餐廳副理 (飯店、餐廳主管)
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依學經歷、證照核薪(每月經常薪資達4萬元以上)
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2年以上工作經驗
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學歷不拘
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求才人數:1人
<餐廳經理/副理>
1.負責餐廳日常營運及現場管理,確保服務流程順暢。
2.督導餐飲服務人員執行工作,負責人力調度及現場工作分配。
3.維持餐廳服務品質、環境整潔及作業標準。
4.負責顧客服務及意見處理,妥善處理現場突發狀況及客訴。
5.協調餐廳內外場作業,確保餐點出餐及服務流程順暢。
6.協助新人訓練、員工教育及服務品質提升。
7.協助餐飲用品、備品及耗材管理,並落實成本及損耗控管。
8.配合飯店活動、特殊餐期等相關餐飲營運工作。
9.協助餐廳相關報表、行政作業及營運資料處理。
10.完成主管交辦之相關工作。
上班時間:日班/晚班(需輪班)及休假符合勞基法規定,經常性薪資達4萬元或以上。