職務說明 工作內容 1.負責各類食材的前置處理工作，包括清洗、切割、分量及基本烹調備料作業。2.協助各餐期的出餐流程，確保所有餐點的品質、口味與擺盤均符合標準規範。3.負責全日餐廳自助餐檯的食物陳列、溫度監控，並視用餐狀況進行及時補菜。4.維持工作區域、廚房設備及器具的清潔衛生，落實 HACCP 及食品安全管理規範。5.協助庫存管理、食材領用與正確貯存，積極配合廚房損耗控制以減少浪費。6.遵循上級廚師的指示完成各項交辦任務，並積極參與內部專業技能培訓。 工作代碼 14730601 職務類別 廚師助理 職務內容與薪資行情介紹 工作待遇 月薪 36,000 ~ 40,000 元 工作時間 全職 日班、中班、夜班、補充說明：依勞基法規定 工作地專區 工作地非屬專區 工作地點 台北市信義區台北市信義區新仁里忠孝東路四段535號 前往查看地圖 廠別/機構分院 僱用期限 不定期契約 (長期僱用) 休假方式 依公司規定(排班排休) 1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定，且於延長工時情況下，將依規定給付加班費或補休。 僱用人數 30 相關保險 勞保就保健保災保 供 膳 不提供供膳 供 宿 不提供住宿 加 班 依工作需要 職缺福利 團體（意外）保險、教育訓練進修(員工在職訓練)、三節獎金/禮品 育兒設(措)施 哺(集)乳室
公司福利 1. 團保、勞退提撥金6% 2. 員工供膳3. 員工健康檢查補助4. 團體保險5. 中秋/端午節金 6. 員工結婚紅包7. 員工活動8. IHG 洲際酒店集團全球員工訂房暨餐飲優惠9. 因材施教的多元訓練，包含新進員工訓練、主管管理訓練、專業技能訓練、線上課程等10. 適才適所的人才佈署，提供暢通的晉升、輪調管道。
聯絡方式 應徵方式 親洽、【請於徵才活動時間內親洽面試】 甄選方式 面試 應徵所需文件 履歷 應徵地址 台北市南港區南港路二段60巷18號 應徵地址地圖『另開新視窗』 應徵截止日期 2026/11/03 聯絡人員 南港銀髮人才服務據點 電子信箱 電話 02-27861660#105 電話2 行動電話 傳真 就業服務單位 臺北市南港銀髮人才服務據點TEL：02-27861660地址：臺北市南港區南港路2段60巷18號 未提供線上應徵 友善列印
遠雄巨蛋事業股份有限公司逸仙酒店分公司(台北洲際酒店) 公司全部職缺 (3) 行業別 餐館 資本額 02-77025858元 員工數 500人 公司簡介 臺北洲際酒店以國際視野結合在地洞察，將台北的城市節奏、人文底蘊與當代生活風格轉化為款待語言，為全球旅人與在地賓客創造兼具深度與溫度的體驗。我們的目標是成為台北具代表性的國際奢華酒店，持續為城市與品牌累積長期價值。 更多公司資訊 公司登記查詢 違反勞動法令紀錄查詢