公司簡介
黑皮驊魯肉飯是新竹竹北人氣超高的滷肉飯名店，位於嘉興路150號，已開業超過十年，以油亮香甜的滷肉飯和焢肉飯聞名，被在地人譽為竹北最強魯肉飯之一，還榮獲米其林指南推薦。
店家使用帶皮豬肉手工切塊，經過老滷汁長時間熬煮，呈現黑金透亮的色澤，肥肉部分膠質豐富、入口即化，帶有甘甜黏嘴的口感，滷汁香氣濃郁卻不會過膩，偏甜的口味非常下飯。
除了經典魯肉飯，也有肥瘦參半的肉燥飯可選擇，搭配酸菜更平衡。推薦必點焢肉飯（控肉飯），肉塊軟嫩入味，份量十足；另外綜合湯（豬血、貢丸、油豆腐加酸菜）與小菜也是熱門配菜。便當選擇適合想吃飽足感的朋友。