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公司資訊

統一編號
16098275
行業別
餐館
員工數
1300 人
資本額
未提供
負責人
林建佑
聯絡人
鍾小姐
公司電話
02-25018166#347
公司傳真
02-25094019
公司網址
http://www.humaxasia.com.tw/
公司地址
台北市中山區建國北路一段80號4樓 公司地址地圖『另開新視窗』
公司成立日期
1997/11/14
1997/11/14
相關保險
勞保就保健保災保

公司簡介

1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA,屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。
http://www.wondertable.com/
http://www.humax.co.jp/

陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÈ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天麩羅專門店-吉天麩羅…等品牌。全台52家分店,並持續穩定發展中。

深耕台灣多年來我們穩健發展,因應未來展店需求,培育未來優秀管理幹部,更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業,共同享受豐收的喜悅!

經營理念:
三澧企業秉持日本Humax總公司堅持之經營理念:

新鮮(Freshness) 無可挑剔的新鮮、品質(Quality) 把關嚴謹的品質、健康(Healthy) 純粹的健康、服務(Service) 感動的服務、氣氛(Atmosphere) 熱情歡樂的氣氛,提供與美味並存的健康概念,以品嚐到正統的義大利及日式料理。

三澧願景、使命:
願景: 成為創造顧客最美好用餐體驗的餐飲企業。
使命: 以追求卓越和不斷創新的精神,堅持為顧客提供最安心、美味、愉快的服務承諾,並致力於飲食文化的提升與推廣,成為顧客最值得信賴的朋友。

主要產品/營業項目

  • 【BELLINI CAFFÉ】 http://www.bellinicaffe.com.tw/【BELLINI Pasta Pasta】 http://www.bellinipasta.com.tw/【MOLINO 手工義大利麵】 http://www.molino.com.tw/【Mo-Mo-Paradise】 http://www.mo-mo.com.tw/【天吉屋】 http://www.tenkichiya.com.tw/【吉-天婦羅】http://www.kichi.com.tw/

福利制度

  • 【門市正職人員-福利制度】
  • 1.入職獎金(入職一年內,每季可領4,500元)
  • 2.續任獎金(年資滿一年,每季可領6,000元~7,500元)
  • 3.資深員工獎金
  • 4.績效獎金
  • 5.年終獎金
  • 6.介紹獎金
  • 7.員工儲蓄方案
  • 8.生日禮金(券)
  • 9.5/1、端午、中秋禮金(券)
  • 10.婚喪喜慶津貼
  • 11.同仁用餐75折優惠折扣
  • 12.親友用餐85折優惠券
  • 13.年度免費健檢
  • 14.住院關懷補助金
  • 15.提供員工餐
  • 16.門市同仁聚餐
  • 17.員工旅遊
  • 18.假日店內飲料暢飲,每月一次免費享用店內餐點
  • 【門市兼職人員-福利制度】
  • 1.介紹獎金
  • 2.生日禮金(券)
  • 3.5/1、端午、中秋禮金(券)
  • 4.婚喪喜慶津貼
  • 5.同仁用餐75折優惠折扣;任職滿3個月後,且累計工時須達300小時以上,即符合發放資格。
  • 6.親友用餐85折優惠券
  • 7.年度免費健檢
  • 8.提供員工餐
  • 9.門市同仁聚餐
  • 10.員工旅遊
  • 11.假日店內飲料暢飲,每月一次免費享用店內餐點
  • ★發放方式依公司/福委會規定為準★

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工作機會 (24)

  • 2026/06/29
    【Mo-Mo-Paradise-嘉義秀泰店】內場計時人員 (兼職人員)
    • 嘉義市嘉義市
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:3

    1. 負責食材準備、各項餐點製作。
    2. 協助進貨清點、歸位及後續處理。
    3. 開店前準備及閉店整理作業。
    4. 洗滌與環境清潔。
    5. 執行主管交付工作。

    其他說明:
    1. 上班時間:中班12:00-21:00或22:00,晚班17:30-22:30或18:30-22:30,依店鋪營運需求排班,兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上。
    2. 排班區間另安排休息時間,週六、週日有一天可排班者尤佳。
    3. 彈性排班可討論,週六與週日正常工時出勤每小時再加5元,國定假日除外。
    4. 詳閱工作內容後,請審慎提出應徵申請。
    5. 履歷初審合適者,將邀請實體面談,初審資格不符者則不另行通知。
    6. 錄取的實際任用職稱及薪資,依面談結果與經驗核定職級。

    意者請複製下列連結填寫線上求職登記表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,無誠者請勿嘗試。
    網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA
    可同步至104人力銀行投遞履歷
    未提供線上應徵
  • 2026/06/29
    【Mo-Mo-Paradise-嘉義秀泰店】晚班外場計時人員 (兼職人員)
    • 嘉義市嘉義市
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:3

    1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作。
    2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務。
    3. 店內環境、座位區清潔整理。
    4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業。
    5. 執行主管交付工作。

    其他說明:
    1. 排班區間另安排休息時間,週六、週日有一天可排班者尤佳。
    2. 彈性排班可討論,週六與週日正常工時出勤每小時再加5元,國定假日除外。
    3. 依店鋪營運需求排班,兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上。
    4. 詳閱工作內容後,請審慎提出應徵申請。
    5. 履歷初審合適者,將邀請實體面談,初審資格不符者則不另行通知。
    6. 錄取的實際任用職稱及薪資,依面談結果與經驗核定職級。

    意者請複製下列連結填寫線上求職登記表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,無誠者請勿嘗試。
    網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA
    可同步至104人力銀行投遞履歷
    未提供線上應徵
  • 2026/06/29
    【Mo-Mo-Paradise-嘉義秀泰店】假日外場計時人員 (兼職人員)
    • 嘉義市嘉義市
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:4

    1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作。
    2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務。
    3. 店內環境、座位區清潔整理。
    4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業。
    5. 執行主管交付工作。

    其他說明:
    1. 假日中班12:00-21:00或22:00,假日晚班16:00-22:30(排班區間另安排休息時間)。
    2. 彈性排班可討論,週六與週日正常工時出勤每小時再加5元,國定假日除外。
    3. 依店鋪營運需求排班;兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上。
    4. 詳閱工作內容後,請審慎提出應徵申請。
    5. 履歷初審合適者,將邀請實體面談,初審資格不符者則不另行通知。
    6. 錄取的實際任用職稱及薪資,依面談結果與經驗核定職級。

    意者請複製下列連結填寫線上求職登記表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,無誠者請勿嘗試。
    網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA
    可同步至104人力銀行投遞履歷
    未提供線上應徵
  • 2026/06/29
    【MO-MO-PARADISE嘉義秀泰店】外場儲備主管 (儲備幹部)
    • 嘉義市嘉義市
    • 月薪 46500~63000
    • 1年以上工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:3

    1. 外場人力運用與規劃、排定班表。
    2. 外場標準作業流程SOP規劃執行。
    3. 食材成本及人力成本控制。
    4. 貨物管理與成本控制。
    5. 外場人員培訓。
    6. 餐點品質管理與改善。
    7. 食品安全衛生管理。
    8. 顧客關係維護。
    9. 各項績效協助達成。

    其他說明:
    1. 營業時間09:00-22:30或23:00,依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。
    2. 休假採四週變形工時,每日實際上班工時8小時加1小時,加班費另計,排班區間另安排休息時間。
    3. 休假四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計)。
    4. 須具1年以上相關資歷(含餐飲主管6個月以上資歷)。
    5. 詳閱工作內容後,請審慎提出應徵申請。
    6. 履歷初審合適者,將邀請實體面談,初審資格不符者則不另行通知。
    7. 錄取的實際任用職稱及薪資,依面談結果與經驗核定職級。

    意者請填寫線上求職履歷表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,短期工作或無誠者請勿嘗試。
    網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA
    請同步至104人力銀行投遞履歷
    未提供線上應徵
  • 2026/06/29
    【Mo-Mo-Paradise-嘉義秀泰店】外場副店長 (飯店、餐廳主管)
    • 嘉義市嘉義市
    • 月薪 50500元以上
    • 3年以上工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:2

    1. 外場人力運用與規劃、排定班表、人員培訓。
    2. 外場標準作業流程SOP規劃執行。
    3. 食材成本、貨物管理及人力成本控制。
    4. 餐點品質管理與改善、 食品安全衛生管理。
    5. 顧客關係維護、 各項績效協助達成。

    其他條件:須具備連鎖餐飲業3年以上資歷(含1年以上餐飲主管實務資歷)。

    其他說明:
    1. 詳閱工作內容後,請審慎提出應徵申請。
    2. 履歷初審合適者,將邀請實體面談,初審資格不符者則不另行通知。
    3. 錄取的實際任用職稱及薪資,依面談結果與經驗核定職級。

    意者請複製下列連結填寫線上求職登記表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,無誠者請勿嘗試。
    網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA
    可同步至104人力銀行投遞履歷
    未提供線上應徵
  • 2026/06/29
    【Mo-Mo-Paradise-嘉義秀泰店】外場正職人員 (餐飲服務及接待員)
    • 嘉義市嘉義市
    • 月薪 38000~42000
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:2

    1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作。
    2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務。
    3. 店內環境、座位區清潔整理。
    4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業。
    5. 執行主管交付工作。

    其他說明:
    1. 詳閱工作內容後,請審慎提出應徵申請。
    2. 履歷初審合適者,將邀請實體面談,初審資格不符者則不另行通知。
    3. 錄取的實際任用職稱及薪資,依面談結果與經驗核定職級。

    意者請複製下列連結填寫線上求職登記表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,無誠者請勿嘗試。
    網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA
    可同步至104人力銀行投遞履歷
    未提供線上應徵
  • 2026/06/24
    內場正職【Mo-Mo-Paradise】頭份尚順店(無誠勿試) (廚師助理)
    • 苗栗縣頭份市
    • 月薪 38000~42000
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:1

    1. 負責食材準備、各項餐點製作
    2. 協助進貨清點、歸位及後續處理
    3. 開店前準備及閉店整理作業
    4. 洗滌與環境清潔
    5. 完成主管交付工作

    未提供線上應徵
  • 2026/06/24
    外場兼職【Mo-Mo-Paradise】苗栗頭份牧場(無誠勿試) (餐飲服務及接待員)
    • 苗栗縣頭份市
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:6

    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交辦任務
    (※彈性排班可討論,週六、週日有一天可排班者尤佳。)
    未提供線上應徵
  • 2026/06/22
    內外場正職人員-Mo-Mo-Paradise (餐飲服務及接待員)
    • 桃園市不限
    • 月薪 38000~42000
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘
    • 求才人數:10

    一、外場:
    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作


    二、內場:
    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作
    未提供線上應徵
  • 2026/06/22
    內外場兼職人員-Mo-Mo-Paradise (兼職人員)
    • 桃園市不限
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:10

    一、外場:
    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作


    二、內場:
    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作

    未提供線上應徵
  • 2026/06/04
    內外場正職人員 (餐飲服務及接待員)
    • 桃園市桃園區
    • 月薪 38000~42000
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:4

    外場正職:
    1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3. 店內環境、座位區清潔整理
    4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5. 完成主管交付工作

    內場正職:
    1. 負責食材準備、各項餐點製作
    2. 協助進貨清點、歸位及後續處理
    3. 開店前準備及閉店整理作業
    4. 洗滌與環境清潔
    5. 完成主管交付工作

    未提供線上應徵
  • 2026/06/04
    內外場兼職人員 (兼職人員)
    • 桃園市桃園區
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:15

    1. 一般清潔工作、洗滌工作。
    2. 店內環境、座位區、工作區檯面層架清潔整理。
    3. 垃圾分類丟棄、器材設備關閉。
    4. 完成主管交付工作
    未提供線上應徵
  • 2026/06/01
    內場兼職 (廚務清潔員)
    • 新竹縣竹北市
    • 時薪 230~270
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:5

    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作





    我要應徵
  • 2026/06/01
    外場兼職 (接待人員)
    • 新竹縣竹北市
    • 時薪 230~270
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:5

    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作
    我要應徵
  • 2026/06/01
    外場正職 (售票/收銀人員)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 40000~43000
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:5

    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作




    我要應徵
  • 2026/06/01
    內場校外實習生 (倉管人員)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 36000~38000
    • 無工作經驗可
    • 專科
    • 求才人數:2

    1.食材整理、保存等相關整備工作
    2.驗收貨物學習、盤點學習
    3.協助食材的備製與擺盤、製作(湯品、主食、甜品...等)
    4.學習餐點品質確認、出餐流程、內外場的溝通協調合作
    5.完成主管交付工作





    我要應徵
  • 2026/06/01
    外場校外實習生 (餐飲服務及接待員)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 36000~38000
    • 無工作經驗可
    • 專科
    • 求才人數:2

    1.學習餐點解說及點餐送餐服務
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業,店內環境維持
    4.完成主管交付工作




    我要應徵
  • 2026/06/01
    內場正職 (廚師助理)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 40000~43000
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:5

    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作




    我要應徵
  • 2026/06/01
    內場儲備主管 (教育訓練人員)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 48500元以上
    • 1年以上工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:2

    1.內場人力運用與規劃、排定班表
    2.內場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.內場人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.確認每日食材的庫存與需求量
    7.食品安全衛生管理
    8.執行及支援各工作區之備餐備料



    我要應徵
  • 2026/06/01
    外場儲備主管 (儲備幹部)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 48500元以上
    • 1年內工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:3

    1.外場人力運用與規劃、排定班表
    2.外場標準作業流程SOP規劃執行
    3.貨物管理與成本控制
    4.人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.食品安全衛生管理
    7.其它主管交辨事項分店。
    我要應徵
  • 2026/06/01
    外場實習店長 (業務主管)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 55000元以上
    • 2年以上工作經驗
    • 專科
    • 求才人數:2

    1.外場人力運用與規劃、排定班表
    2.外場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.貨物管理與成本控制
    5.外場人員培訓
    6.餐點品質管理與改善
    7.食品安全衛生管理
    8.顧客關係維護
    9.各項績效協助達成



    我要應徵
  • 2026/06/01
    內場實習主廚 (其他類廚師)
    • 新竹縣竹北市
    • 月薪 55000元以上
    • 2年以上工作經驗
    • 專科
    • 求才人數:2

    1.內場人力運用與規劃、排定班表
    2.內場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.內場人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.確認每日食材的庫存與需求量
    7.食品安全衛生管理
    8.執行及支援各工作區之備餐備料
    9.各項績效協助達成
    我要應徵
  • 2025/12/18
    (MO-MO-Paradise)日式鍋物外場正職 (餐飲服務及接待員)
    • 桃園市不限
    • 月薪 38000~40000
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:15

    1.一般點餐、送餐、收桌服務工作。2.內外場聯繫及顧客諮詢服務。3.店內環境、座位區清潔整理。4.開店前準備及閉店整理作業。5.完成主管交代事項。
    未提供線上應徵
  • 2025/12/18
    外場兼職人員 (兼職人員)
    • 桃園市不限
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:10

    "1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作"
    未提供線上應徵
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