職務說明 工作內容 ＜廚師＞1.負責每日餐點製作，熟練掌握中式料理的烹飪技巧與食材處理，包括洗、切、炒、煮等基本程序。2.規劃菜單內容，確保餐點符合營養均衡，並可因應特殊需求設計專屬餐點，例如低鹽、低糖或特定過敏食材替代方案。3.創新與研發新菜色，提升餐廳餐點的多樣性，以滿足用餐者的不同需求與期待。4.掌握食材準備與管理，包括進行採購計劃、庫存管理，確保食材新鮮且成本控制在合理範圍內。5.執行廚房內衛生與安全管理，符合政府相關規範，確保餐廳作業設備的日常清潔與定期維護。6.與人員協調，確保餐點提供與服務流程順暢，有效支援活動餐飲服務需求。7.執行品質控制，確保每一道餐品質穩定、符合標準。工作時間：0800-1730，休息時間12:00~13:30，供1餐，休假依勞基法規定，薪資：40000元-45000元。 工作代碼 14336893 職務類別 中/西餐烹飪廚師 職務內容與薪資行情介紹 工作待遇 月薪 40,000 ~ 45,000 元 工作時間 全職 日班：自08時00分至17時30分 工作地專區 工作地非屬專區 工作地點 宜蘭縣礁溪鄉宜蘭縣礁溪鄉六結路149號 前往查看地圖 廠別/機構分院 僱用期限 不定期契約 (長期僱用) 休假方式 依公司規定(依勞基法規定) 1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定，且於延長工時情況下，將依規定給付加班費或補休。 僱用人數 1 相關保險 勞保就保健保災保 供 膳 提供1餐，每餐扣款金額0 供 宿 不提供住宿 加 班 依工作需要 職缺福利 三節獎金/禮品、其他：生日禮金、年終獎金、員工旅遊 育兒設(措)施
聯絡方式 應徵方式 電洽、親洽、電子郵件(求職者自行寄送)、使用就業通網站線上應徵 甄選方式 面試 應徵所需文件 履歷、自傳 應徵地址 宜蘭縣礁溪鄉六結路１４９號 應徵地址地圖『另開新視窗』 應徵截止日期 2026/07/05 聯絡人員 許小姐 電子信箱 juli.nu@msa.hinet.net 電話 03-9889357 電話2 行動電話 傳真 03-9874665 就業服務單位 羅東就業中心TEL：03-9542094地址：宜蘭縣羅東鎮東榮路二段91號 線上應徵 友善列印