台灣中小企業家數超過163萬家，其中每10位企業主中有4位「女頭家」，為協助女性創業，勞動部推動「微型創業鳳凰貸款」，提供低利資金借貸及專業顧問輔導，幫助女性開創自己的一片天。勞動力發展署中彰投分署透過顧問團導入一系列創業協助，讓女性創業的營運發展更多元。賴金滿正是得利於創業協助而由一名農村婦女蛻變為具有創新思維及競爭能力的創業者，成功行銷推廣傳統中式菜餚「媽媽的味道」，讓想家的人感受溫暖與幸福。
中彰投分署表示，為協助想創業的民眾，並為眾多的微型創業者提升競爭能力，分署提供創業前中後不同階段的服務，有免費課程協助民眾了解自我特質與潛力，進而開啟創業契機；免費顧問輔導包含創業風險評估、財務規劃、商品行銷組合以及貸款計畫書撰寫等，免保人、免擔保品、免利息、低利率，提供創業者六大保證，另外還有鳳凰小聚、企業見習等建構資源網絡，讓「鳳凰幫 幫鳳凰」，相互交流觀摩學習與支援。
出身農村家庭的賴金滿基於對傳統中式菜餚的深刻情感，創立「金滿億企業社」推廣「媽媽的味道」，因不擅行銷而報名參加中分署的創業課程，逐步學習社群平台虛擬通路社群，為企業社提供多元網路訂購平台，由顧問諮詢輔導過程中學習到經營管理策略、成本與利潤計算等新知，並接受顧問建議，同步增加宅配到府服務，滿足顧客多元化的需求，另從企業見習活動中學習評估創業風險，而後並透過中分署申請勞動部「微型創業鳳凰貸款」獲得資金挹注，紓解一連串創業壓力，事業也逐步穩定茁壯發展中。
中分署透過數十名專業創業輔導顧問提供財務、行銷、經營管理等面向的輔導服務，持續強化創業店家經營能量，陪伴創業店家穩定經營及成長精進，有創業意願的民眾可洽詢免費專線0800-092-957或利用微型創業鳳凰網站https://beboss.wda.gov.tw進一步查詢。