早餐部-廚師 (中/西餐烹飪廚師)
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月薪
35000~37000
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無工作經驗可
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學歷不拘
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求才人數：5人
1.備菜.整理食材，完成烹調前製工作
2. 完成菜餚，並學習不同菜色的烹調方法。
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 保持烹飪材料的適當存量。
6. 控制出菜量以維持食品成本。
7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
8. 保持高度清潔。
9. 執行安全與衛生的檢查。
10. 參加定期或不定期的在職訓練。
班別: 一頭班