公司資訊 統一編號 90323071 行業別 餐館 員工數 500 人 資本額 800,000,000元 負責人 朱𩃀理 聯絡人 陳小姐 公司電話02-87738897 公司網址 https://www.chu-yu.com.tw/ 公司地址 新北市三重區光復路２段８８巷２２弄８號 公司地址地圖『另開新視窗』 公司成立日期 2022/06/21 2022/06/21 相關保險 勞保就保健保災保
主要產品/營業項目 F501060餐館業 F101050水產品批發業 F101130蔬果批發業 F102050茶葉批發業 F102170食品什貨批發業 F106020日常用品批發業 F201010農產品零售業 F201030水產品零售業 F203010食品什貨、飲料零售業 F206020日常用品零售業 F399040無店面零售業 F401010國際貿易業 ZZ99999除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務
工作機會 (20) 全部工作地區 台北市 新北市 台中市 2026/02/13 職務名稱(職業類別) 【初魚、牛喜壽喜燒、長浜魚屋日式海鮮丼飯】兼職人員 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日（六）Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】(餐飲服務及接待員) 工作地區 台北市不限 計薪方式 時薪 240~300 工作經驗 無工作經驗可 學歷 學歷不拘 求才人數：10人 工作內容 1.顧客接待 2.帶位、介紹、收桌、設桌 3.環境清潔整理 4.餐盤清潔整理（有洗碗機） 115年3月21日（六）「青年畢業啟航」就業博覽會 活動時間：115年3月21日（六）10：30 ～16：00 (請於15:30前入場) 活動地點：圓山花博爭艷館（臺北市中山區玉門街1號） 洽詢電話：02-2338-0277 *****請親洽***** 想要知道更多活動資訊詳情，請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei 我要應徵 未提供線上應徵 2026/02/13 職務名稱(職業類別) 上班6小時 【牛喜壽喜燒、季樂鐵板燒、長浜魚屋日式海鮮丼飯】內場服務人員 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日（六）Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】(廚師助理) 工作地區 台北市不限 計薪方式 月薪 35000元以上 工作經驗 無工作經驗可 學歷 學歷不拘 求才人數：10人 工作內容 1.食材備料 2.配膳出餐 3.清洗生產器具 4.使用POS系統 5.環境清潔 具備條件：要會用刀 115年3月21日（六）「青年畢業啟航」就業博覽會 活動時間：115年3月21日（六）10：30 ～16：00 (請於15:30前入場) 活動地點：圓山花博爭艷館（臺北市中山區玉門街1號） 洽詢電話：02-2338-0277 *****請親洽***** 想要知道更多活動資訊詳情，請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei 我要應徵 未提供線上應徵 2026/02/13 職務名稱(職業類別) 上班6小時 【牛喜壽喜燒、季樂鐵板燒、長浜魚屋日式海鮮丼飯】外場服務人員 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日（六）Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】(餐飲服務及接待員) 工作地區 台北市不限 計薪方式 月薪 35000元以上 工作經驗 無工作經驗可 學歷 學歷不拘 求才人數：10人 工作內容 1.營業前環境整理與清潔 2.依標準服務流程維持餐點與服務品質 3.帶位、接待、點餐、送餐與收桌 4.餐點製作（含刨肉作業） 5.工作區域及設備清潔、保養 6.櫃檯結帳與顧客服務 7.使用POS系統 8.主管交辦事項 115年3月21日（六）「青年畢業啟航」就業博覽會 活動時間：115年3月21日（六）10：30 ～16：00 (請於15:30前入場) 活動地點：圓山花博爭艷館（臺北市中山區玉門街1號） 洽詢電話：02-2338-0277 *****請親洽***** 想要知道更多活動資訊詳情，請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei 我要應徵 未提供線上應徵 2026/02/13 職務名稱(職業類別) 【牛喜壽喜燒、長浜魚屋日式海鮮丼飯】洗碗清潔人員 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日（六）Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】(廚務清潔員) 工作地區 台北市不限 計薪方式 月薪 38000元以上 工作經驗 無工作經驗可 學歷 學歷不拘 求才人數：4人 工作內容 1.食材備料 2.配膳出餐 3.清洗生產器具 4.環境清潔 115年3月21日（六）「青年畢業啟航」就業博覽會 活動時間：115年3月21日（六）10：30 ～16：00 (請於15:30前入場) 活動地點：圓山花博爭艷館（臺北市中山區玉門街1號） 洽詢電話：02-2338-0277 *****請親洽***** 想要知道更多活動資訊詳情，請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei 我要應徵 未提供線上應徵 2026/02/13 職務名稱(職業類別) 資深會計專員 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日（六）Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】(會計/出納/記帳人員) 工作地區 新北市三重區 計薪方式 月薪 38000~45000 工作經驗 1年以上工作經驗 學歷 大學 求才人數：2人 工作內容 1.有關各項費用支付之發票、單據及帳務處理 2.廠商貨款或費用等應付款項帳務 3.客戶應收款項帳務 4.其他一般會計帳務 5.營業稅、營所稅等各項稅務作業 6.其他主管交辦事項 115年3月21日（六）「青年畢業啟航」就業博覽會 活動時間：115年3月21日（六）10：30 ～16：00 (請於15:30前入場) 活動地點：圓山花博爭艷館（臺北市中山區玉門街1號） 洽詢電話：02-2338-0277 *****請親洽***** 想要知道更多活動資訊詳情，請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei 我要應徵 未提供線上應徵 2026/02/13 職務名稱(職業類別) 【季樂和牛鐵板燒】儲備主管 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日（六）Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】(儲備幹部) 工作地區 台北市大安區 計薪方式 依學經歷、證照核薪(每月經常薪資達4萬元以上) 工作經驗 3年以上工作經驗 學歷 學歷不拘 求才人數：8人 工作內容 1.食材處理 2.餐點前置作業 3.出餐品質控管 4.餐點製作及擺盤出餐 5.餐點SOP優化及製作 6.食材保存及成本控管 7.門店與人員管理 8.其他主管交辦事項 115年3月21日（六）「青年畢業啟航」就業博覽會 活動時間：115年3月21日（六）10：30 ～16：00 (請於15:30前入場) 活動地點：圓山花博爭艷館（臺北市中山區玉門街1號） 洽詢電話：02-2338-0277 *****請親洽***** 想要知道更多活動資訊詳情，請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei 我要應徵 未提供線上應徵 2026/02/13 職務名稱(職業類別) 【和庵日式燒肉】儲備區經理／區督導 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日（六）Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】(管理部經理) 工作地區 台北市信義區 計薪方式 依學經歷、證照核薪(每月經常薪資達4萬元以上) 工作經驗 5年以上工作經驗 學歷 高中 求才人數：3人 工作內容 1.新品牌發展與建置：參與新品牌概念定位，全程負責分店、建置、動線規劃與成功開幕 2.營運系統化： 執行教育訓練建立品牌所有內外場的標準作業流程（SOP）、服務與品質控管系統 3.現場實務掌握： 必須具備從餐飲第一線出身的深度經驗，精通內外場運作，負責人員高效排班、現場調度與危機處理 4.團隊招募與培訓： 建立新品牌的教育訓練系統與教材，負責核心幹部培育訓練與團隊招募 5.市場與行銷： 配合行銷部門，規劃並執行新店上市推廣與階段性行銷活動 6.激勵並引導團隊達成目標，定期巡店提供專業指導 4.營運主管交辦任務事項 具備條件： 1.具備連鎖餐飲或零售業5年以上管理經驗，其中包含2年以上主管經驗 2.卓越的領導、溝通與問題解決能力，具備商業敏銳度 3.熟悉餐飲營運管理（人員、庫存、成本、品管） 4.能配合先進行約1個月的各工作站實務學習與考核。考核合格後，接任區域管理工作 5.區域內若有人力需求，需支援門市排班 115年3月21日（六）「青年畢業啟航」就業博覽會 活動時間：115年3月21日（六）10：30 ～16：00 (請於15:30前入場) 活動地點：圓山花博爭艷館（臺北市中山區玉門街1號） 洽詢電話：02-2338-0277 *****請親洽***** 想要知道更多活動資訊詳情，請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei 我要應徵 未提供線上應徵 2026/02/13 職務名稱(職業類別) 【初魚鮨】【初魚 鉄板料亭】外場服務人員 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日（六）Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】(餐飲服務及接待員) 工作地區 台北市大安區 計薪方式 月薪 42000~57000 工作經驗 1年以上工作經驗 學歷 學歷不拘 求才人數：4人 工作內容 1.熟悉現場座位號，引導客人就座 2.提供桌邊服務，解決客人營運時之所有需求 3.餐點內容介紹說明 4.茶水巡視，餐盤整理、備品補充、叫貨（甜點） 5.初魚訂位頁面操作（前台+後台） 6.每日開班準備工作 7.每日收單作業、收銀檯總結 8.現場清潔（含桌面、椅子、置物籃、地面清潔、廁所垃圾桶、地板清潔、酒櫃清潔等） 9.具備清酒知識、熟記店內所販售酒水品項，並進行酒水銷售，使酒水業績達標 10.餐期突發狀況處理 11.現場清潔稽核及服裝儀容檢查管理 12.帶領新人熟悉現場操作及相關注意事項 13.每日單點食材，酒水帳務登記 14.酒水餐具盤點 15.其他主管交辦事項 115年3月21日（六）「青年畢業啟航」就業博覽會 活動時間：115年3月21日（六）10：30 ～16：00 (請於15:30前入場) 活動地點：圓山花博爭艷館（臺北市中山區玉門街1號） 洽詢電話：02-2338-0277 *****請親洽***** 想要知道更多活動資訊詳情，請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei 我要應徵 未提供線上應徵 2026/02/13 職務名稱(職業類別) 【初魚 鉄板料亭】【初魚鮨】初級廚師 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日（六）Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】(中/西餐烹飪廚師) 工作地區 台北市大安區 計薪方式 月薪 45000~60000 工作經驗 1年以上工作經驗 學歷 學歷不拘 求才人數：8人 工作內容 1.餐期前置作業:負責洗、剝、削、切各種食材之備料作業 2.板前準備，準備不同菜色所需要的食材 3.依照SGS衛生管理規範，進行現場廚具清潔及廚房清潔等衛生管理工作 4.維持菜餚擺盤與出菜順序之一致性 5.了解並熟悉所有食材之產地與介紹 6.完成主管交代之事務 115年3月21日（六）「青年畢業啟航」就業博覽會 活動時間：115年3月21日（六）10：30 ～16：00 (請於15:30前入場) 活動地點：圓山花博爭艷館（臺北市中山區玉門街1號） 洽詢電話：02-2338-0277 *****請親洽***** 想要知道更多活動資訊詳情，請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei 我要應徵 未提供線上應徵 2026/02/13 職務名稱(職業類別) 【初魚鮨】【初魚 鉄板料亭】店經理／領班 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日（六）Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】(儲備幹部) 工作地區 台北市大安區 計薪方式 月薪 50000~61000 工作經驗 無工作經驗可 學歷 學歷不拘 求才人數：4人 工作內容 1.每日開餐前管理與檢查餐廳的環境衛生，檢查餐廳服務人員的儀表儀容和服務狀況 2.負責召開班前例會、監督營業期間服務工作的順利開展，處理營業中的突發事件以及客人的投訴和糾紛，並向營運部經理回報狀況 3.負責餐廳設備和器具的管理，檢查設備和器具的保養、維修狀況並且回報營運部經理 4.每月盤點餐具數量並統計破損數量 5.該店零用金保管與結帳之事務 6.該店酒水之銷售與銷售登記 7.其他主管交辦事項 115年3月21日（六）「青年畢業啟航」就業博覽會 活動時間：115年3月21日（六）10：30 ～16：00 (請於15:30前入場) 活動地點：圓山花博爭艷館（臺北市中山區玉門街1號） 洽詢電話：02-2338-0277 *****請親洽***** 想要知道更多活動資訊詳情，請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei 我要應徵 未提供線上應徵 在職訓練課程 職前訓練課程 青年職訓課程