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公司簡介

El Marqués Tapas Bar ＆ Spain Restaurant 是由來自西班牙馬德里的老闆兼主廚Jorge
Nebot De Francisco，所開立的西班牙餐廳，是Jorge 以外公的小名及結婚照來命名及作為餐廳的Logo 商標；希望客人能在他的餐廳，彷彿置身於西班牙，享受西班牙的傳統美食及美酒，帶給大家溫馨的感覺，及更多的歡樂！

主要產品/營業項目

  • 餐館業， 在El Marqués 我們主要的招牌有：各式Paella 西班牙燉飯/燉麵、Segovia 塞戈維亞式烤乳豬、香煎章魚腳、西班牙冷湯、更是有多達四五十種不同Tapas 供客倌選擇，包含各式多樣傳統西班牙美食，以及著名的Ibérico 伊比利豬肉相關餐點；菜單每月或每季都會不定期更新，每日也都會有驚喜隱藏菜單．

福利制度

  • 獎金：其他：假期：特休教育訓練：

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工作機會 (4)

  • 2023/02/20
    內場餐廚助手 (廚師助理)
    • 台北市大安區
    • 月薪 29500~40000
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘

    • 求才人數：2人

    1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
    2.協助廚師測量食材的容量與重量。
    3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
    4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
    5.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
    6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
    7.維持與確保冷凍庫及工作區域的衛生及清潔整理標準。
    8.保持烹飪材料的適當存量。
    9.清理清潔乾淨廚房一切相關事務。
    10.點菜，備料，員工餐．
    我要應徵
  • 2023/02/20
    內場廚房廚師 (中/西餐烹飪廚師)
    • 台北市大安區
    • 月薪 30000~60000
    • 2年以上工作經驗
    • 學歷不拘

    • 求才人數：2人

    1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
    2.測量食材的容量與重量。
    3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
    4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
    5.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
    6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
    7.維持與確保冷凍庫及工作區域的衛生及清潔整理標準。
    8.保持烹飪材料的適當存量。
    9.清理清潔乾淨廚房一切相關事務。
    10. 備料，員工餐，點菜．
    我要應徵
  • 2023/02/20
    內場餐廚助手(培訓廚師) (廚師助理)
    • 台北市大安區
    • 月薪 29500~40000
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘

    • 求才人數：2人

    1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
    2.協助廚師測量食材的容量與重量。
    3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
    4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
    5.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
    6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
    7.維持與確保冷凍庫及工作區域的衛生及清潔整理標準。
    8.保持烹飪材料的適當存量。
    9.清理清潔乾淨廚房一切相關事務。
    我要應徵
  • 2023/02/20
    餐飲外場服務人員 (餐飲服務及接待員)
    • 台北市大安區
    • 月薪 29500~45000
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘

    • 求才人數：1人

    1. 餐期前準備工作與餐期結束後整理工作， 並以高標準清理並保持環境整潔與個人良好清潔習慣與儀態。
    2. 現場餐期服務，包含點餐、更換餐具、餐點的介紹， 與貴賓建立良好的互動關係，留下美好的回憶， 並保持餐期中優雅的身型與親切的微笑。
    3. 積極的維護餐廳環境。
    4. 協助餐點， 以及含酒精及軟性飲品的調製。
    5. 協助意外、客訴的處理，將現場情況呈報主管。
    6. 於包場或特別活動時協助流程順暢進行。
    7. 接聽電話，訂位安排，安排菜單，清洗杯子，盤點叫貨。
    8. 主動學習，虛心接受指導，抗壓性高，需獨立作業。
    9. 若有意願，後期可栽培成為儲備幹部。
    我要應徵
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