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八海國際餐飲股份有限公司  

食焱廠創意鍋物-內外場正職人員

  • 月薪33,000 ~ 38,000 元
  • 台北市/萬華區
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
0 ~ 10 人已主動應徵

職務說明

工作內容
★◎※#13
內場工作,喜歡鑽研食材,可為儲備管理人選,具產品研發經驗者優
(管理人員則需負擔管理責任,一同帶領團隊創造佳績)
基礎內場工作:
1.負責洗、剝、削、切、炙燒各種食材,並協助控制食材保存品質及控量。
2.依照客人的點單,團隊合作準備不同菜色所需要的食材、湯底與設備使用及維護。
3.團隊合作完成開場、收班清潔,準備營業所需材料,維持環境整潔。

外場工作
1.餐飲基本服務流程與相關的日常環境維護
2.喜歡創造客人用餐感受與得到顧客暖心回饋
3.喜歡團隊運作在雖然工作緊湊但愉快的工作氛圍
工作代碼
14693713
職務類別
餐飲服務及接待員 * 職務內容與薪資行情介紹
工作待遇
月薪 33,000 ~ 38,000 元
工作時間
全職 日班、中班
工作地專區
工作地非屬專區
工作地點
台北市萬華區昆明街 前往查看地圖
廠別/機構分院
僱用期限
不定期契約 (長期僱用)
休假方式
依公司規定(休假8-10日)
1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定,且於延長工時情況下,將依規定給付加班費或補休。
僱用人數
5
相關保險
勞保就保健保災保
供  膳
供  宿
不提供住宿
加  班
職缺福利
育兒設(措)施

需求條件

性別年齡
依據就業服務法,取消限制。
工作經驗
不拘
學校要求
學歷要求
不拘
科系所要求
不拘

其他條件

語文能力要求
駕照要求
不拘
證照要求
電腦能力
不拘
應用工具
其他工具
專長能力

公司福利

  • 保險福利 : 團保
  • 休假制度 : 輪(排)休制:依公司規定
  • 獎金制度 : 三節禮金、禮券
  • 年終獎金
  • 績效獎金
  • 補助津貼 : 旅遊補助
  • 全勤津貼
  • 休閒娛樂 : 國外員工旅遊
  • 其他福利 : 員工健康檢查
  • 教育訓練、進修
  • 員工制服
  • 更多福利 :
  • ◆團保、健康檢查
  • ◆休假福利:月休依公司規定、每年特休、國定假日休假
  • ◆獎金福利:每月的全勤獎金、營業的績效季獎金、年終獎金、三節禮金(券)/禮品
  • ◆休閒福利:員工旅遊、不定期聚餐
  • ◆餐飲福利:員工餐供膳、員工本人及親戚,含男/女朋友,至店內消費打9折
  • ◆制度福利:員工制服、順暢的升遷管道、八海大學的教育訓練

聯絡方式

應徵方式
電洽、使用就業通網站線上應徵、面試前請先電洽
甄選方式
面試
應徵所需文件
履歷
應徵地址
台北市萬華區面試前請先電洽 應徵地址地圖『另開新視窗』
應徵截止日期
2026/11/23
聯絡人員
人資部
電子信箱
電話
23310229
電話2
行動電話
傳真
就業服務單位
板橋就業服務站(委辦新北市政府)
TEL:02-29598856
地址:新北市板橋區漢生東路163號

線上應徵
公司全部職缺 (6)
行業別
餐館
資本額
13,000,000元
員工數
0人
公司簡介
成立時間 : 西元2009年
經營據點 : 總部設於三重區
經營理念 :
2004年,創辦人在台北西門町商圈開啟了旗下以火鍋為主的餐飲版圖,從社區型態的經營模式開始著手,不斷地鑽研味道,傾聽顧客的需求,秉持分享的初衷,將新鮮、美味的食材平實地提供給顧客,很快就贏得不少饕客的喜愛。

八海精緻鍋物 《www.8-hi.com.tw 》
大直店 台北市中山區敬業三路11號2樓
西門店 台北市萬華區西寧南路72之1號6樓

食焱廠
南京店 台北市松山區南京東路三段337號 B2

一兆堂鍋物
站前店 台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站2樓)

九五牛排屋
高鐵左營站2樓

傑恩咖啡

UC TABLE 美式餐廳
昆明店 台北市萬華區昆明街146號


發展至今,為了讓顧客體驗更多美食的精隨,公司團隊遠赴日本取經之後,於2009年成立了「八海精緻鍋物料理」,學習日本師傅重視「原味」的精神,堅持對於季節新鮮食材的精心嚴選,並且結合歐、日餐飲元素,研發出多款的獨家美味湯頭,濃醇卻清爽的質感,凸顯出當令食材的自然美味,同時也兼具健康低負擔的養生概念,推出之後在短時間內打響知名度,吸引各大知名媒體前來報導,也是許多公司行號與知名團體舉辦各類聚會的指定場所。

公司採多品牌經營,擁有火鍋、牛排、咖啡、早午餐等品牌。八海精緻鍋物自開幕以來屢創佳績,並因應顧客要求而積極籌劃分店中,歡迎有理想的您加入公司的行列,一起共創顧客、員工、公司三贏。如果你有服務的熱忱,對餐飲有高度興趣,個性開朗、活潑、熱情,喜歡接觸人群,想成為鍋物、牛排、美式早午餐達人者,願意接受挑戰,歡迎你加入我們的行列!!
企業文化 :
來自四面八方的鮮活海味,創辦人秉持其強調的三大訴求,將美味平價地分享給顧客。

1. 當令當時的概念
現代人講究精食,吃得好不如吃得巧,不但要當令當時,產地也是重點,創辦人深諳饕客的心,標榜每日各大產地直送的新鮮海味,食材選擇不 僅要求「好」,更講究「大小」,每天進貨都由主廚親自把關挑選,水準不在話下。

2. 探索美食的極致
俗話說「唱戲的腔、廚子的湯」,湯頭是火鍋的美味靈魂,創辦人特別用心研發9種極品湯底,以新鮮食材加上獨特秘方煨燉,保證不含任何人 工化學成分,湯頭越煮越鮮甜,與各類食材堪稱絕配,讓顧客涮出不一樣的美味。

3. 傾聽客戶的需求
品嚐美食,如果沒有一個舒適自在的用餐氛圍,美食之「美」就無法讓顧客感動,這是創辦人的信念。我們在服務過程中用心傾聽每一位顧客的需求,不斷創新服務思維、精進服務細節,力求每回的用餐體驗都能劃下完美句點。

顧客與員工是公司最重要的資產,公司致力於提供各式有形、無形的工具,讓願意付出的人都能有一片天,也讓支持我們的客人享受更高品質的服務。

經營項目
八海精緻鍋物
每天從產地直送的新鮮海鮮,食材多樣、附多種美味的湯頭,精緻鍋物-吃到飽。

一兆堂鍋物
九種特色湯底,一兆堂鍋物的美味套餐讓您從鍋底、主菜到甜品擁有美食的饗宴。

九五牛排屋
肉品強調品質和美味,安格斯牛及紐西蘭牛都是消費者的最愛。

傑恩咖啡
從挑選生豆、烘焙咖啡、到沖煮原理,完整而嚴謹的堅持,獻給您最好的咖啡。

町 早午餐
美式餐廳

〈精緻海鮮美味‧頂級鍋物料理〉

八海精緻鍋物料理強調食材的新鮮和美味,每天從產地直送的海鮮是最好的招牌,讓來到店內的消費者可以品嚐口口鮮美的新鮮海味。店內的肉品也強調品質和美味,安格斯牛及紐西蘭牛都是消費者的最愛,搭配各種湯頭更是絕配。

〈新鮮食材吃到飽‧八海美食新推薦〉

八海精緻鍋物料理呈現頂級且高享受的用餐服務,新鮮多樣化的食材、各種美味的湯頭加上舒適寬敞的空間,讓品嚐火鍋可以有更精緻的體驗,是消費者不可錯過的極緻美味。
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