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公司資訊

統一編號
16098275
行業別
餐館
員工數
1300 人
資本額
未提供
負責人
林建佑
聯絡人
鍾小姐
公司電話
02-25018166#348
公司傳真
02-25094019
公司網址
http://www.humaxasia.com.tw/
公司地址
台北市中山區建國北路一段80號4樓 公司地址地圖『另開新視窗』
公司成立日期
1997/11/14
1997/11/14
相關保險
勞保就保健保災保

公司簡介

1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA,屬於日本上市公司Wondertable餐飲集團在台分公司
http://www.wondertable.com/
http://www.humax.co.jp/

陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÉ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天婦羅專門店-吉。天婦羅…等品牌。全台約計48家分店,並持續穩定發展中。

20年來我們穩健發展,因應未來展店需求,培育未來優秀管理幹部,更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業,共同享受豐收的喜悅!

經營理念:
三澧企業秉持日本Humax總公司堅持之經營理念:

新鮮(Freshness) 無可挑剔的新鮮、品質(Quality) 把關嚴謹的品質、健康(Healthy) 純粹的健康、服務(Service) 感動的服務、氣氛(Atmosphere) 熱情歡樂的氣氛,提供與美味並存的健康概念,以品嚐到正統的義大利及日式料理。

三澧願景、使命:
願景: 成為創造顧客最美好用餐體驗的餐飲企業。
使命: 以追求卓越和不斷創新的精神,堅持為顧客提供最安心、美味、愉快的服務承諾,並致力於飲食文化的提升與推廣,成為顧客最值得信賴的朋友。

主要產品/營業項目

  • 【BELLINI CAFFÉ】 http://www.bellinicaffe.com.tw/【BELLINI Pasta Pasta】 http://www.bellinipasta.com.tw/【MOLINO 手工義大利麵】 http://www.molino.com.tw/【Mo-Mo-Paradise】 http://www.mo-mo.com.tw/【天吉屋】 http://www.tenkichiya.com.tw/【吉-天婦羅】http://www.kichi.com.tw/

福利制度

  • 【特別津貼】
  • 1.特定區域津貼
  • 2.特定品牌津貼
  • 3.外派津貼
  • 4.夜間津貼
  • 【福利制度】
  • 1. 資深員工獎金
  • 2. 業績獎金
  • 3. 年終獎金
  • 4. 介紹獎金
  • 5. 員工儲蓄方案
  • 6. 生日禮金(券)
  • 7. 5/1、端午、中秋禮金(券)
  • 8. 婚喪喜慶津貼
  • 9. 同仁用餐75折優惠折扣
  • 10. 親友用餐85折優惠卷
  • 11. 年度免費健檢
  • 12. 提供員工餐 (店鋪員工專有)
  • 13. 門市同仁聚餐
  • 14. 員工旅遊
  • 15. 中高齡/孕婦友善諮詢管道
  • 16. 假日店內飲料暢飲,每月一次免費享用店內餐點
  • 【完善的訓練系統】
  • 1. 基礎工作:採用SOP與影音教學,學習基礎工作站協助同仁快速上手。
  • 2. 定期的店務管理課程:讓主管在課堂中研習與討論管理相關的概念與實務的
  • 分享,精進管理職能。
  • 3. 每半年的外訓課程,充實管理知識。
  • 【暢通的升遷管道】
  • 1. 定期輔導提升職能,符合職能並通過評核,每月皆可晉升。
  • 2. 自我推薦系統,保障優秀人才的升遷。

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工作機會 (24)

  • 2025/05/08
    (5/16徵才)內場儲備店主廚/外場儲備店長【2025/05/16~2025/05/16 10:00~14:00 5/16 (五) 10:00-14:00【2025新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂】】
    (飯店、餐廳主管)
    • 新北市不限
    • 月薪 50000元以上
    • 無工作經驗可
    • 專科
    • 求才人數:4

    工作時間-輪班制、09:00-23:00、依店鋪營運時間排班
    (每日實際上班8小時+1小時加班,中間另安排休息時間1-2小時)
    四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計)
    學歷-專科以上
    工作經驗5年以上
    待遇月薪50,000元起(實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級)
    ●內場儲備店主廚
    工作內容
    1.內場人力運用與規劃、排定班表
    2.內場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.內場人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.確認每日食材的庫存與需求量
    7.食品安全衛生管理
    8.執行及支援各工作區之備餐備料
    9.各項績效協助達成
    ※應徵條件:
    1.須具連鎖餐飲業店長資歷2年
    2.具中餐/西餐丙級技術士執照者佳

    ●外場儲備店長
    工作內容
    1.外場人力運用與規劃、排定班表
    2.外場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.貨物管理與成本控制
    5.外場人員培訓
    6.餐點品質管理與改善
    7.食品安全衛生管理
    8.顧客關係維護
    9.各項績效協助達成
    ※應徵條件:
    須具連鎖餐飲業店長資歷2年
    ---------------------------------------------------------------------------------
    新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
    活動時間:5月16日(五)【上午10點-下午2點】
    活動地點:新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
    交通方式:可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
    活動資訊:請複製右側網址→【https://taiwangov.com/fS1rt/TJ】
    洽詢電話:02-2206-6196
    ---------------------------------------------------------------------------------
    未提供線上應徵
  • 2025/05/06
    (5/16徵才)甲級安全衛生管理師(1.有實際執行勞工安全衛生業務及防火管理作業經驗佳2.需具甲級職業安全管理技術士證照)【2025/05/16~2025/05/16 10:00~14:00 5/16 (五) 10:00-14:00【2025新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂】】
    (職業安全衛生管理員)
    • 台北市中山區
    • 依學經歷、證照核薪(每月經常薪資達4萬元以上)
    • 無工作經驗可
    • 專科
    • 求才人數:1

    工作時間09:00-18:00、週休二日
    學歷-專科以上工
    作經驗5年以上
    工作內容
    1.建立、修訂及執行專案相關安全衛生政策、計畫、程序書及標準
    2.擬定各項安全衛生管理辦法,並負責安全衛生系統管理相關業務
    3.職安管理系統的建置與推動(ISO45001)
    4.召開勞工安全委員會,檢討安全事件
    5.辦理職業安全衛生相關教育訓練
    6.處理突發之職業安全衛生事宜、勞動檢查溝通等
    7.其他主管交辦事項
    待遇月薪40,000元起※實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級
    ---------------------------------------------------------------------------------
    新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
    活動時間:5月16日(五)【上午10點-下午2點】
    活動地點:新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
    交通方式:可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
    活動資訊:請複製右側網址→【https://taiwangov.com/fS1rt/TJ】
    洽詢電話:02-2206-6196
    ---------------------------------------------------------------------------------
    未提供線上應徵
  • 2025/05/06
    (5/16徵才)內場/外場儲備主管【2025/05/16~2025/05/16 10:00~14:00 5/16 (五) 10:00-14:00【2025新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂】】
    (廚師助理)
    • 新北市不限
    • 月薪 44000元以上
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:20

    工作時間-輪班制09:00-23:00依店鋪營運時間排班
    (每日實際上班8小時+1小時加班,中間另安排休息時間1-2小時)
    四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計)
    學歷-高中職以上,工作經驗1年以上
    月薪44,000元起(實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級)

    ●內場儲備主管
    1.內場人力運用與規劃、排定班表
    2.內場標準作業流程SOP規劃執行
    3.食材成本及人力成本控制
    4.內場人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.確認每日食材的庫存與需求量
    7.食品安全衛生管理
    8.執行及支援各工作區之備餐備料
    ※應徵條件:
    1.須具6個月以上餐飲主管實務經驗
    2.具中餐/西餐丙級技術士執照者佳

    ●外場儲備主管
    1.外場人力運用與規劃、排定班表
    2.外場標準作業流程SOP規劃執行
    3.貨物管理與成本控制
    4.人員培訓
    5.餐點品質管理與改善
    6.食品安全衛生管理
    7.其它主管交辨事項
    ※應徵條件:
    1.須具6個月以上餐飲主管實務經驗
    ---------------------------------------------------------------------------------
    新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
    活動時間:5月16日(五)【上午10點-下午2點】
    活動地點:新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
    交通方式:可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
    活動資訊:請複製右側網址→【https://taiwangov.com/fS1rt/TJ】
    洽詢電話:02-2206-6196
    ---------------------------------------------------------------------------------
    未提供線上應徵
  • 2025/05/06
    (5/16徵才)內場/外場正職【2025/05/16~2025/05/16 10:00~14:00 5/16 (五) 10:00-14:00【2025新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂】】
    (廚師助理)
    • 新北市不限
    • 月薪 36500~38000
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:20

    輪班制09:00-23:00依店鋪營運時間排班
    (每日實際上班8小時,中間另安排休息時間1-2小時)
    四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計)
    學歷高中職以上,無工作經驗可
    時薪210-250元(實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級)
    ●內場工作內容
    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作
    ●外場工作內容
    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作
    ---------------------------------------------------------------------------------
    新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
    活動時間:5月16日(五)【上午10點-下午2點】
    活動地點:新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
    交通方式:可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
    活動資訊:請複製右側網址→【https://taiwangov.com/fS1rt/TJ】
    洽詢電話:02-2206-6196
    ---------------------------------------------------------------------------------
    未提供線上應徵
  • 2025/05/06
    (5/16徵才)內場/外場兼職【2025/05/16~2025/05/16 10:00~14:00 5/16 (五) 10:00-14:00【2025新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂】】
    (廚師助理)
    • 新北市不限
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:20

    工作時間
    早班09:00-18:00
    中班12:00-21:00
    晚班18:00-22:30或23:00
    排班制(依需求彈性排班)、休假依公司規定(1例1休)
    學歷高中職以上,無工作經驗可
    時薪210-250元(實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級)
    ●內場工作內容
    1.負責食材準備、各項餐點製作
    2.協助進貨清點、歸位及後續處理
    3.開店前準備及閉店整理作業
    4.洗滌與環境清潔
    5.完成主管交付工作待遇
    ●外場工作內容
    1.一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2.內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3.店內環境、座位區清潔整理
    4.收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5.完成主管交付工作
    ---------------------------------------------------------------------------------
    新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
    活動時間:5月16日(五)【上午10點-下午2點】
    活動地點:新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
    交通方式:可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
    活動資訊:請複製右側網址→【https://taiwangov.com/fS1rt/TJ】
    洽詢電話:02-2206-6196
    ---------------------------------------------------------------------------------
    未提供線上應徵
  • 2025/04/29
    外場兼職【Mo-Mo-Paradise/天吉屋】板橋區 (餐飲服務及接待員)
    • 新北市板橋區
    • 時薪 210~255
    • 無工作經驗可
    • 高中
    • 求才人數:15

    1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作
    2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務
    3. 店內環境、座位區清潔整理
    4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業
    5. 完成主管交付工作
    未提供線上應徵
  • 2025/04/14
    【MO-MO-PARADISE嘉義秀泰店】內場兼職 (兼職人員)
    • 嘉義市嘉義市
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:6

    1. 負責食材準備、各項餐點製作
    2. 協助進貨清點、歸位及後續處理
    3. 開店前準備及閉店整理作業
    4. 洗滌與環境清潔
    5. 完成主管交付工作

    上班時間:中班:12:00~21:00 晚班:18:00~22:30
    ※彈性排班可討論喔。週六與週日正常工時出勤每小時再加5圓,國定假日除外。
    工作時段說明:依店鋪營運需求排班;兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上。
    意者請填寫線上求職履歷表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,短期工作或無誠者請勿嘗試。
    網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA
    未提供線上應徵
  • 2025/04/14
    【MO-MO-PARADISE嘉義秀泰店】外場正職人員 (餐飲服務及接待員)
    • 嘉義市嘉義市
    • 月薪 36500~38000
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:5

    1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作。
    2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務。
    3. 店內環境、座位區清潔整理。
    4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業。
    5. 執行主管交付工作。

    其他說明:
    1.月薪36,500元起~38,000元,加班費另計。(實際任用薪資,依面談結果與經驗核定職級。)
    2.入職獎金(入職一年內,每季可領4,500元);發放方式依公司規定。
    3.提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。
    4.歡迎無餐飲工作經驗求職者應徵,加入三澧餐飲集團。
    5.09:00~22:30或23:00(排班制,依店鋪營運排班。(每日實際上班工時8小時,中間另安排休息時間)

    意者請填寫線上求職履歷表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,短期工作或無誠者請勿嘗試。
    網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA
    未提供線上應徵
  • 2025/04/14
    【MO-MO-PARADISE嘉義秀泰店】外場兼職人員 (兼職人員)
    • 嘉義市嘉義市
    • 時薪 210~250
    • 無工作經驗可
    • 高職
    • 求才人數:6

    1. 一般點餐,送餐,收桌服務工作。
    2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務。
    3. 店內環境、座位區清潔整理。
    4. 收銀結帳,開店前準備及閉店整理作業。
    5. 完成主管交付工作。

    上班時間:17:00至22:30或18:00至22:30。
    ※彈性排班可討論喔。週六與週日正常工時出勤每小時再加5圓,國定假日除外。
    工作時段說明:
    1.依店鋪營運需求排班;兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上。
    2.晚班/假日班,依需求排班。

    意者請填寫線上求職履歷表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,短期工作或無誠者請勿嘗試。
    網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA

    未提供線上應徵
  • 2025/04/11
    【MO-MO-PARADISE嘉義秀泰店】外場儲備主管 (儲備幹部)
    • 嘉義市嘉義市
    • 月薪 44300~62000
    • 1年以上工作經驗
    • 高職
    • 求才人數:2

    1. 外場人力運用與規劃、排定班表。
    2. 外場標準作業流程SOP規劃執行。
    3. 食材成本及人力成本控制。
    4. 貨物管理與成本控制。
    5. 外場人員培訓。
    6. 餐點品質管理與改善。
    7. 食品安全衛生管理。
    8. 顧客關係維護。
    9. 各項績效協助達成。
    10.須具6個月以上餐飲主管實務經驗,實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。

    工作時段
    09:00~22:30或23:00(排班制,依店鋪營運排早班或晚班。)
    (每日實際上班工時8+1小時,加班費另計,中間另安排休息時間)

    休假天數
    四週排休8天(例假日4天、休息日4天,國定假日另計。)

    ✅入職獎金(入職一年內,每季可領4,500元);發放方式依公司規定。
    意者請填寫線上求職履歷表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,短期工作或無誠者請勿嘗試。
    網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA
    未提供線上應徵
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