:::
天祥晶華飯店股份有限公司(太魯閣晶英酒店)  

【餐飲部】Chef de Partie 中廚房領班

  • 月薪45,000 ~ 50,000 元
  • 花蓮縣/秀林鄉
  • 需具備相關工作經驗,5年以上工作經驗
  • 高中
0 ~ 10 人已主動應徵

職務說明

工作內容
1.根據工作標準、備料單、照片及上級指示準備食物
2.協助主廚培訓員工
3.參與提高食品品質,保證廚房運作的順利進行
4.協助管理員工,為員工發展提供幫助
5.參與食物的品質控制,提高產品的菜色和味道
工作代碼
14259839
職務類別
中/西餐烹飪廚師 * 職務內容與薪資行情介紹
工作待遇
月薪 45,000 ~ 50,000 元
工作時間
全職 輪班二班制、補充說明:有提供空班津貼
工作地專區
工作地非屬專區
工作地點
花蓮縣秀林鄉天祥路18號 前往查看地圖
廠別/機構分院
僱用期限
不定期契約 (長期僱用)
休假方式
依公司規定(每月休假8-10天)
1.本職缺適用勞動基準法第84條之1的職業類別及工資規定,雇主在聘用勞工後,勞雇雙方將另行約定工作時間、例假、休假、女性夜間工作,並報請當地主管機關核備,且於延長工時情況下,將依規定給付加班費或補休。
僱用人數
2
相關保險
勞保就保健保災保
供  膳
提供3餐,每餐扣款金額0
供  宿
提供住宿,月扣金額0
加  班
依工作需要
職缺福利
教育訓練進修(公司安排)、三節獎金/禮品、其他:◆ 休閒類 1.員工旅遊 2.生日:服務滿一年享有員工免費住宿一晚 3.員工優惠訂房:享晶華國際酒店集團旗下各飯店住宿員工優惠、員工與親屬住宿優惠 4.員工可享受公司特設的員工瑜珈專場,由駐村瑜珈老師精心設計,把上班過程中的緊繃化為鬆弛,迎接更自在、更接近真實 的自我。 設備類  1.免費員工餐廳 ※入住宿舍,可享免費使用設施(游泳池、員工健身房等) 2.員工宿舍 3.全館無線網路
育兒設(措)施
哺(集)乳室

需求條件

性別年齡
依據就業服務法,取消限制。
工作經驗
需具備相關工作經驗,5年以上工作經驗
學校要求
學歷要求
高中 以上程度
科系所要求
不拘

其他條件

語文能力要求
國語:精通;台語:普通;英語:稍懂
駕照要求
不拘
證照要求
中餐烹調-葷食(丙)、廚師證
電腦能力
文書處理、電腦基本操作
應用工具
其他工具
專長能力

公司福利

  • 依公司規章制度給予下列各項福利,部分福利僅限正職人員享有
  • ◆ 獎金 / 禮品類
  •  1.年終獎金
  •  2.節慶禮金/禮品
  • ◆ 保險類
  •  1.員工團保
  • ◆ 休閒類
  • 1.員工旅遊
  • 2.生日:服務滿一年享有員工免費住宿一晚
  • 3.員工優惠訂房:享晶華國際酒店集團旗下各飯店住宿員工優惠、員工與親屬住宿優惠
  • 4.員工可享受公司特設的員工瑜珈專場,由駐村瑜珈老師精心設計,把上班過程中的緊繃化為鬆弛,迎接更自在、更接近真實 的自我。
  • ◆ 制度類
  •  1.員工制服
  •  2.員工膳食三餐免費提供
  • 3.地區津貼
  •  4.完整的教育訓練
  •  5.順暢的升遷管道
  • ◆ 設備類
  •  1.免費員工餐廳
  • ※入住宿舍,可享免費使用設施(游泳池、員工健身房等)
  • 2.員工宿舍
  • 3.全館無線網路
  • ◆ 請 / 休假制度
  •  1.特休/年假
  •  2.家庭照顧假
  • 3.陪產假&陪產檢假
  •  4.女性同仁生理假
  • ◆ 其他
  •  1.員工購物優惠
  •  2.健康檢查(一年以上年資)
  • ◆ 補助類
  •  1.結婚賀禮
  •  2.喪葬奠儀

聯絡方式

應徵方式
使用就業通網站線上應徵、104 人力銀行
甄選方式
面試
應徵所需文件
履歷
應徵地址
花蓮縣秀林鄉富世村天祥路18號 應徵地址地圖『另開新視窗』
應徵截止日期
2026/6/6
聯絡人員
人資
電子信箱
hr2@silksplace-taroko.com.tw
電話
電話2
行動電話
傳真
就業服務單位

線上應徵
公司全部職缺 (27)
行業別
短期住宿業
資本額
450,000,000元
員工數
163人
公司簡介
太魯閣晶英酒店以傲人之姿,座落於花蓮太魯閣國家公園境內,是全國唯一位於國家公園境內山岳型的五星級度假酒店。本飯店由中部東西橫貫公路及立霧溪貫穿其間,嶔崎險峻的巉崖峭壁與淙淙溪流,如清水斷崖、太魯閣國家公園遊客中心、砂卡噹步道、長春祠、布洛灣、燕子口、靳珩橋(印第安人頭像)、錐麓斷崖、九曲洞、慈母橋、綠水合流步道、祥德寺、天祥梅園、白楊瀑布(水簾洞)、文山野溪溫泉、西寶國小(森林小學)、碧綠神木、合歡山、石門山步道、武嶺等名勝,更是匠心獨具的顯現出世界級自然景觀的磅礡壯麗祥;高品質的房間及餐飲服務、場地開闊的宴會及會議空間、各項休閒娛樂娛施、充滿峇里島風味的『沐蘭SPA』,讓您在置身太魯閣、擁抱當地絕色之美的同時,為您的洽商或是全家歡聚帶來最難忘的五星級休閒之旅。
在現實生活城市之中,不管如何放鬆,依然無法逃脫文明的喧囂塵染,只有『自然』才是人類最好的慰藉。太魯閣,獨一無二的大自然環境SPA,深邃的立霧溪峽谷,為您鎮靜壓力,沉穩的大理石岩壁,讓人舒緩緊繃,世界上找不到第二個地方,能像這裡一樣,隨時包容、撫慰、釋放、頃聽...讓疲憊的身心,找回潛藏的律動與美感。

太魯閣晶英酒店擁有160間舒適客房,並規劃為「行館」及「客房」兩種型態。,寬敞點雅、採光良好,每間客房皆備有一張大型書桌及沙發、獨立空調系統、雙線國際直撥電話、全套盥洗用具、大型浴缸、乾濕分離式玻璃淋浴間、吹風機、電視、衛星頻道及付費電影、熱水瓶、免費礦泉水、咖啡及茶包、小冰箱、數位式私人保險箱、室內拖鞋,讓您盡享隱密山林的私人休閒度假。
————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

※餐飲設施
  本館有兩個餐廳,衛斯里西式自助餐餐廳,全天候供應西式自助餐,是以蔣夫人所讀的衛斯里學院來命名。衛斯里西餐廳強調食材的真實原味,巧用花蓮當地的新鮮食材與蔬果,結合原住民的飲食特色來呈現。在台灣,凡蔣公行館必定梅樹成林(因為蔣夫人喜愛梅樹),且蔣委員長較偏好中餐,所以我們將中餐廳命名為梅園。飯店自2006年秋季推出蔣氏風味餐後,頗受各方好評,此次除了承襲以往的風格之外,更增加了許多主廚充滿創意的料理巧思。
————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

※休閒設施
  太魯閣晶英酒店坐擁山林巍巍而立,下榻其間除可以在太魯閣國家公園觀光攬勝外飯店內並規劃完善的休閒娛樂設施,可充份滿足各年齡層住客的需要,並享受『觀光旅遊』及『定點度假』的雙重樂趣。
●房客免費使用項目:健身房、室內溫水游泳池、頂樓露天游泳池、兒童遊戲區、桌球區、客房保管箱、礦泉水及茶包、室內停車場、網球練習場

●另需付費使用項目:沐蘭 SPA 芳療
————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

※交通資訊

●公路:太魯閣晶英酒店位於台8線中橫公路170公里處,北部可由台9線北宜公路或台2線北濱公路至宜蘭,接台9線蘇花公路至太魯閣閣口,右轉進入台8線中橫公路即可抵達;中南路可由國道三號下草屯交流道,沿台14線及台14甲線經埔里、清境、合歡山,至大禹嶺右轉台8線中橫公路,直行及可到達;南部及東部可經由屏鵝公路接南迴公路至台東,接台9線花東縱谷公路或台11線花東海岸公路至花蓮,再接台9線蘇花公路至太魯閣閣口,左轉進入台8線中橫公路即可抵達。
●飛機:台北、台中及高雄均有飛機至花蓮,行成約一小時。
●鐵路:北部可搭乘北迴鐵路至花蓮,行程約三小時以上。 南部可搭乘南迴鐵路至台東,接東部幹線至花蓮,行程約六小時以上。
●飯店備有往返花蓮機場或花蓮火車站之定點定時接送巴士,每人250元,車程約1小時,僅提供旅客於住宿期間使用,須提前三天預約。
機場、火車站接送班次時間如下:
火車站至飯店-10:30/11:30/12:30/13:30/15:30/17:30機場至飯店——-10:40/11:40/12:40/13:40/15:40/17:40
飯店至機場、火車站09:00/10:00/11:00/12:00/13:00/15:00
更多公司資訊 公司登記查詢 違反勞動法令紀錄查詢

最近瀏覽的工作

  • 載入中

可能適合您的工作