職務說明 工作內容 ※ 原料準備產品製作與烘焙：計算配方、稱量、生產及製作各式西點蛋糕、長條商品、常溫蛋糕、生日蛋糕、中秋蛋黃酥等產品。※ 品質控管：生產線品質管控、烘烤時間，維持品質穩定。※ 技術掌握：熟練各項操作技術，確保產品口感與外觀標準。※ 新品研發：根據市場趨勢研發季節性甜點、蛋糕造型與風味。※ 原物料與庫存管理：盤點食材數量、檢視原料品質、管理原物料的採購與保存。※ 設備維護與環境清潔：機具(攪拌機、烤箱、冰箱)的清潔與保養，維持工作區域的清潔。※ 指導與協作：每日訂單統計及產量安排、支援現場工作，指導現場製作人員工作。※ 系統操作：(生產管理)鼎新系統操作、(出勤管理)震旦雲。※ 其他：公司指定會議、不定期進修課程、部門ISO表格填寫。 工作代碼 14395539 職務類別 西點、麵包烘焙人員 職務內容與薪資行情介紹 工作待遇 依學經歷、證照核薪(每月經常性薪資達4萬元以上) 工作時間 全職 日班：自06時00分至15時00分 工作地專區 工作地非屬專區 工作地點 新北市五股區五工二路130號 (新北產業園區) 前往查看地圖 廠別/機構分院 僱用期限 不定期契約 (長期僱用) 休假方式 依公司規定(.) 1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定，且於延長工時情況下，將依規定給付加班費或補休。 僱用人數 1 相關保險 勞保就保健保災保 供 膳 供 宿 不提供住宿 加 班 職缺福利 育兒設(措)施 哺(集)乳室
聯絡方式 應徵方式 電子郵件(求職者自行寄送) 甄選方式 面試 應徵所需文件 履歷、自傳 應徵地址 新北市五股區(請一律以email應徵，勿電洽或親洽) 應徵地址地圖『另開新視窗』 應徵截止日期 2026/06/09 聯絡人員 人資 電子信箱 shunchen302@yahoo.com.tw 電話 電話2 行動電話 傳真 就業服務單位 未提供線上應徵 友善列印