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「民以食為天」彰顯了飲食在生活中的重要地位，一道道美味佳餚要端上餐桌，仰賴的不只是料理者的手藝，從食材的搭配到品質把關，對廚師而言更是一種使命和責任，如何在時間壓力下兼顧料理的美味及品質？跟著台灣就業通深入老爺酒店－一探西餐烹飪廚師的工作吧！