公司簡介
桃金 Midas 創立於 2025 年，由一群深耕餐飲多年的專業夥伴共同發起，致力於打造具系統化、品牌化的餐飲經營平台。
品牌名稱中的「Midas」，源自希臘神話中「點石成金」的國王，象徵我們對餐飲產業的信念——看見潛力、轉化價值、創造影響力。
我們希望透過專業與熱情，將每一項平凡的餐飲細節，打造成具溫度與效益的黃金經驗。
我們深知市場變化快速，唯有從基礎紮根、從實務出發，才能穩健發展、創造價值。
桃金團隊具備豐富的第一線經驗與品牌策略能力，專注於建立多元且具識別性的餐飲品牌，立志成為台灣餐飲產業的新典範。
桃金關注的不只是顧客的消費體驗，更重視企業的永續管理與夥伴的長期發展。
我們相信：「好的品牌，從人開始。」因此無論是內部組織治理、員工照顧、或供應鏈合作，我們始終秉持長期、穩定、共好的態度，建立高效率、高信任的營運系統。
旗下火鍋品牌【桃金鍋物】，正是實踐此價值理念的第一步。