有感港點餐酒館廣東菜系廚師/港式師傅 (其他類廚師)
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月薪
45000~50000
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5年以上工作經驗
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學歷不拘
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求才人數:2人
1. 準備營業時間內之餐點與前置作業,配合主廚交代工作並執行。
2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理之規定。
3. 熟悉廚房作業流程,遵循主管指示工作。
4. 所屬單位出餐品質控管。
5. 需具備餐飲相關證照。
6. 會使用廣東爐。
上班時間:10:00-14:00、17:00-21:00(兩段班)。
應備能力:食材成本控制、食材貯存管理、食物製前準備、排盤與食品裝飾、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識。
請複製下列網址填寫線上求職登記表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,無誠者請勿嘗試。
網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA