:::

從基層學徒努力向上 堅持職人精神成為出色美髮師

不論再忙再累總是展現親切笑容、擁有專業手法的美髮設計師鄭佾禎,有近20年業界資歷,是許多客人指定愛用的美髮師。15歲進入美髮界從基層學徒做起,儘管過程辛苦但她堅持勤學不願放棄,終於在業界闖出名號,成為獨當一面的設計師。

從家庭美髮店學徒做起 辛苦熬出頭

「會走進美髮這行,完全是聽媽媽的話!」鄭佾禎笑笑說,因為媽媽也是做這行,覺得可以培養一技之長養活自己,因此她高職選擇就讀美髮科開始當建教生,當時家裡的經濟條件不好,自己的生活費自己賺,不加重爸媽負擔。

起初是因為考量家中經濟和媽媽的建議入行,但鄭佾禎在美髮業界愈做愈有興趣,覺得工作充滿挑戰與樂趣,不只可以學習最新的流行、時尚造型,也能得到客人滿滿的回饋,因此決定更加努力學習,秉持職人精神做到最好,在美髮業界一做就是20年,成為獨當一面的設計師,也曾經擔任副店長管理職,並精進自己成為基礎剪髮教育講師。

回首過去,她想起在家庭式美髮店做助理的過往,薪水還不夠多且常常廢寢忘食,「那時真的好辛苦,不過幸好都熬過來了,回頭看就像成長的養分一樣,只要不怕困難挺過去,就會愈來愈好!」

精進學習掌握流行密碼 贏得好口碑

「時代不斷進步,美髮師也要不斷提升!」鄭佾禎說,現在跟以前不同,隨著科技進步和網路發達,美髮師的觀念和技能都要與時俱進。以染髮來說,以前染髮的配方是設計師給你,你跟著做就對了。但現在講究科學數據,染髮的原理、配方和比例都要深入了解,有紮實的基礎,才能贏得客人的信賴,作品成效也會更好。

如果技術好服務佳,在現今網路世代,客人就會口耳相傳,主動透過網路搜尋找上門來。只要設計師做出好口碑、有獨特的風格,透過網路行銷或傳播,曝光機率高,客源就會變多,收入當然跟著變高。

另外,想要在這行有好表現,精進學習是一定要的。鄭佾禎說,堅持到底絕不放棄的毅力一定要有,各行各行都一樣,不要遇到一點點挫折就打退堂鼓,努力到最後的人才會是贏家。再加上滿腔熱忱和學習的心,展現主動積極的態度,並定期進修最新的流行時尚造型,跟上時代變化,就已經掌握成功的必備要素。

像現在流行韓風,燙髮流行「韓式氣墊燙」、剪髮流行「層次剪」,染髮流行「水霧染」,設計師如果都能學習跟上,帶給客人最夯、最流行的造型,客人滿意且好看的作品就是最棒的宣傳。

應對進退得體合宜 職涯更加分

萬事起頭難,回想起剛當上設計師時,鄭佾禎也曾經遇過客源不穩定的情況,而且剛開始不知道如何面對客人,曾思索著自己是不是不適合這行?但她不願意讓家人失望,鼓起勇氣面對。

在精進美髮技能之餘,她也學習如何與客人聊天的應對進退之道,再忙再累再不舒服都一定要保持微笑,剛開始不知道怎麼聊天就從基本問題聊起,真誠的關心與服務和許多客人進展成為好朋友;當然如果也有客人不愛聊天,就不用勉強聊天以免打擾客人。

跟所有行業一樣,美髮師工作同樣有苦有樂。當看到客人很滿意就很開心,她曾經為一位準新娘設計髮型,完成造型後好像換了個人似的,讓這位新人非常感激,幸福洋溢的模樣至今仍印象深刻。但難免也會遇到客訴,這時就必須以最大誠意與客人溝通,求取滿意的結果。

鄭佾禎認為美髮行業充滿挑戰與無限可能,只要用心學習一定有一片天地,但千萬不要只看到美髮師光鮮亮麗的一面,要知道「台上十分鐘、台下十年功」,成就不可能一蹴可幾,唯有腳踏實地一步步學習才能達成目標。

因為美髮師對美的事物都很敏銳,且受工作訓練基本上都有良好的臨場反應,即便未來不想繼續從事美髮行業,要轉行整體造型師、彩妝師或新娘秘書等領域,或經營個人工作室、進階管理職等出路都很寬廣,是一份值得投入的工作。


文/209hairstylist美髮設計師 鄭佾禎口述,台灣就業通整理。

  • 延伸閱讀
勞工就業通計畫(另開視窗)
僱用安定措施(另開視窗)
支援青年就業計畫(另開視窗)
投資青年方案2.0(另開視窗)
45+就業資源網(另開視窗)
國人海外就業資源中心網站超連結(另開視窗)
職涯線上諮詢(另開視窗)

「我們公司的名字滿特別的,以行銷的角度來說不是個很優的名字。」在接受訪談的一開始,執行長鄭智文就笑著談到關於公司名稱這件事。「有些人以為是因為我很喜歡安海瑟薇,雖然這也沒錯,但其實我們公司的名字來自於 ancillary 這個單字。」Ancillary(電力輔助服務),其實就是「安瑟樂威」這間公司的其中一個核心事業。在公司的起步階段,鄭智文與團隊夥伴就已經瞄準了電力交易平臺的市場,也就是「虛擬電廠」。作為臺灣首間取得許可的電力交易企業,鄭智文認為,自己是以一種傳教士的心態進入這個業界,要讓全臺灣人民都能了解這個能源轉型賽場上的關鍵角色。圖片來源:安瑟樂威提供「虛擬電廠」是一個新觀念。因氣候變遷促起的全球減碳運動,在全球傳播接近 30 年,近年才慢慢的越來越被接受、甚至成為顯學。鄭智文談到,要能減碳,都跑不掉兩個重點:一是發電,二是運輸交通。「全球最主要的電力來源,其實都是火電,這情況不僅是臺灣。」煤的取得相對其它能源來說都更加容易、穩定和便宜,當然也就成為了發電的主要燃料。而「交通」自然不在話下,家用轎車、大眾運輸、專業的各類國內、遠洋運輸或者空中運輸,都必然成為碳排放的途徑。在交通運輸上,如果要減碳,目前較成熟的解方也就是將能源消耗電氣化。「這是全球都頭痛的問題,因為要將這些消耗轉為可再生能源或其他的潔淨能源。多數人不會知道,電力系統其實是全世界最大的系統。圖片來源:安瑟樂威提供破釜沈舟踏入行 鄭智文:大成亦或大敗臺灣目前逐漸地建立起屬於自己的「電網韌性」,跟安瑟樂威的努力有一定關聯。由於從事這樣的非傳統電力行業,需要結合的技術包括了軟硬體、資通訊技術及電力電子整合,非常複雜;還要能橫跨電力、工程、金融、服務等專業知識。「臺灣要做發電機組,不能說沒有機會,但真的比較困難。但如果是智慧電網,臺灣的整合能量就相對很強。藉由這個大好機會,彎道超車後,還可以快速進軍海外市場。」這也成為安瑟樂威最大的創業理念。說起電網問題,鄭智文鉅細靡遺的向我們解釋背後知識。在臺灣,多數人對電力問題的認知只有缺電,但其實也會有供過於求的問題。「電力系統這種東西,是分分秒秒都需要供需平衡的。用電大於發電會缺電而跳機,但事實上發電過於用電也會跳電。」—虛擬電廠也就是為了因應這些能源需求的平衡需求而出現。「像 4 月 3 日早上 7 點 58 分的大地震,就沒有遇到任何斷電事故。這就是因為電力交易平臺各種資源在一整天不同時段接力協助電力平衡,透過電力交易平臺的資源,默默守護臺灣已經快三年的時間了。」「因為多數人對這東西其實完全陌生,所以一開始參加的這些人其實都是業內自己認識的人。像臺達電、臺泥等……」。投入電力產業,在最初似乎有點「孤獨」,值臺灣民間電業發展初期,多數有能力者未能確定前景,因此該行乏人問津,鄭智文花費了不少努力,才找到了部分企業一起參與,作為民間電業的領頭羊。大約在第二年開始,大型的上市上櫃公司才陸續加入。時至今日,才終於讓臺灣的電力交易逐漸形成一個產業。圖、安瑟樂威鄭智文執行長於綠色科技競賽向與會者解說公司簡介與服務產業路不間斷 積極參與競賽力求創新進步「在科技業待太久了,我們很習慣每天都是在跟昨天的自己比較。」開創了市場,安瑟樂威與一起進入產業的其他企業也各自經營並競合:然而,鄭智文在忙碌之餘,卻選擇另外參與經濟部中小及新創企業署的綠色競賽。從5人到30人,安瑟樂威的發展就像液體一樣,不斷進行調整,力求最佳型態,參與競賽成為安瑟樂威的一種練兵態度。鄭智文自信的說「在競賽裡,我們就要來真的」,參賽並非志在獲獎,而是體求創造,不是一個企劃、不是一個概念,而是未來的產品、服務。安瑟樂威的團隊,都是一邊繼續原先的工作事項,一邊完成參賽項目的進度。「這非常累人,但我可以在這中間的訓練逐漸掌握每位同仁的專長。」在鄭智文眼中,綠色競賽有很大的意義存在,除了磨練出自身企業的新產品、服務,中企署也給予協助資源,讓企業諮詢、獲得更多思考空間。「我們是業界的 KOL,非常了解產業的痛點。」在綠色競賽中,安瑟樂威的合作夥伴—聯發科就非常看重這一點。2024年,安瑟樂威所進行的題目是CFE(7 天 24 小時全時綠電)。「每一天、每一個小時,你的用電都要是來自於同電網系統上剛產出的綠電。這對聯發科這樣整年都要上班的公司,其實非常挑戰。所以我們對聯發科有做了整體分析,讓他們針對挑戰這個目標的管理,能可衡量、有數據、可視化,設想不同的情況去做情境分析,再選擇當下最好的解決方案。」藉由聯發科的數據收集以及安瑟樂威的數據應用、解析,才能在計畫階段就能清晰了解 CFE 的路徑和任務。然而,題目帶來艱鉅的挑戰,鄭智文卻可說是樂在其中。「我連明年的題目都想好了!」圖、安瑟樂威鄭智文執行長於綠色科技競賽向與會者解說公司簡介與服務時時變動的「液態」企業:準備迎接任何挑戰從綠色競賽來看,不難想像鄭智文對於挑戰有一種愛不釋手的執著。參賽歷程與 POC(場域驗證)都需要相當漫長的時間進行與準備,但是他卻早早連明年的題目都已經準備好了。這點或許就如同他口中說的「臺灣企業家」一樣。「臺灣企業家很敢衝,喜好追求營業額,但不太重視獲利能力。」除了敢衝,鄭智文還注重「穩定」。經歷過綠色競賽,不僅讓鄭智文對組織內部的調度有更多的想法,同時他也對未來更有想法;對於商業,他始終傾向持續性的獲利和永續性的經營。有基礎、有能力兼顧方方面面才是他想要的;電力產業的領域在臺灣算是很新,人才都需要自行培養。也因此,安瑟樂威目前最大的目標,是穩定的由國際專案漸漸轉變為常態經營;在未來,歐美與亞洲都可能會有成立分公司的打算。過程雖然辛苦,但鄭智文的態度穩定而有條理,作為執行長,這或許也是帶領安瑟樂威前進、不可或缺的「Ancillary」要素。(企業新創共創發展計畫輔導案例)圖、安瑟樂威協助台電榮獲Gartner 2024全球電力創新服務獎首獎。安瑟樂威共同創辦人陳威霖(右)上台領獎並與調度處處長周芳正(左)合影。資料來源:新創圓夢網 輔導成果專區、企業新創共創發展計畫、安瑟樂威