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公司資訊

統一編號
42842004
行業別
餐館
員工數
250 人
資本額
60,000,000元
負責人
鄭訓宇
聯絡人
周郁馨
公司電話
02-27370522
行動電話
0970961618
公司網址
https://www.abv.com.tw
公司地址
新北市中和區立德街98巷56號 公司地址地圖『另開新視窗』
公司成立日期
2016/01/13
2016/01/13
相關保險
勞保就保健保職保

公司簡介

ABV BAR & KITCHEN 集團成立於2015年,餐飲品牌跨足不同區域類型,包含地中海系、加勒比海(中南美洲)、美式、日式、歐陸等,並同時致力於推廣精釀啤酒搭餐的飲食文化。

我們對於精釀啤酒餐廳經營的理念就是世界融合,來自世界各地的精釀啤酒,在這裡就像是啤酒聯合國。而同樣的,我們對於美食與料理的定位,也同樣是以能融合地域與地區為代表,並不斷開創復刻各國各地區的傳統美味。

ABV BAR & KITCHEN 集團有著清楚的核心價值、優質的團隊文化、明確的升遷管道、生育津貼,我們誠摯歡迎有志從事餐飲業的夥伴加入。ABV BAR & KITCHEN 是年輕的集團,但有著偉大的願景目標,現在正是衝刺的時刻,跟著我們一起不斷挑戰並邁向卓越。

經營理念
ABV對於精釀啤酒餐廳經營的理念就是『世界融合』,來自世界各地的精釀啤酒,在ABV就像是啤酒聯合國。而同樣的,我們對於美食與料理的定位,也同樣是以能融合地域與地區為代表,打造出美味好食的料理聯合國。

我們有完整的啤酒專業知識,以及精釀啤酒侍酒師協助推薦酒如何搭餐。我們致力於推廣精釀啤酒搭餐文化。來ABV是以酒會友,輔以餐點的搭配。

因此,我們希望用啤酒帶大家環遊世界,同樣也用料理帶大家環遊世界。

主要產品/營業項目

  • 【ABV地中海餐酒館】以西班牙Tapas的用餐方式為出發點,融合地中海各國的下酒好菜,從西班牙的Tapas和海鮮鍋飯、義大利下酒菜和披薩、葡萄牙炒蛤蠣、中東卡博串、希臘、克羅埃西亞等地中海區域料理。【ABV加勒比海餐酒館】貫串加勒比海地區與拉丁美洲的各國美食,其料理手法充滿了殖民時的歐陸風情,風味濃厚且香料濃郁,有著多元豐富的層次感。【ABV閣樓餐酒館】打造歐系時尚,有著『雅緻細膩又不失能夠暢飲的豪邁』。玩味手工義麵、以及經典歐陸料理。【ABV日式居酒館】以和洋兼併的色彩氛圍,懷舊、溫暖,且充滿生命力的「昭和氣息」為風格主軸,並以日本國粹居酒屋料理,來拓展新的飲食版圖。【ABV美式餐酒館】挖掘屬於美國的原生料理,帶來各州烤肉文化,以及美國各州屬於自己故事的經典鄉村菜餚。加上美洲的移民文化帶來的移民料理。【ABV南洋餐酒館】泰式/星馬/菲印/緬越...以東南亞各國特有的辛香料與料理手法,復刻出專屬於南洋酸香甜辣的獨特滋味,帶來最細緻的味蕾覺醒之旅!

福利制度

  • 【員工配股獎勵】
  • ◆年資滿三年按規定比例配發股份
  • ◆繼續任職滿一定年資或職務提升,再逐次發放股份
  • 【員工幸福育兒津貼】
  • ◆新生兒0-6歲每月補助$4000元
  • ◆孩童7-12歲每月補助$2000元
  • 【員工旅遊補助】
  • ◆符合資格員工可享有最高$35000元旅遊補助
  • 【國際證照輔導】
  • ◆BJCP 啤酒評審認證協會 證照輔導及考照補助
  • 【安心就業保障】
  • ◆公司保障:團保、定期健康檢查
  • 【ABV人專屬】
  • ◆個人:上班免費供餐、員工自購福利、國內外旅遊補助、獲利達標加碼榮譽假
  • ◆團隊:尾牙活動、不定期歡聚活動
  • ◆眷屬:眷屬用餐優惠
  • 【未來成長】
  • ◆完整教育訓練體系:
  • 門店訓練、專業證照/執照輔導、自主學習進修補助、外部教育訓練費用補助、鼓勵在職進修
  • ◆明確升遷管道
  • 儲備幹部、主管:定期考評制度
  • 計時人員:考評加薪機制
  • 【計時人員福利】
  • ◆達全勤出勤標準,時薪加5元
  • ◆不定期歡聚活動、尾牙活動。
  • 部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整,詳情請於面試時詢問,並以面試為主

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工作機會 (42)

  • 2024/04/15
    外場主管 (飯店、餐廳主管)
    • 新北市不限
    • 月薪 44000元以上
    • 4年以上工作經驗
    • 高中
    • 求才人數:5

    【工作內容】
    1、日常店務管理及處理,確保店內營運正常流暢
    2、負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度
    3、排班作業
    4、叫貨系統應用及成本利潤掌控
    5、安排設備定期保養及故障處理
    6、危機狀況應對及客訴處理
    7、跨部門的訊息傳達及溝通
    8、日結作業及營業款作業
    9、日常工作崗位分配
    10、包場洽談
    11、員工績效考核以及升遷的判定
    12、每月營業額報表及營業目標訂定。

    【工作時間】
    日班
    12:00-21:00/ 13:00-22:00
    晚班
    15:00-00:00/ 16:00-01:00

    (每日工時8小時,需輪班)



    未提供線上應徵
  • 2024/04/15
    內場主管 (飯店、餐廳主管)
    • 新北市不限
    • 月薪 44000元以上
    • 5年以上工作經驗
    • 高中
    • 求才人數:5

    【工作內容】
    1.負責與餐廳外場經理或相關部門主管聯繫、溝通與協調促銷活動相關事宜。
    2.負責菜單的製作與菜餚的創新
    3.菜單的定價與成本的控制。
    4.負責整體廚房的運作,包括日常行政工作、人事安排與休假管理。
    5.擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。
    6.負責廚房的衛生與安全工作事宜。
    7.隨時檢查各類設備是否運作正常,如冰箱、烤箱及冷凍庫。
    8.督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題。


    【工作時間】
    日班
    12:00-21:00/ 13:00-22:00
    晚班
    15:00-00:00/ 16:00-01:00

    (每日工時8小時,需輪班)



    未提供線上應徵
  • 2024/04/15
    外場兼職人員(兼職) (餐飲服務及接待員)
    • 新北市不限
    • 時薪 200元以上
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:10

    【工作內容】
    1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
    2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
    3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
    4.協助飲品的準備。


    【工作時間】
    日班
    11:00-20:00/12:00-21:00
    晚班
    15:00-00:00/17:00-02:00
    ((彈性排班)



    未提供線上應徵
  • 2024/04/15
    外場服務人員(全職) (餐飲服務及接待員)
    • 新北市不限
    • 月薪 37000元以上
    • 3年以上工作經驗
    • 高中
    • 求才人數:20

    【工作內容】
    1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
    2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
    3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
    4.進行簡易餐飲之料理。
    5.負責結帳、收銀之工作。
    6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。

    【工作時間】
    日班
    11:00-20:00/12:00-21:00
    晚班
    15:00-00:00/17:00-02:00
    (每日工時8小時,需輪班)



    未提供線上應徵
  • 2024/04/15
    內場廚師 (中/西餐烹飪廚師)
    • 新北市不限
    • 月薪 37000元以上
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:20

    【工作內容】
    1.提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
    2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
    3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
    4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
    5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。


    【工作時間】
    日班
    12:00-21:00/ 13:00-22:00
    晚班
    15:00-00:00/ 16:00-01:00

    (每日工時8小時,需輪班)



    未提供線上應徵
  • 2024/03/20
    ABV閣樓餐酒館 基隆店-外場兼職人員(時薪200元以上) (餐飲服務及接待員)<符合專案就業獎勵>
    • 基隆市中正區
    • 時薪 200元以上
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:1

    【工作內容】
    1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
    2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
    3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
    4.協助飲品的準備。

    【優渥福利】
    ●依勞基法規定享有健全員工保障
    ●完整教育訓練,順暢的升遷管道
    ●專業獎金,月營運獎金
    ●彈性排班
    ●免費員工餐飲及制服
    ●尾牙
    ●不定期員工聚餐,活動

    上班時段
    日班/晚班/大夜班/假日班,11:00~02:00
    我要應徵
  • 2024/02/17
    ABV閣樓餐酒館 基隆店-外場服務人員【薪資37K-43K、月休9-10天、一頭班】 (餐飲服務及接待員)<符合專案就業獎勵>
    • 基隆市中正區
    • 月薪 37000~43000
    • 2年以上工作經驗
    • 高中
    • 求才人數:2

    【工作內容】
    1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
    2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
    3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
    4.進行簡易餐飲之料理。
    5.負責結帳、收銀之工作。
    6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。

    【優渥福利】
    ●員工配股獎勵
    ●員工幸福育兒津貼
    ●員工旅遊補助
    ●完整教育訓練,明確的升遷管道
    ●全勤獎金,月營運獎金
    ●大月休10日,小月休9日,排休(可休假日)
    ●員工購物優惠
    ●免費員工餐飲及制服
    ●尾牙,不定期歡聚活動

    管理責任
    管理5-8人
    我要應徵
  • 2024/01/05
    ABV地中海餐酒館 台中店-外場服務人員(符合專案就業獎勵) (餐飲服務及接待員)<符合專案就業獎勵>
    • 台中市西區
    • 月薪 37000~43000
    • 3年以上工作經驗
    • 高中
    • 求才人數:3

    【工作內容】
    1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
    2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
    3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
    4.進行簡易餐飲之料理。
    5.負責結帳、收銀之工作。
    6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。

    【工作時間】
    12~02點,依排班表一頭班(日班/晚班/假日班,需輪班)
    ,每日排班八小時,中間休息一小時

    【優渥福利】
    ●員工配股獎勵
    ●員工幸福育兒津貼
    ●員工旅遊補助
    ●完整教育訓練,明確的升遷管道
    ●全勤獎金,月營運獎金
    ●員工購物優惠
    ●免費員工餐飲及制服
    ●尾牙,不定期歡聚活動
    我要應徵
  • 2024/01/05
    ABV地中海餐酒館 台中店-兼職服務人員(符合專案就業獎勵) (餐飲服務及接待員)<符合專案就業獎勵>
    • 台中市西區
    • 時薪 200~200
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:3

    【工作內容】
    1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
    2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
    3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
    4.協助飲品的準備。

    【工作時間】
    日班:12~17點、晚班:18~02點,需輪班

    【優渥福利】
    ●完整教育訓練
    ●全勤獎金,月營運獎金
    ●員工購物優惠
    ●免費員工餐飲及制服
    ●尾牙
    ●不定期員工聚餐,活動
    我要應徵
  • 2024/01/02
    ABV加勒比海餐酒館 台北忠孝店-內場兼職人員(時薪200元以上) (廚師助理)<符合專案就業獎勵>
    • 台北市大安區
    • 時薪 200元以上
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:2

    【工作內容】
    協助備製餐點、協助備製出餐、食材及儲存維護管理

    【優渥福利】
    ●依勞基法規定享有健全員工保障
    ●完整教育訓練
    ●全勤獎金,月營運獎金
    ●員工購物優惠
    ●免費員工餐飲及制服
    ●尾牙
    ●不定期員工聚餐,活動

    上班時段
    晚班/假日班,1730~2130,1730~2300
    我要應徵
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