力運用與規劃、排定班表
    2.外場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.貨物管理與成本控制
    5.外場人員培訓
    6.餐點品質管理與改善
    7.食品安全衛生管理
    8.顧客關係維護
    9.各項績效協助達成



    我要應徵
  • 2026/10/01
    外場儲備主管 (儲備幹部)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 48500元以上
    • 1年內工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:3人

    1.外場人力運用與規劃、排定班表
    2.外場標準作業流程SOP規劃執行
    3.貨物管理與成本控制
    4.人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.食品安全衛生管理
    7.其它主管交辨事項分店。
    我要應徵
  • 2026/10/01
    內場儲備主管 (教育訓練人員)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 48500元以上
    • 1年以上工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:2人

    1.內場人力運用與規劃、排定班表
    2.內場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.內場人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.確認每日食材的庫存與需求量
    7.食品安全衛生管理
    8.執行及支援各工作區之備餐備料



    我要應徵
  • 2026/10/01
    內場正職 (廚師助理)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 40000~43000
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:5人

    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作




    我要應徵
  • 2026/10/01
    外場校外實習生 (餐飲服務及接待員)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 36000~38000
    • 無工作經驗可
    • 專科
    • 求才人數:2人

    1.學習餐點解說及點餐送餐服務
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業,店內環境維持
    4.完成主管交付工作




    我要應徵
  • 2026/10/01
    內場校外實習生 (倉管人員)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 36000~38000
    • 無工作經驗可
    • 專科
    • 求才人數:2人

    1.食材整理、保存等相關整備工作
    2.驗收貨物學習、盤點學習
    3.協助食材的備製與擺盤、製作(湯品、主食、甜品...等)
    4.學習餐點品質確認、出餐流程、內外場的溝通協調合作
    5.完成主管交付工作





    我要應徵
  • 2026/10/01
    外場正職 (售票/收銀人員)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 40000~43000
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:5人

    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作




    我要應徵
  • 2026/10/01
    外場兼職 (接待人員)
    • 新竹縣竹北市
    • 時薪 230~270
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:5人

    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作
    我要應徵
  • 2026/10/01
    內場兼職 (廚務清潔員)
    • 新竹縣竹北市
    • 時薪 230~270
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:5人

    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作





    我要應徵
  • 2026/09/29
    外場儲備主管* (儲備幹部)
    • 桃園市不限
    • 依學經歷、證照核薪(每月經常薪資達4萬元以上)
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:5人

    1.外場人力運用與規劃、排定班表
    2.外場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.貨物管理與成本控制
    5.外場人員培訓
    6.餐點品質管理與改善
    7.食品安全衛生管理
    8.顧客關係維護
    9.各項績效協助達成

    餐廳工作經驗1年以上,並有6個月以上餐廳主管實務經驗。
    未提供線上應徵
  • 2026/09/29
    內外場正職人員-Mo-Mo-Paradise* (餐飲服務及接待員)
    • 桃園市不限
    • 月薪 38000~42000
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:16人

    一、外場:
    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作


    二、內場:
    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作
    未提供線上應徵
  • 2026/08/28
    【MO-MO-PARADISE】板橋大遠百牧場-內場兼職(早班.午班.晚班) (廚師助理)
    • 新北市板橋區
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:5人

    #13★◎
    1. 負責食材準備、各項餐點製作
    2. 協助進貨清點、歸位及後續處理
    3. 開店前準備及閉店整理作業
    4. 洗滌與環境清潔
    5. 完成主管交付工作

    請先將履歷mpn03101@humaxasia.com.tw,適合者通知面試時間地點

    未提供線上應徵
  • 2026/08/28
    【MO-MO-PARADISE】板橋大遠百牧場-內場正職 (廚師助理)
    • 新北市板橋區
    • 月薪 36500~38000
    • 1年內工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:5人

    #13★◎
    1. 負責食材準備、各項餐點製作
    2. 協助進貨清點、歸位及後續處理
    3. 開店前準備及閉店整理作業
    4. 洗滌與環境清潔
    5. 完成主管交付工作

    請先將履歷mpn03101@humaxasia.com.tw,適合者通知面試時間地點
    未提供線上應徵
  • 2026/08/28
    【MO-MO-PARADISE】板橋大遠百牧場-外場兼職(早班,中班,晚班) (專櫃/門市(人員/儲備幹部))
    • 新北市板橋區
    • 時薪 210~250
    • 1年內工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:5人

    #13★◎
    1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3. 店內環境、座位區清潔整理
    4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5. 完成主管交付工作

    請先將履歷mpn03101@humaxasia.com.tw,適合者通知面試時間地點
    未提供線上應徵
  • 2026/08/28
    【MO-MO-PARADISE】板橋大遠百牧場-外場正職 (專櫃/門市(人員/儲備幹部))
    • 新北市板橋區
    • 月薪 36500~38000
    • 1年內工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:5人

    #13★◎
    1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3. 店內環境、座位區清潔整理
    4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5. 完成主管交付工作

    請先將履歷mpn03101@humaxasia.com.tw,適合者通知面試時間地點
    未提供線上應徵
  • 2025/12/18
    (MO-MO-Paradise)日式鍋物外場正職 (餐飲服務及接待員)
    • 桃園市不限
    • 月薪 38000~40000
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:15人

    1.一般點餐、送餐、收桌服務工作。2.內外場聯繫及顧客諮詢服務。3.店內環境、座位區清潔整理。4.開店前準備及閉店整理作業。5.完成主管交代事項。
    未提供線上應徵
  • 2025/12/18
    外場兼職人員 (兼職人員)
    • 桃園市不限
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:10人

    "1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作"
    未提供線上應徵
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