台灣就業通 找工作

職務說明

工作內容

【工作內容】
《廚務組長／廚務主任》
1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。
2. 基本備貨及食材的前置作業。
3. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
4. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。
5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。
6. 可接受快節奏、高壓環境。
7. 其他主管交辦事項。

《副主廚》
1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。
2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
3. 負責各時段餐期出餐量掌控。
4. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。
5. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。
6. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。
7. 可接受快節奏、高壓環境。
8. 其他主管交辦事項。
※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。

【工作地點】
/★/新竹地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點)

▍精品餐廳：中/西/日廚
　【旭集-竹北遠百店】新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店）

▍人氣百匯：中/西/日廚
東區
　【饗食天堂-新竹店】新竹市東區西大路323號9樓（新竹大遠百店）
竹北區
　【果然匯-竹北遠百店】新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店）
　【小福利-竹北遠百店】新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店）

▍風格餐廳：中廚
東區
　【開飯川食堂-巨城店】新竹市東區中央路229號7樓（Big City遠東巨城）
　【饗泰多-新竹店】新竹市東區西大路323號3樓（新竹大遠百店）
竹北區
【開飯川食堂-竹北店】新竹縣竹北市光明一路256號
　【開飯川食堂-竹北遠百店】新竹縣竹北市莊敬北路18號6樓（遠東百貨竹北店）
　【饗泰多-竹北遠百店】新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓（遠東百貨竹北店）
　【真珠-竹北店】新竹縣竹北市自強南路36號2樓（享平方）

工作代碼

14080751

職務類別

中/西餐烹飪廚師 職務內容與薪資行情介紹

工作待遇

月薪 40,000 ~ 53,400 元 (依經歷、學歷或證照核算)

工作時間

全職 日班：自10時00分至22時00分、補充說明：排班制，依各門店實際營業時間需求安排

工作地專區

工作地非屬專區

工作地點

新竹市新竹地區各門市(視人力需求安排工作地點) 前往查看地圖

廠別/機構分院

僱用期限

不定期契約 (長期僱用)

休假方式

依公司規定(排休制)
1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定，且於延長工時情況下，將依規定給付加班費或補休。

僱用人數

10

相關保險

勞保就保健保災保

供　　膳

提供2餐，每餐扣款金額0

供　　宿

不提供住宿

加　　班

依工作需要

福　　利

團體（意外）保險、教育訓練進修(在職訓練與升遷)、三節獎金/禮品、其他：獎金：全勤獎金、年終獎金(依營運狀況及個人績效發放)

育兒設(措)施

需求條件

性別年齡

依據就業服務法，取消限制。

工作經驗

需具備廚師，5年以上工作經驗

學校要求

無

學歷要求

高中 以上程度

科系所要求

不拘

其他條件

語文能力要求

國語:精通

駕照要求

不拘

證照要求

無

電腦能力

不拘

應用工具

其他工具

專長能力

公司福利

• 1、獎金：全勤獎金、年終獎金、三節及生日禮券。
• 2、津貼：婚喪喜慶禮金、急難救助、生育禮金、進修補助、用餐折扣。
• 3、休閒活動：同仁聚餐、國內外同仁旅遊、同仁消費折扣。
• 4、教育：新進同仁訓練、專業及管理職能訓練、食品衛生安全及勞工安全訓練。
• 5、保險：員工團保與眷屬優惠保險。
• 6、其他：提供制服清洗服務、免費供午/晚餐、免費年度健康檢查。
• 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

聯絡方式

應徵方式

電子郵件(求職者自行寄送)、使用就業通網站線上應徵、(請以e-mail或就業通網站方式投遞履歷)

甄選方式

面試

應徵所需文件

履歷、其他：依據食品良好衛生規範第六條，新進餐飲從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後，報到當天需繳交體檢報告正本，始得聘僱。

應徵地址

新竹市/新竹縣 應徵地址地圖『另開新視窗』

應徵截止日期

2026/12/31

聯絡人員

饗賓集團 人資部 陳小姐

電子信箱

hina.chen@eatogether.com.tw

電話

電話2

行動電話

傳真

就業服務單位

新竹就業中心
TEL：03-5343011
地址：新竹市光華東街56號