公司簡介
成立時間：西元1908年 經營據點： 總部設於台中市中區 國內門市：共2個 ~台中市自由路總店、台中火車站櫃位， 香港的分公司有4間店，也有外銷至：美國、大陸、加拿大、英國等地。
經營理念：陳允寶泉食品以近百年的製餅技藝，不僅傳承道地台灣糕餅的古早味，也見證並參與糕餅的發展史，成為台灣第一家小月餅創始店，同時，自1943年即引進正統日式和果子的技術與原料，帶動了糕餅的製程走向更精緻與多元化，成為台灣第一家日式和果子專賣店。2013年由第四代成立『陳允寶泉食品』，融合日本製菓技術與中華製餅精粹，追求“餅中極品”，傳達最極致的服務與品味。