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碳佐麻里企業有限公司   徵才活動

全職中空班內場廚藝員/廚藝師(代收履歷)-【8/20(四)14:30-16:00萬應公廟現場徵才】【2026/08/20~2026/08/20 14:30~16:00 【8/20(四)14:30-16:00萬應公廟現場徵才】】

  • 月薪41,500 ~ 44,000 元
  • 高雄市/前鎮區
  • 工作經驗不拘
  • 學歷不拘
0 ~ 10 人已主動應徵

職務說明

工作內容
徵:全職中空班內場廚藝員/廚藝師(代收履歷)
工作內容:
1.食材處理:細緻的食材處理過程不僅確保口感與風味,更是我們對顧客健康的承諾!
2.出餐擺盤:出餐擺盤不僅僅是視覺的呈現,更是對每道菜品的細心呵護!
3.環境維護:確保廚房不僅是安全、衛生的工作場所,也是為貴賓提供高品質餐飲體驗的基礎!
4.需具備機車駕照,自備機車,配合度要高,須能配合支援調動。
5.薪資待遇:月薪,41500元~44000元(含約定工時加班費及獎金)。
6.工作時間:中空班,11:30-23:30(平日工時9小時、假日工時10小時),至少月休9日(依法安排例假及休息日)。
面試地點:8/20(四)14:30-16:00萬應公廟文化大樓1樓(高雄市苓雅區永平路35號,靠近輕軌光榮碼頭站)
工作代碼
14590881
職務類別
廚師助理 * 職務內容與薪資行情介紹
工作待遇
月薪 41,500 ~ 44,000 元
工作時間
全職 日班、補充說明:中空班11:30-23:30(工時9H)
工作地專區
工作地非屬專區
工作地點
高雄市前鎮區. 前往查看地圖
廠別/機構分院
僱用期限
不定期契約 (長期僱用)
休假方式
依公司規定(月休9日(依法安排例假及休息日))
1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定,且於延長工時情況下,將依規定給付加班費或補休。
僱用人數
3
相關保險
勞保就保健保災保
供  膳
不提供供膳
供  宿
不提供住宿
加  班
經常
職缺福利
育兒設(措)施

需求條件

性別年齡
依據就業服務法,取消限制。
工作經驗
不拘
學校要求
學歷要求
不拘
科系所要求
不拘

其他條件

語文能力要求
駕照要求
輕型機車駕照
證照要求
電腦能力
不拘
應用工具
其他工具
專長能力

公司福利

  • 獎金福利:同仁生日禮金、紅利獎金(滿14個月後)
  • 保險福利:同仁體檢
  • 餐飲福利:同仁餐廳
  • 衣著福利:同仁制服
  • 居住福利:同仁休息寢室、同仁宿舍(申請制)
  • 娛樂福利:國內外旅遊、同仁定期聚餐
  • 補助福利:同仁在職教育訓練
  • 其他福利:
  • 1.同仁店內用餐優惠折扣
  • 2.同仁店內用餐招待
  • 3.每月職工福利卷發放

聯絡方式

應徵方式
親洽、【8/20(四)14:30-16:00萬應公廟現場徵才】
甄選方式
面試
應徵所需文件
履歷
應徵地址
高雄市苓雅區永平路35號(靠近輕軌光榮碼頭站)【8/20(四)14:30-16:00萬應公廟現場徵才】 應徵地址地圖『另開新視窗』
應徵截止日期
2026/09/30
聯絡人員
成功站0820小型徵才
電子信箱
電話
電話2
行動電話
傳真
就業服務單位
成功就業服務站
TEL:07-5509848
地址:高雄市前金區五福三路80號6樓

公司全部職缺 (6)
行業別
餐館
資本額
10,000,000元
員工數
76人
公司簡介
公司簡介
碳佐麻里餐飲企業成立於民國91年的府城之都─台南,最早起源於炭火燒肉工房居酒屋,初期發想是以小型燒肉居酒屋的方式呈現,由於用餐環境熱鬧歡愉,廣受南部朋友的喜愛,也奠定了以燒肉居酒屋為主的經營基礎。
民國93年四月,碳佐麻里 燒肉和食府前店,在期待中誕生,是南部首間占地四百多坪斥資四千多萬元打造的燒肉餐廳,餐點種類除了自慢的燒肉料理之外,更結合日式料理,我們的理想是,讓喜歡吃燒肉的朋友有不一樣的用餐選擇。店鋪風格結合親水景觀、清水模建築呈現後現代日式極簡建築,是南部餐飲業界的一顆震撼彈。同年十月,碳佐麻里 燒肉和食永康店,帶領台南餐飲業再往前跨出一大步,這次斥資五千多萬打造南部首屈一指夜店風格的lounge bar燒肉餐廳,引領食尚流行。
十年走來不易,但我們總秉持經營理念的五大堅持『衛生第一』、『品質第一』、『專業第一』、『效率第一』、『創新第一』,是這個中心思想讓我們度過了SARS風暴、金融海嘯......等等重大危機,讓我們可以持續的與喜愛燒肉的朋友憶起分享這美味的感動。
101年六月是碳佐麻里的另一個里程碑,首間跨縣市店鋪誕生,這是我們在台南深耕十年後的心血結晶,而這次我們更是斥資兩億、打造結合人文藝術與親水景觀的人文燒肉餐廳,座落高雄美術館文化區。員工數突破350位,我們有信心,這不是終點站,而是我們的新起點。

經營理念
【壹】食品衛生最堅持
把關健康:制餐台面不惜成本採用O3臭氧技術天然殺菌水,定時消毒砧板、清洗蔬果及生鮮食材。
【貳】食材品質高標準
食在安全:除了採買口碑佳優良合格廠商外,配合衛生署作業,我們關心顧客用餐安全,嚴格把關食材原料來源,無供應添加危害人體塑化劑的食材,所有肉品都是通過行政院衛生福利部食品藥物管理署檢驗合格及CAS優良肉品認證的合格廠商,請安心用餐~
【叁】設備專業 人員更專業
堅持完美:碳佐麻里使用高級炭精木炭,木炭的[放射熱]的加熱方式讓燒肉更加美味,再加上專業下吸式抽風設備,享受美食健康無負擔。
【肆】最快速處理平台
親切服務:有元氣又熱情的碳佐人,永遠提供超乎顧客期待
的服務,讓用餐中的感動能收藏在每一次的美味記憶中。
【伍】菜色創新多變化
當炭火燒肉遇上日式和食、當創意飯食搭配美味鍋品,
創造出如此豐富的組合及無與倫比的好味道。

主要商品/服務項目
精品燒肉
講究『質』與『美』的詮釋,除了在食材上下功夫,更期望讓美食與健康換上等號;我們有一流的精品食材;我們打造一流的精品空間;我們希望引進一流的精品餐飲人才。
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