臺虎 x T.C.R.C.【GIDDY】正職 餐飲外場/吧檯人員【2025/09/10~2025/09/29 08:00~17:00 「新光三越小北門店」聯合品牌線上徵才活動】
(調酒員)
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月薪
34000~40000
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無工作經驗可
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高職
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求才人數：5人
臺虎 x T.C.R.C.【GIDDY】正職 餐飲外場/吧檯人員
1. 接待與服務顧客，並依照需求推薦合適的精釀啤酒或飲品
2. 負責結帳、收銀作業及飲品出杯（含倒酒、備酒）
3. 熟悉並操作生啤系統與相關設備，確保品質穩定
4. 持續學習精釀啤酒與基本調酒知識，提升專業素養
5. 執行開店、閉店、進貨作業及門市日常清潔等等，維持環境整潔與營運順暢
6. 配合工作站輪調，熟悉吧檯、外場、發桌、結帳等各站流程
7. 簡易餐點製作備料（主要為炸物）：負責食材處理與現場炸製，包含切料、醃製、裹粉、醬料製作等備料流程，對炸物口感與細節有基本認識
8. 桶調備料：協助Draft Cocktail桶裝調酒的備料作業，需細心並願意學習基本飲品與調酒知識