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公司資訊

統一編號
16098275
行業別
餐館
員工數
1300 人
資本額
未提供
負責人
林建佑
聯絡人
鍾小姐
公司電話
02-25018166#348
公司傳真
02-25094019
公司網址
http://www.humaxasia.com.tw/
公司地址
台北市中山區建國北路一段80號4樓 公司地址地圖『另開新視窗』
公司成立日期
1997/11/14
1997/11/14
相關保險
勞保就保健保災保

公司簡介

1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA,屬於日本上市公司Wondertable餐飲集團在台分公司
http://www.wondertable.com/
http://www.humax.co.jp/

陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÉ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天婦羅專門店-吉。天婦羅…等品牌。全台約計48家分店,並持續穩定發展中。

20年來我們穩健發展,因應未來展店需求,培育未來優秀管理幹部,更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業,共同享受豐收的喜悅!

經營理念:
三澧企業秉持日本Humax總公司堅持之經營理念:

新鮮(Freshness) 無可挑剔的新鮮、品質(Quality) 把關嚴謹的品質、健康(Healthy) 純粹的健康、服務(Service) 感動的服務、氣氛(Atmosphere) 熱情歡樂的氣氛,提供與美味並存的健康概念,以品嚐到正統的義大利及日式料理。

三澧願景、使命:
願景: 成為創造顧客最美好用餐體驗的餐飲企業。
使命: 以追求卓越和不斷創新的精神,堅持為顧客提供最安心、美味、愉快的服務承諾,並致力於飲食文化的提升與推廣,成為顧客最值得信賴的朋友。

主要產品/營業項目

  • 【BELLINI CAFFÉ】 http://www.bellinicaffe.com.tw/【BELLINI Pasta Pasta】 http://www.bellinipasta.com.tw/【MOLINO 手工義大利麵】 http://www.molino.com.tw/【Mo-Mo-Paradise】 http://www.mo-mo.com.tw/【天吉屋】 http://www.tenkichiya.com.tw/【吉-天婦羅】http://www.kichi.com.tw/

福利制度

  • 【特別津貼】
  • 1.特定區域津貼
  • 2.特定品牌津貼
  • 3.外派津貼
  • 4.夜間津貼
  • 【福利制度】
  • 1. 資深員工獎金
  • 2. 業績獎金
  • 3. 年終獎金
  • 4. 介紹獎金
  • 5. 員工儲蓄方案
  • 6. 生日禮金(券)
  • 7. 5/1、端午、中秋禮金(券)
  • 8. 婚喪喜慶津貼
  • 9. 同仁用餐75折優惠折扣
  • 10. 親友用餐85折優惠卷
  • 11. 年度免費健檢
  • 12. 提供員工餐 (店鋪員工專有)
  • 13. 門市同仁聚餐
  • 14. 員工旅遊
  • 15. 中高齡/孕婦友善諮詢管道
  • 16. 假日店內飲料暢飲,每月一次免費享用店內餐點
  • 【完善的訓練系統】
  • 1. 基礎工作:採用SOP與影音教學,學習基礎工作站協助同仁快速上手。
  • 2. 定期的店務管理課程:讓主管在課堂中研習與討論管理相關的概念與實務的
  • 分享,精進管理職能。
  • 3. 每半年的外訓課程,充實管理知識。
  • 【暢通的升遷管道】
  • 1. 定期輔導提升職能,符合職能並通過評核,每月皆可晉升。
  • 2. 自我推薦系統,保障優秀人才的升遷。
  • ※部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整,詳情請於面試時詢問,並以面試為主。

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工作機會 (33)

  • 2026/02/25
    內場兼職 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日(六)Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】
    (廚師助理)
    • 台北市不限
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:20

    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作

    115年3月21日(六)「青年畢業啟航」就業博覽會
    活動時間:115年3月21日(六)10:30 ~16:00 (請於15:30前入場)
    活動地點:圓山花博爭艷館(臺北市中山區玉門街1號)
    洽詢電話:02-2338-0277
    *****請親洽*****
    想要知道更多活動資訊詳情,請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei
    未提供線上應徵
  • 2026/02/25
    外場兼職 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日(六)Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】
    (餐飲服務及接待員)
    • 台北市不限
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:20

    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作

    115年3月21日(六)「青年畢業啟航」就業博覽會
    活動時間:115年3月21日(六)10:30 ~16:00 (請於15:30前入場)
    活動地點:圓山花博爭艷館(臺北市中山區玉門街1號)
    洽詢電話:02-2338-0277
    *****請親洽*****
    想要知道更多活動資訊詳情,請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei
    未提供線上應徵
  • 2026/02/25
    設計專員/資深設計專員 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日(六)Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】
    (美術、商業設計師)
    • 台北市中山區
    • 月薪 35000~45000
    • 3年以上工作經驗
    • 專科
    • 求才人數:1

    1.熟練繪圖軟體 Illustrator, Photoshop,In design
    2.單眼相機餐點拍攝、品牌形象拍攝
    3.品牌形象規劃、文宣編排、 CIS設計、菜單編排、店鋪視覺陳列佈置
    4.POP、節慶及活動文宣設計、大圖輸出、平面廣告、百貨圖檔…等視覺設計
    5. 購物平台Banner、社群圖片、影音素材設計製作
    6.具協調溝通能力,細心及抗壓性
    7.熟悉印刷品印務流程、發包、到店進度追蹤

    具備條件:
    1.具餐飲、百貨、零售通路經驗者佳、專案時程控管
    2.需有平面設計3年以上工作經驗
    3.需執行部分文書作業(Word、Excel、PowerPoint)
    4.英文、日文略懂
    5.應徵需攜帶實物作品

    115年3月21日(六)「青年畢業啟航」就業博覽會
    活動時間:115年3月21日(六)10:30 ~16:00 (請於15:30前入場)
    活動地點:圓山花博爭艷館(臺北市中山區玉門街1號)
    洽詢電話:02-2338-0277
    *****請親洽*****
    想要知道更多活動資訊詳情,請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei
    未提供線上應徵
  • 2026/02/25
    內場正職 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日(六)Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】
    (廚師助理)
    • 台北市不限
    • 月薪 38000~42000
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:20

    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作

    115年3月21日(六)「青年畢業啟航」就業博覽會
    活動時間:115年3月21日(六)10:30 ~16:00 (請於15:30前入場)
    活動地點:圓山花博爭艷館(臺北市中山區玉門街1號)
    洽詢電話:02-2338-0277
    *****請親洽*****
    想要知道更多活動資訊詳情,請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei
    未提供線上應徵
  • 2026/02/25
    外場正職 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日(六)Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】
    (餐飲服務及接待員)
    • 台北市不限
    • 月薪 38000~42000
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:20

    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作

    115年3月21日(六)「青年畢業啟航」就業博覽會
    活動時間:115年3月21日(六)10:30 ~16:00 (請於15:30前入場)
    活動地點:圓山花博爭艷館(臺北市中山區玉門街1號)
    洽詢電話:02-2338-0277
    *****請親洽*****
    想要知道更多活動資訊詳情,請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei
    未提供線上應徵
  • 2026/02/25
    社群行銷企劃專員 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日(六)Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】
    (行銷企劃人員)
    • 台北市中山區
    • 月薪 39000元以上
    • 2年以上工作經驗
    • 專科
    • 求才人數:1

    1.社群平台經營(FB / IG / LINE)
    2.內容製作協作(跨部門合作、支援實體活動、社群素材產製等)
    3.KOL與品牌合作推進
    4.社群成效追蹤與優化
    5.品牌聲量經營與危機應對

    具備條件:
    1.具備 2 年以上社群經營或數位行銷經驗
    2.熟悉 IG、FB、LINE 、Threads等社群生態與廣告操作邏輯
    3.具備創意思維、行銷敏感度與美感(尤其適應餐飲/生活風格品牌)
    4.熟悉文案撰寫,並能跨部門協作與推動案子落地執行
    5.應徵需攜帶實物作品

    115年3月21日(六)「青年畢業啟航」就業博覽會
    活動時間:115年3月21日(六)10:30 ~16:00 (請於15:30前入場)
    活動地點:圓山花博爭艷館(臺北市中山區玉門街1號)
    洽詢電話:02-2338-0277
    *****請親洽*****
    想要知道更多活動資訊詳情,請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei
    未提供線上應徵
  • 2026/02/25
    內場儲備主管 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日(六)Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】
    (飯店、餐廳主管)
    • 台北市不限
    • 月薪 46500元以上
    • 1年內工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:20

    1.內場人力運用與規劃、排定班表
    2.內場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.內場人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.確認每日食材的庫存與需求量
    7.食品安全衛生管理
    8.執行及支援各工作區之備餐備料

    具備條件:餐飲工作經驗1年以上並須具6個月以上餐廳主管實務經驗

    115年3月21日(六)「青年畢業啟航」就業博覽會
    活動時間:115年3月21日(六)10:30 ~16:00 (請於15:30前入場)
    活動地點:圓山花博爭艷館(臺北市中山區玉門街1號)
    洽詢電話:02-2338-0277
    *****請親洽*****
    想要知道更多活動資訊詳情,請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei
    未提供線上應徵
  • 2026/02/25
    外場儲備主管 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日(六)Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】
    (飯店、餐廳主管)
    • 台北市不限
    • 月薪 46500元以上
    • 1年內工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:20

    1.外場人力運用與規劃、排定班表
    2.外場標準作業流程SOP規劃執行
    3.貨物管理與成本控制
    4.人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.食品安全衛生管理
    7.其它主管交辨事項

    115年3月21日(六)「青年畢業啟航」就業博覽會
    活動時間:115年3月21日(六)10:30 ~16:00 (請於15:30前入場)
    活動地點:圓山花博爭艷館(臺北市中山區玉門街1號)
    洽詢電話:02-2338-0277
    *****請親洽*****
    想要知道更多活動資訊詳情,請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei
    未提供線上應徵
  • 2026/02/25
    實習主廚(此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日(六)Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】
    (中/西餐烹飪廚師)
    • 台北市不限
    • 月薪 48000~55000
    • 2年以上工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:6

    1.內場人力運用與規劃、排定班表
    2.內場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.內場人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.確認每日食材的庫存與需求量
    7.食品安全衛生管理
    8.執行及支援各工作區之備餐備料
    9.各項績效協助達成
    具備條件:餐飲工作經驗3年以上,並具連鎖餐飲業,店長或主廚資歷兩年(含)以上

    115年3月21日(六)「青年畢業啟航」就業博覽會
    活動時間:115年3月21日(六)10:30 ~16:00 (請於15:30前入場)
    活動地點:圓山花博爭艷館(臺北市中山區玉門街1號)
    洽詢電話:02-2338-0277
    *****請親洽*****
    想要知道更多活動資訊詳情,請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei
    未提供線上應徵
  • 2026/02/24
    實習店長 (此為現場徵才活動職缺)【2026/03/21~2026/03/21 10:30~16:00 115年3月21日(六)Team Taipei 挺就業「青年畢業啟航」就業博覽會】
    (飯店、餐廳主管)
    • 台北市不限
    • 月薪 48000~55000
    • 3年以上工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:6

    1.外場人力運用與規劃、排定班表
    2.外場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.貨物管理與成本控制
    5.外場人員培訓
    6.餐點品質管理與改善
    7.食品安全衛生管理
    8.顧客關係維護
    9.各項績效協助達成
    具備條件:
    餐飲工作經驗3年以上,並具連鎖餐飲業,店長或主廚資歷兩年(含)以上

    115年3月21日(六)「青年畢業啟航」就業博覽會
    活動時間:115年3月21日(六)10:30 ~16:00 (請於15:30前入場)
    活動地點:圓山花博爭艷館(臺北市中山區玉門街1號)
    洽詢電話:02-2338-0277
    *****請親洽*****
    想要知道更多活動資訊詳情,請於台北就業大補帖官網查詢 https://okwork.gov.taipei
    未提供線上應徵
33