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公司形象圖片
饗賓餐旅事業股份有限公司   徵才活動

【中、西、日料理】 廚務主任【2026/01/19~2026/01/19 14:00~16:00 #2026聯合徵才活動(安南區場次)】

  • 月薪46,200 元以上
  • 台南市/不限
  • 需具備餐飲服務及接待員,5年以上工作經驗
  • 高中
0 ~ 10 人已主動應徵

職務說明

工作內容
【工作內容】
1.菜餚料理製作
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序
3.負責範圍內品質管控確保穩定
4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理
5.督導廚房日清潔及月清潔工作
6.執行主管其他交辦事項

*其他:
1.工作時間:10:00~22:00,須配合排班,依各門店實際營業時間需求安排,每日正常工時8小時(不含休息時間)
2.全台門市擴大徵才(台北市、新北市、基隆市、桃園市、新竹縣市、苗栗縣、台中市、嘉義市、台南市、高雄市、宜蘭縣、花蓮縣)
集團品牌如下:(視人力需求及意願安排工作地點)
【朵頤牛排】【開飯川食堂】【真珠】【饗食天堂】【旭集】【果然匯】【小福利】【貓將壽司】【旨醞 鐵板料理】【饗泰多】【饗 A JOY】【URBAN PARADISE】【饗饗InParadise】
工作代碼
14055165
職務類別
飯店、餐廳主管 * 職務內容與薪資行情介紹
工作待遇
月薪 46,200 元以上
工作時間
全職 日班、中班、夜班、補充說明:排班制,依各門店實際營業時間需求安排
工作地專區
工作地非屬專區
工作地點
台南市不限全台門市(視人力需求及意願安排工作地點) 前往查看地圖
廠別/機構分院
僱用期限
不定期契約 (長期僱用)
休假方式
依公司規定(每月休8天起每月)
1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定,且於延長工時情況下,將依規定給付加班費或補休。
僱用人數
10
相關保險
勞保就保健保災保
供  膳
提供1餐,每餐扣款金額0
供  宿
提供住宿,月扣金額0
加  班
依工作需要
福  利
團體(意外)保險、教育訓練進修(在職訓練與升遷)、三節獎金/禮品、其他:獎金:全勤獎金、年終獎金(依營運狀況及個人績效發放)
育兒設(措)施

需求條件

性別年齡
依據就業服務法,取消限制。
工作經驗
需具備餐飲服務及接待員,5年以上工作經驗
學校要求
學歷要求
高中 以上程度
科系所要求
不拘

其他條件

語文能力要求
國語:精通;台語:稍懂
駕照要求
不拘
證照要求
電腦能力
文書處理、電腦基本操作
應用工具
其他工具
專長能力

公司福利

  • 1、獎金:全勤獎金、年終獎金、三節及生日禮券。
  • 2、津貼:婚喪喜慶禮金、急難救助、生育禮金、進修補助、用餐折扣。
  • 3、休閒活動:同仁聚餐、國內外同仁旅遊、同仁消費折扣。
  • 4、教育:新進同仁訓練、專業及管理職能訓練、食品衛生安全及勞工安全訓練。
  • 5、保險:員工團保與眷屬優惠保險。
  • 6、其他:提供制服清洗服務、免費供午/晚餐、免費年度健康檢查。
  • 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整,詳情請於面試時詢問,並以面試為主》

聯絡方式

應徵方式
親洽、請參加1/19梅花里徵才活動
甄選方式
面試
應徵所需文件
履歷
應徵地址
台南市安南區安中路一段557巷25號※請參加1150119下午14:00-16:00梅花里活動中心徵才活動 應徵地址地圖『另開新視窗』
應徵截止日期
2026/03/12
聯絡人員
人資部
電子信箱
電話
電話2
行動電話
傳真
就業服務單位
臺南就業中心
TEL:06-2371218,06-2371213
地址:台南市衛民街19號

公司全部職缺 (45)
行業別
餐館
資本額
680,000,000元
員工數
5000人
公司簡介
饗賓餐旅集團由知名老牌福利川菜體系轉型創設,2002年成立至今,目前共有13個品牌93家門市。其中大型自助餐有:「饗食天堂」全省11家、「果然匯蔬食」5家、翻轉自助餐業態印象的「饗饗InParadise」2家、「旭集 和食集錦」7家、「饗 A JOY」1家,2021年進軍火鍋界「小福利 麻辣鍋」4家,總共30家堪稱自助餐市場龍頭;居台灣中式連鎖餐廳之首位的「開飯川食堂」目前共32家門市;另17家泰菜「饗泰多」;10家台菜「真珠 台灣佳味」; 1家「旨醞」主打鐵板燒料理,座落新莊宏匯i-Tower 38樓,1家「貓將壽司」主打「單點日料」的品牌,以「壽司」為主力產品,並供應「烤物」、「揚物」等多元豐盛的經典日味。1家「URBAN PARADISE」精品餐酒buffet,員工共有5000人,在台灣餐飲業佔有一席之地,是具有開放文化的多品牌連鎖餐飲企業。
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