職務說明 工作內容 1.多國料理自助餐製作。2.準備於營業時間內的單點或自助餐所需菜餚。3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。6.負責廚房的營運、置備流程管理,備餐人力配置確保餐點有效備置完成 2.依食品安全衛生規範執行工作任務與廚房環境維護 3.具有管理及安排工作流程之能力與開立菜單 4.負責新進員工訓練之安排、學習進度之帶領5. 協助並完成主管交辦事項。 工作代碼 14108243 職務類別 飯店、餐廳主管 職務內容與薪資行情介紹 工作待遇 依學經歷、證照核薪(每月經常性薪資達4萬元以上) 工作時間 全職 日班、中班 工作地專區 工作地非屬專區 工作地點 台中市梧棲區下寮里築港路築港巷６６號 前往查看地圖 廠別/機構分院 僱用期限 不定期契約 (長期僱用) 休假方式 依公司規定(排休) 1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定，且於延長工時情況下，將依規定給付加班費或補休。 僱用人數 2 相關保險 勞保就保健保災保 供 膳 供 宿 不提供住宿 加 班 依工作需要 福 利 育兒設(措)施
聯絡方式 應徵方式 《歡迎參加3/9(一)09:30-12:30～臺中市政府2026「富市台中 就業成功」梧棲區暨關連產業園區聯合 甄選方式 《歡迎參加3/9(一)09:30-12:30～臺中市政府2026「富市台中 就業成功」梧棲區暨關連產業園區聯合徵才》 應徵所需文件 履歷 應徵地址 台中市梧棲區中和街66號《歡迎參加3/9(一)09:30-12:30～臺中市政府2026「富市台中 就業成功」梧棲區暨關連產業園區聯合徵才》 應徵地址地圖『另開新視窗』 應徵截止日期 2026/04/04 聯絡人員 梧棲台 電子信箱 es@janda-hotel.com.tw 電話 電話2 行動電話 傳真 就業服務單位 沙鹿就業服務站(委辦臺中市政府)TEL：04-26231955地址：臺中市沙鹿區中山路658號 未提供線上應徵 友善列印