小後苑Backyard Jr. 外場正職服務員侍酒師（大直店）歡迎新鮮人 (調酒員)
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月薪
34000~39000
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無工作經驗可
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高中
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求才人數：5人
【工作內容】
☆開店前的準備
☆客人帶位、倒水、介紹本店特色、介紹菜單與酒水點法
☆點餐、聯繫師傅做餐、送餐
☆學習威士忌、葡萄酒知識：考核後可與客人介紹酒款
☆學習調酒知識與技巧：考核後可進行飲料調製
☆接聽訂位電話、收銀結帳
☆老鷹般巡邏：收空盤空杯、加水換盤、掌控餐酒進度
☆顧客關係管理：想像你/妳是這間店的主人，進來的客人都是朋友，去親切互動與關心用餐品酒狀況
☆客人用餐完畢後，清理環境
☆打烊後清潔閉店
☆主管交辦事項
【班別/月休】
- 正職須輪值早、晚班 (輪班可面談討論)
- 休假制度 : 正職月排休 8 天(年度例休及國定假日補休)
-早班：10:30-19:30
-晚班：17:30-02:30
【店長希望您面試前先準備兩個項目，麻煩了！】
溫馨提醒面試前的準備，以利與店長面談交流：
1.攜帶《完整履歷》：其中需提到
(1)對於「酒吧餐廳」產業的想法
(2)若加入團隊工作，有何自我期許
(3)會如何在此份工作中，結合自身人生經驗為企業帶來貢獻與價值
2.我們是全台最知名的「威士忌酒吧餐廳」體系，跟一般酒吧不同，請先上網完整了解
【小後苑大直店】之：
官方FB與IG、搜尋Google文章
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