主廚【2025/08/25~2025/08/25 13:30~15:30 114.08.25(一)13:30~15:30龍潭區戶政事務所3樓徵才活動】
(中/西餐烹飪廚師)
-
月薪
42000元以上
-
5年以上工作經驗
-
高職
-
求才人數:1人
"1. 準備食材並烹調菜餚。
2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 進行廚房內的衛生管理工作。
4.負責研發新菜色。
5. 計算食材進貨的數量,並進行成本之控管
6. 控制出菜量以維持食品成本。
7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
8. 保持高度清潔。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。