職務說明 工作內容 外場:1.接待與服務顧客,並依照需求推薦合適的精釀啤酒或飲品。2.負責結帳、收銀作業及飲品出杯(含倒酒、備酒)。3.熟悉並操作生啤系統與相關設備,確保品質穩定。4.持續學習精釀啤酒與基本調酒知識,提升專業素養。5.執行開店、閉店、進貨作業及門市日常清潔等等,維持環境整潔與營運順暢。6.配合工作站輪調,熟悉吧檯、外場、發桌、結帳等各站流程。內場:1.對精釀啤酒與餐飲搭配有熱情,樂於學習並分享相關知識。2.遵循主廚配方,依照標準流程準備與製作料理(如:漢堡、炸物、配菜等)。3.執行食材備料、冷藏冷凍庫整理、食安控管,確保品質與新鮮度。4.廚房各站業務輪調:含炸台、煎台、組裝、出餐等工作流程。5.協助食材盤點與採購流程,並參與新進人員的指導與訓練。6.維持工作區域整潔,落實衛生標準與每日清潔工作。7.具備良好邏輯與溝通能力,能與前後場協作,提升出餐效率與品質。咖啡吧檯手:1.接待與服務顧客,並依照需求推薦合適的咖啡或飲品。2.負責結帳、收銀作業及飲品出杯。3.熟悉並操作咖啡機與相關設備,確保品質穩定。4.持續學習咖啡與精釀啤酒知識,提升專業素養。5.執行開店、閉店、進貨作業及門市日常清潔等等,維持環境整潔與營運順暢。6.配合工作站輪調,熟悉吧檯、外場、發桌、結帳等各站流程。115年3月21日(六)「青年畢業啟航」就業博覽會活動時間:115年3月21日(六)10:30 ~16:00(請於15:30前入場)活動地點:圓山花博爭艷館(臺北市中山區玉門街1號)洽詢電話:02-2338-0277*****請親洽*****想要知道更多活動資訊詳情,請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei 工作代碼 14177207 職務類別 餐飲服務及接待員 職務內容與薪資行情介紹 工作待遇 時薪 200 元以上 工作時間 全職 輪班二班制 工作地專區 工作地非屬專區 工作地點 台北市不限臺北市信義區/臺北市大安區/臺北市萬華區 前往查看地圖 廠別/機構分院 僱用期限 不定期契約 (長期僱用) 休假方式 依公司規定(.) 1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定,且於延長工時情況下,將依規定給付加班費或補休。 僱用人數 6 相關保險 勞保就保健保災保 供 膳 供 宿 不提供住宿 加 班 職缺福利 育兒設(措)施 哺(集)乳室
其他條件 語文能力要求 駕照要求 不拘 證照要求 無 電腦能力 不拘 應用工具 其他工具 1.喜歡精釀啤酒與調酒(具專業知識尤佳) 2.個性主動積極,能夠舉一反三 3.對餐飲服務有熱忱 4.樂於接受新事物 5.樂觀進取,抗壓力強 6.愛乾淨,有潔癖者加分 專長能力
聯絡方式 應徵方式 (請於3/21(六)至活動現場進行面試) 甄選方式 面試 應徵所需文件 其他:(至 https://okwork.gov.taipei詳閱報名方式) 應徵地址 台北市中山區圓山花博爭艷館(臺北市中山區玉門街1號) 應徵地址地圖『另開新視窗』 應徵截止日期 2026/03/23 聯絡人員 台北人力銀行 電子信箱 電話 02-23380277 電話2 行動電話 傳真 就業服務單位 未提供線上應徵 友善列印