職務說明 工作內容 一、職務使命本職位為拉麵製造現場之第一線管理核心，負責生產計畫執行、人力調度、製程與品質管控、食品安全、設備效率及人員培育，以確保安全、品質、交期、成本與產能目標穩定達成。二、核心職責與時間占比1. 生產與進度管理 30%依生產排程組織每日製造作業，掌握和麵、壓延／成型、乾燥等關鍵製程之 4M1E 條件，追蹤產量、工時、換線與交期，確保日計畫達成。2. 人員管理與培育 20%執行班組人力配置、出勤與工作安排，管理線班長及作業員之工作紀律與績效；推動新人 OJT、職能認證、輪調及接班人才培育。3. 品質與食品安全管理 20%落實首件／自主檢查、GHP、HACCP、FSSC 22000 與製程標準；確認原料、半成品、製程參數與異常隔離，防止不合格品及食安風險流出。4. 設備與異常應變 10%推動 TPM、自主保養與設備點檢；設備、品質、原料或製程異常時，執行停機、隔離、通報與初步分析，並協調工程、品保等單位處理。5. 效率與持續改善 15%追蹤生產效率、停機工時、良率、報廢及人均產能；分析差異原因，推動製程改善、換線縮短、損耗降低及標準化。6. 安全、5S 與管理紀錄 5%落實 ISO 45001、危害辨識、5S、清潔及文件版次管理；確保生產日報、異常、點檢與教育訓練紀錄完整正確。 工作代碼 14727289 職務類別 生產管理主管 職務內容與薪資行情介紹 工作待遇 月薪 34,773 元以上 工作時間 全職 日班 工作地專區 工作地非屬專區 工作地點 南投縣南投市工業北路5號 前往查看地圖 廠別/機構分院 僱用期限 不定期契約 (長期僱用) 休假方式 週休二日 1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定，且於延長工時情況下，將依規定給付加班費或補休。 僱用人數 1 相關保險 勞保就保健保災保 供 膳 提供1餐，每餐扣款金額0 供 宿 不提供住宿 加 班 依工作需要 職缺福利 團體（意外）保險、教育訓練進修(公司內、外部教育訓練)、子女教育補助（獎助學金）、三節獎金/禮品 育兒設(措)施
聯絡方式 應徵方式 電子郵件(求職者自行寄送)、10/14(三)9:30-11:30南投縣政府A棟一樓大廳 甄選方式 面試 應徵所需文件 履歷 應徵地址 南投縣南投市中興路660號 應徵地址地圖『另開新視窗』 應徵截止日期 2026/10/14 聯絡人員 銀髮人才服務據點 電子信箱 nicolech@singlin.com.tw 電話 049-2245579 電話2 行動電話 傳真 就業服務單位 未提供線上應徵 友善列印
興霖食品股份有限公司 公司全部職缺 (11) 行業別 麵條及粉條類食品製造業 資本額 500,000,000元 員工數 195人 公司簡介 麵食料理是中國引以為傲的飲食文化，不僅受到大家的喜愛，更在世界各地形成多元化且精彩的麵食文化，這各式各樣的麵食滿足了每個人需求，從事乾、拉麵專業製造及果凍粉生產的興霖食品，將朝美味麵食實踐家邁進，二十七年是經驗的累積，傳承更是未來的開始，興霖全體員工遵循健康、美味、生活的宗旨做出完美的麵食，以回饋、服務廣大的消費愛用者的支持。除了擁有專業的製麵技術以外，為了讓愛用者能有更多、更健康的選擇，我們更開始踏入OEM生產以及有機食品的領域，完完全全將麵食為消費者量身打造，從通路到需求，只要對消費者有幫助，皆是我們努力的目標，多元化的口味、規格，多樣化的營養要素，皆逐一完整的呈現在各位眼前，近年來，我們的研發團隊亦不斷的引進各國先進技術，大大的將麵的本質與品質提昇，也花費巨額從國外添購麵粉專用車、電腦化作業系統等等硬體設備，以奠定麵食王國的基礎，公司從上至下，不但以身為五木人感到驕傲，還時時不斷的學習，以追求更好。誠信、堅持、分享、學習向來是我們的經營理念，勉勵著興霖所有同仁，永遠保持對麵食的熱情，就是我們好還要更好的原動力。 更多公司資訊 公司登記查詢 違反勞動法令紀錄查詢