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公司資訊

統一編號
16098275
行業別
餐館
員工數
1300 人
資本額
未提供
負責人
林建佑
聯絡人
鍾小姐
公司電話
02-25018166#348
公司傳真
02-25094019
公司網址
http://www.humaxasia.com.tw/
公司地址
台北市中山區建國北路一段80號4樓 公司地址地圖『另開新視窗』
公司成立日期
1997/11/14
1997/11/14
相關保險
勞保就保健保災保

公司簡介

1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA,屬於日本上市公司Wondertable餐飲集團在台分公司
http://www.wondertable.com/
http://www.humax.co.jp/

陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÉ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天婦羅專門店-吉。天婦羅…等品牌。全台約計48家分店,並持續穩定發展中。

20年來我們穩健發展,因應未來展店需求,培育未來優秀管理幹部,更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業,共同享受豐收的喜悅!

經營理念:
三澧企業秉持日本Humax總公司堅持之經營理念:

新鮮(Freshness) 無可挑剔的新鮮、品質(Quality) 把關嚴謹的品質、健康(Healthy) 純粹的健康、服務(Service) 感動的服務、氣氛(Atmosphere) 熱情歡樂的氣氛,提供與美味並存的健康概念,以品嚐到正統的義大利及日式料理。

三澧願景、使命:
願景: 成為創造顧客最美好用餐體驗的餐飲企業。
使命: 以追求卓越和不斷創新的精神,堅持為顧客提供最安心、美味、愉快的服務承諾,並致力於飲食文化的提升與推廣,成為顧客最值得信賴的朋友。

主要產品/營業項目

  • 【BELLINI CAFFÉ】 http://www.bellinicaffe.com.tw/【BELLINI Pasta Pasta】 http://www.bellinipasta.com.tw/【MOLINO 手工義大利麵】 http://www.molino.com.tw/【Mo-Mo-Paradise】 http://www.mo-mo.com.tw/【天吉屋】 http://www.tenkichiya.com.tw/【吉-天婦羅】http://www.kichi.com.tw/

福利制度

  • 【特別津貼】
  • 1.特定區域津貼
  • 2.特定品牌津貼
  • 3.外派津貼
  • 4.夜間津貼
  • 【福利制度】
  • 1. 資深員工獎金
  • 2. 業績獎金
  • 3. 年終獎金
  • 4. 介紹獎金
  • 5. 員工儲蓄方案
  • 6. 生日禮金(券)
  • 7. 5/1、端午、中秋禮金(券)
  • 8. 婚喪喜慶津貼
  • 9. 同仁用餐75折優惠折扣
  • 10. 親友用餐85折優惠卷
  • 11. 年度免費健檢
  • 12. 提供員工餐 (店鋪員工專有)
  • 13. 門市同仁聚餐
  • 14. 員工旅遊
  • 15. 中高齡/孕婦友善諮詢管道
  • 16. 假日店內飲料暢飲,每月一次免費享用店內餐點
  • 【完善的訓練系統】
  • 1. 基礎工作:採用SOP與影音教學,學習基礎工作站協助同仁快速上手。
  • 2. 定期的店務管理課程:讓主管在課堂中研習與討論管理相關的概念與實務的
  • 分享,精進管理職能。
  • 3. 每半年的外訓課程,充實管理知識。
  • 【暢通的升遷管道】
  • 1. 定期輔導提升職能,符合職能並通過評核,每月皆可晉升。
  • 2. 自我推薦系統,保障優秀人才的升遷。
  • ※部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整,詳情請於面試時詢問,並以面試為主。

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工作機會 (21)

  • 2025/06/03
    (6/5徵才)內場儲備店主廚/外場儲備店長【2025/06/05~2025/06/05 10:00~15:00 114/06/05 (四) 10:00-15:00【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】】
    (飯店、餐廳主管)
    • 新北市不限
    • 月薪 50000元以上
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:4

    輪班制09:00-23:00依店鋪營運時間排班
    (每日實際上班8小時+1小時加班,
    中間另安排休息時間1-2小時)
    四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計)
    高中職以上
    ●內場儲備店主廚
    ※應徵條件:1.須具連鎖餐飲業店長資歷2年2.具中餐/西餐丙級技術士執照者佳
    1.內場人力運用與規劃、排定班表
    2.內場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.內場人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.確認每日食材的庫存與需求量
    7.食品安全衛生管理
    8.執行及支援各工作區之備餐備料
    9.各項績效協助達成
    ●外場儲備店長 ※應徵條件:1.須具連鎖餐飲業店長資歷2年
    1.外場人力運用與規劃、排定班表
    2.外場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.貨物管理與成本控制
    5.外場人員培訓
    6.餐點品質管理與改善
    7.食品安全衛生管理
    8.顧客關係維護
    9.各項績效協助達成
    ---------------------------------------------------------------------------------
    新北市就業博覽會-新北市政府六樓大禮堂
    活動時間:6月5日 (四)【上午10點-下午3點】
    活動地點:新北市政府【六樓大禮堂】(新北市板橋區中山路一段161號6樓)
    交通方式:可搭乘捷運板南線「捷運板橋站2號出口」、「捷運板橋站3A出口」→由地下道前往市府
    活動資訊:請複製右側網址→【https://taiwangov.com/iMBEB/TJ】
    洽詢電話:02-2206-6196
    ---------------------------------------------------------------------------------
    未提供線上應徵
  • 2025/05/29
    內場兼職(晚班)【MO-MO-PARADISE】板橋大遠百牧場 (廚師助理)
    • 新北市板橋區
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:10

    1. 負責食材準備、各項餐點製作
    2. 協助進貨清點、歸位及後續處理
    3. 開店前準備及閉店整理作業
    4. 洗滌與環境清潔
    5. 完成主管交付工作
    未提供線上應徵
  • 2025/05/29
    外場兼職人員【MO-MO-PARADISE】台北衡陽牧場 (餐飲服務及接待員)
    • 台北市中正區
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:10

    1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3. 店內環境、座位區清潔整理
    4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5. 完成主管交付工作
    未提供線上應徵
  • 2025/05/20
    (6/5徵才)甲級安全衛生管理師※需具甲級職業安全管理技術士證照【2025/06/05~2025/06/05 10:00~15:00 114/06/05 (四) 10:00-15:00【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】】
    (職業安全衛生管理員)
    • 台北市中山區
    • 依學經歷、證照核薪(每月經常薪資達4萬元以上)
    • 無工作經驗可
    • 專科
    • 求才人數:1

    09:00-18:00週休二日
    專科以上
    工作經驗5年以上
    1.建立、修訂及執行專案相關安全衛生政策、計畫、程序書及標準
    2.擬定各項安全衛生管理辦法,並負責安全衛生系統管理相關業務
    3.職安管理系統的建置與推動(ISO45001)
    4.召開勞工安全委員會,檢討安全事件
    5.辦理職業安全衛生相關教育訓練
    6.處理突發之職業安全衛生事宜、勞動檢查溝通等
    7.其他主管交辦事項
    月薪40,000元起※實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級
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    新北市就業博覽會-新北市政府六樓大禮堂
    活動時間:6月5日 (四)【上午10點-下午3點】
    活動地點:新北市政府【六樓大禮堂】(新北市板橋區中山路一段161號6樓)
    交通方式:可搭乘捷運板南線「捷運板橋站2號出口」、「捷運板橋站3A出口」→由地下道前往市府
    活動資訊:請複製右側網址→【https://taiwangov.com/iMBEB/TJ】
    洽詢電話:02-2206-6196
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    未提供線上應徵
  • 2025/05/20
    (6/5徵才)內場/外場儲備主管【2025/06/05~2025/06/05 10:00~15:00 114/06/05 (四) 10:00-15:00【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】】
    (飯店、餐廳主管)
    • 新北市不限
    • 月薪 44000元以上
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:20

    輪班制09:00-23:00依店鋪營運時間排班
    (每日實際上班8小時+1小時加班,
    中間另安排休息時間1-2小時)
    四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計)
    高中職以上
    ●內場儲備主管※須工作經驗1年以上、具6個月以上餐飲主管實務經驗、具中餐/西餐丙級技術士執照者佳
    1.內場人力運用與規劃、排定班表
    2.內場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.內場人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.確認每日食材的庫存與需求量
    7.食品安全衛生管理8.執行及支援各工作區之備餐備料
    ●外場儲備主管※須工作經驗1年以上、具6個月以上餐飲主管實務經驗
    1.外場人力運用與規劃、排定班表
    2.外場標準作業流程SOP規劃執行
    3.貨物管理與成本控制
    4.人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.食品安全衛生管理
    7.其它主管交辨事項
    月薪44,000元起(實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級)
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    新北市就業博覽會-新北市政府六樓大禮堂
    活動時間:6月5日 (四)【上午10點-下午3點】
    活動地點:新北市政府【六樓大禮堂】(新北市板橋區中山路一段161號6樓)
    交通方式:可搭乘捷運板南線「捷運板橋站2號出口」、「捷運板橋站3A出口」→由地下道前往市府
    活動資訊:請複製右側網址→【https://taiwangov.com/iMBEB/TJ】
    洽詢電話:02-2206-6196
    ---------------------------------------------------------------------------------
    未提供線上應徵
  • 2025/05/20
    (6/5徵才)內場/外場正職【2025/06/05~2025/06/05 10:00~15:00 114/06/05 (四) 10:00-15:00【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】】
    (廚師助理)
    • 新北市不限
    • 月薪 36500元以上
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:20

    輪班制09:00-23:00依店鋪營運時間排班
    (每日實際上班8小時,中間另安排休息時間1-2小時)
    四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計)
    高中職以上,無工作經驗可
    ●內場工作內容
    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作
    ●外場工作內容
    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作
    月薪36,500-38,000元,加班費另計。(實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級)
    ---------------------------------------------------------------------------------
    新北市就業博覽會-新北市政府六樓大禮堂
    活動時間:6月5日 (四)【上午10點-下午3點】
    活動地點:新北市政府【六樓大禮堂】(新北市板橋區中山路一段161號6樓)
    交通方式:可搭乘捷運板南線「捷運板橋站2號出口」、「捷運板橋站3A出口」→由地下道前往市府
    活動資訊:請複製右側網址→【https://taiwangov.com/iMBEB/TJ】
    洽詢電話:02-2206-6196
    ---------------------------------------------------------------------------------
    未提供線上應徵
  • 2025/05/20
    (6/5徵才)內場兼職【2025/06/05~2025/06/05 10:00~15:00 114/06/05 (四) 10:00-15:00【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】】
    (廚師助理)
    • 新北市不限
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:20

    早班09:00-18:00
    中班12:00-21:00
    晚班18:00-22:30或23:00(依需求彈性排班)
    高中職以上,無工作經驗可
    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作
    時薪210-250元(實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級)
    ---------------------------------------------------------------------------------
    新北市就業博覽會-新北市政府六樓大禮堂
    活動時間:6月5日 (四)【上午10點-下午3點】
    活動地點:新北市政府【六樓大禮堂】(新北市板橋區中山路一段161號6樓)
    交通方式:可搭乘捷運板南線「捷運板橋站2號出口」、「捷運板橋站3A出口」→由地下道前往市府
    活動資訊:請複製右側網址→【https://taiwangov.com/iMBEB/TJ】
    洽詢電話:02-2206-6196
    ---------------------------------------------------------------------------------
    未提供線上應徵
  • 2025/05/20
    (6/5徵才)外場兼職【2025/06/05~2025/06/05 10:00~15:00 114/06/05 (四) 10:00-15:00【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】】
    (餐飲服務及接待員)
    • 新北市不限
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:20

    早班09:00-18:00
    中班12:00-21:00
    晚班18:00-22:30或23:00
    (依需求彈性排班)排班制,
    休假依公司規定,1例1休
    高中職以上,無工作經驗可
    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作
    時薪210-250元(實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級)
    ---------------------------------------------------------------------------------
    新北市就業博覽會-新北市政府六樓大禮堂
    活動時間:6月5日 (四)【上午10點-下午3點】
    活動地點:新北市政府【六樓大禮堂】(新北市板橋區中山路一段161號6樓)
    交通方式:可搭乘捷運板南線「捷運板橋站2號出口」、「捷運板橋站3A出口」→由地下道前往市府
    活動資訊:請複製右側網址→【https://taiwangov.com/iMBEB/TJ】
    洽詢電話:02-2206-6196
    ---------------------------------------------------------------------------------
    未提供線上應徵
  • 2025/04/29
    外場兼職【Mo-Mo-Paradise/天吉屋】板橋區 (餐飲服務及接待員)
    • 新北市板橋區
    • 時薪 210~255
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:15

    1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3. 店內環境、座位區清潔整理
    4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5. 完成主管交付工作
    未提供線上應徵
  • 2025/04/14
    【MO-MO-PARADISE嘉義秀泰店】內場兼職 (兼職人員)
    • 嘉義市嘉義市
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:6

    1. 負責食材準備、各項餐點製作
    2. 協助進貨清點、歸位及後續處理
    3. 開店前準備及閉店整理作業
    4. 洗滌與環境清潔
    5. 完成主管交付工作

    上班時間:中班:12:00~21:00 晚班:18:00~22:30
    ※彈性排班可討論喔。週六與週日正常工時出勤每小時再加5圓,國定假日除外。
    工作時段說明:依店鋪營運需求排班;兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上。
    意者請填寫線上求職履歷表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,短期工作或無誠者請勿嘗試。
    網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA
    未提供線上應徵
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