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公司資訊

統一編號
82781307
行業別
餐館
員工數
人
資本額
未提供
負責人
楊士賢
聯絡人
留小姐
公司電話
03-3165566
公司網址
未提供
公司地址
桃園市桃園區桃園市桃園區中正路1071號7樓之2 公司地址地圖『另開新視窗』
公司成立日期
2018/11/15
2018/11/15
相關保險
勞保就保健保災保

公司簡介

『牧石鍋物』牧石由三位創辦人成立，分別由餐廳大廚、食材批發業者、品牌經營者共同創辦。2016年深知高級食材在涮涮鍋市場上還是有相當的需求尚未被滿足，為了帶給客人舒適的用餐環境以及頂級食材，在桃園創立了牧石鍋物，秉持顧客體驗優先，深受桃園地區顧客喜愛！
【企業願景】
成為北台灣具有指標性的火鍋品牌『從Brand到Icon』，讓顧客與工作者一同參與改變，成為改善台灣飲食文化的一份子，讓顧客吃得安心且開心
經營理念
【品牌理念與使命】
我們嚴選食材、熬製湯頭、精挑器皿、設計擺盤、暖心服務、空間氛圍，只希望帶給顧客更好的用餐體驗，透過自然舒適且風格十足的環境，使每一位顧客都能感到「豐盛富足」的滿足感，我們真心善待每位顧客，希望到牧石用餐的顧客都可以回味無窮！

主要產品/營業項目

  • 高級肉品、海蝦、涮涮鍋

福利制度

  • 《 部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主 》

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工作機會 (7)

  • 2026/07/31
    【八德區】兼職人員 (涮叻沙南洋火鍋 / 新洲海南雞) (餐飲服務及接待員)
    • 桃園市八德區
    • 時薪 200~220
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘

    • 求才人數：5人

    【涮叻沙南洋火鍋 桃園八德店】 桃園市八德區公園路90號(鄰近廣豐新天地)
    外場工作內容：
    1. 保持店內環境整潔，提供顧客舒適的用餐環境
    2. 提供專業有溫度的桌邊服務，讓客人有個愉悅的用餐體驗
    3. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成
    4. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理
    5. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務
    6.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標。

    內場工作內容：
    1. 注意食物安全與衛生，提供顧客良好的餐點品質
    2. 依工作站分配，做食材的前置處理、擺盤、食材調理、廚房清潔
    3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務
    4. 原物料盤點、叫貨、庫存管理
    5. 聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成
    6. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理
    7. 必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標。

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    【新洲海南雞 桃園八德店】桃園市八德區公園路90號
    工作內容：
    1. 協助顧客接待、點餐與送餐服務
    2. 協助簡易備料、出餐與餐點整理
    3. 維持店內與工作區域整潔
    4. 協助收銀與基本門市營運工作（依能力安排）
    5. 與夥伴互相支援，維持順暢的服務流程
    依個人狀況安排工作內容，新手也能快速上手


    我要應徵
  • 2026/07/31
    【中壢區】內外場正職人員 (新洲海南雞-中原店) (餐飲服務及接待員)
    • 桃園市中壢區
    • 月薪 35000~42000
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘

    • 求才人數：5人

    外場工作內容：
    1.負責餐點製作與出餐，確保品質穩定與食品安全
    2.依工作站分工進行備料、烹調、擺盤等作業
    3.維持廚房環境整潔，落實衛生與清潔標準
    4.協助食材盤點、叫貨與庫存管理
    5.與夥伴互相支援合作，提升整體營運效率
    6.接受完整培訓，未來可晉升儲備幹部，學習門市營運與管理

    內場工作內容：
    1.負責餐點製作與出餐，確保品質穩定與食品安全
    2.依工作站分工進行備料、烹調、擺盤等作業
    3.維持廚房環境整潔，落實衛生與清潔標準
    4.協助食材盤點、叫貨與庫存管理
    5.與夥伴互相支援合作，提升整體營運效率
    6.接受完整培訓，未來可晉升儲備幹部，學習門市營運與管理

    我要應徵
  • 2026/07/30
    【中壢區】兼職人員 (新洲海南雞-中原店) (餐飲服務及接待員)
    • 桃園市中壢區
    • 時薪 210元以上
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘

    • 求才人數：5人

    工作內容：
    1. 協助顧客接待、點餐與送餐服務
    2. 協助簡易備料、出餐與餐點整理
    3. 維持店內與工作區域整潔
    4. 協助收銀與基本門市營運工作（依能力安排）
    5. 與夥伴互相支援，維持順暢的服務流程
    依個人狀況安排工作內容，新手也能快速上手
    我要應徵
  • 2026/07/30
    【桃園區】兼職人員 (牧石鍋物-大興店 / 料韓男-藝文店) (餐飲服務及接待員)
    • 桃園市桃園區
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘

    • 求才人數：10人

    【牧石鍋物 大興店】 桃園市桃園區大興路130號
    外場工作內容：
    1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
    2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
    3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
    4. 必要時內外場協助。

    內場工作內容：
    1.以分區分站的方式，製作餐點
    2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。
    3.學習團隊合作，達成團隊目標。
    4.必要時內外場協助。

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    【料韓男 韓式燒肉藝文店】桃園市桃園區新埔八街36號(鄰近桃園總圖書館)
    工作內容：
    1. 服務客人，基本的點餐、餐點介紹、送餐、結帳
    2. 提供有溫度的桌邊烤肉服務（學習韓式烤肉技巧）
    3. 店內環境維護，提供客人舒適的用餐環境
    4. 維護食材安全衛生，遵守食物之製作流程
    5. 持續追求成長，學習基本服務再到營運管理的企圖心
    6. 協助簡易備料與處理食材
    7. 協助維護廚房整潔與衛生
    8. 餐具快速清洗，並且維持乾淨度

    我要應徵
  • 2026/07/30
    【桃園區】內外場正職人員 (牧石鍋物-大興店 / 料韓男-藝文店) (餐飲服務及接待員)
    • 桃園市桃園區
    • 月薪 38000~50000
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘

    • 求才人數：10人

    【牧石鍋物 大興店】 桃園市桃園區大興路130號
    外場工作內容：
    1. 接待顧客、介紹菜單、點餐與送餐
    2. 提供貼心桌邊服務，打造良好用餐體驗
    3. 維持店內環境整潔與服務品質
    4. 與團隊合作完成門市營運目標
    5. 學習外場流程與營運管理，培育為未來營運幹部

    內場工作內容：
    1. 注意食物安全與衛生提供良好的餐點品質給顧客
    2. 依工作站分配，做食材的前置處理、擺盤、食材調理、廚房清潔
    3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務
    4. 原物料盤點、叫貨、庫存管理
    5. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成
    6. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理
    7.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標

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    【料韓男 韓式燒肉藝文店】桃園市桃園區新埔八街36號(鄰近桃園總圖書館)
    外場工作內容：
    1. 接待客人、介紹菜單、點餐、送餐與結帳
    2. 提供桌邊烤肉服務（現場烤肉教學）
    3. 維護用餐環境與整潔
    4. 支援內場簡易出餐與備料
    5. 協助值班主管完成營運工作、處理現場突發狀況

    內場工作內容：
    1. 食材備料與前置作業（切菜、醃製、調醬）
    2. 協助烹調與出餐，確保出餐品質穩定
    3. 廚房衛生管理與食材安全控管
    4. 進銷存管理及簡易行政作業（Ragic系統操作）
    5. 維護廚房整潔，打造安全乾淨的工作環境
    我要應徵
  • 2026/07/30
    【八德區】內外場正職人員 (涮叻沙南洋火鍋 / 新洲海南雞) (餐飲服務及接待員)
    • 桃園市八德區
    • 月薪 35000~42000
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘

    • 求才人數：10人

    【涮叻沙南洋火鍋 桃園八德店】 桃園市八德區公園路90號(鄰近廣豐新天地)
    外場工作內容：
    1. 保持店內環境整潔，提供顧客舒適的用餐環境
    2. 提供專業有溫度的桌邊服務，讓客人有個愉悅的用餐經驗
    3. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成
    4. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理
    5. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務
    6.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標。

    內場工作內容：
    1. 注意食物安全與衛生，提供顧客良好的餐點品質
    2. 依工作站分配，做食材的前置處理、擺盤、食材調理、廚房清潔
    3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務
    4. 原物料盤點、叫貨、庫存管理
    5. 聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成
    6. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理
    7. 必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標。

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    【新洲海南雞 桃園八德店】桃園市八德區公園路90號
    外場工作內容：
    1.負責顧客服務與接待，提供親切有溫度的用餐體驗
    2.協助點餐、送餐與桌邊服務，確保出餐順暢與顧客滿意度
    3.維持店內環境整潔與用餐區清潔，打造舒適的用餐空間
    4.與內場夥伴良好溝通，確認餐點品質與出餐狀況
    5.與團隊互相支援合作，共同提升營運效率與服務品質
    6.接受完整培訓制度，未來可晉升儲備幹部，學習門市營運與管理能力

    內場工作內容：
    1.負責餐點製作與出餐，確保品質穩定與食品安全
    2.依工作站分工進行備料、烹調、擺盤等作業
    3.維持廚房環境整潔，落實衛生與清潔標準
    4.協助食材盤點、叫貨與庫存管理
    5.與夥伴互相支援合作，提升整體營運效率
    6.接受完整培訓，未來可晉升儲備幹部，學習門市營運與管理
    我要應徵
  • 2026/07/16
    牧石鍋物品牌店長｜餐飲營運管理＋升遷舞臺 (飯店、餐廳主管)
    • 桃園市桃園區
    • 依學經歷、證照核薪(每月經常薪資達4萬元以上)
    • 2年以上工作經驗
    • 學歷不拘

    • 求才人數：5人

    1. 分店營運管理，確保營運目標達成。
    2. 顧客服務與關係維護，並即時處理客訴與危機。
    3. 人員配置與排程（排班）、教育訓練與工作指導。
    4. 維持並控管餐飲服務及產品品質。
    5. 成本與物料控管，提升營運效益。
    6. 執行並推動公司策略，落實各項品牌標準。

    √ 這是一份不只是「管店」，更是「打造品牌」的重要任務。

    未提供線上應徵
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