公司簡介
尚暘食品主要經營肉品加工製造等業務,隨著台灣飲食文化的提昇,尚暘也不斷的精進。在2012年新廠動工導入HACCP食品安全管制系統,並規劃最先進的軟硬體設備,及嚴格管制提昇品質,從用料,生產、包裝每個環節皆有嚴苛的品質標準。
主要供貨予各種不同型態的餐廳,如:團膳工廠、自助餐、景觀餐廳、商務旅館…等,我們以健全合法化的體制及經營團隊,和最嚴謹的工作態度,用心耕耘滿足客戶挑剔的味蕾,讓客戶吃的安心、健康與美味是我們的專業與用心。
尚暘的明星商品【鐵路排骨】,是由創辨人-台鐵便當退休大廚林禮宗先生,傳承下來的好滋味;從醃漬、裹粉到預炸,遵循古法,融入手工製作流程,完整呈現擁有百年歷史的鐵路排骨味道。
在面對競爭激烈且微利的大環境,尚暘一直秉持「誠信、品質、創新」的經營理念,並用更嚴謹更謙虛的態度面對客戶,提升顧客信賴度,建構尚暘食品銷售品牌,創造一個永續經營的優質企業。