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工作機會 (20)

2026/07/22
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館西廚房主廚 (中/西餐烹飪廚師)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式依學經歷、證照核薪(每月經常薪資達4萬元以上)
- 工作經驗 8年以上工作經驗
- 學歷高中
- 求才人數：1人
工作內容 1.八年以上飯店管理職相關工作經歷
2.中/西餐烹調技術士證、HACCP證照
3.態度主動積極負責
4.負責菜單的製作與菜餚的創新
5.擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制
6.負責廚房的衛生與安全工作事宜
7.設定製作標準食譜，烹飪點菜單上所需的菜餚
8.保持各種烹調材料的適當存量
9.基本文書處理
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2026/07/22
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館房務部經理 (經營管理主管)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式依學經歷、證照核薪(每月經常薪資達4萬元以上)
- 工作經驗 5年以上工作經驗
- 學歷專科
- 求才人數：1人
工作內容 1.具備客務/房務實務管理經驗，善於整合及優化作業。
2.能制定營運目標、督導及協助經理人經營團隊。
3.培訓內部同仁有成效。
4.其他主管交辦事項。
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2026/07/22
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館行政部財務暨人事專員 (人力資源專員)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 30000元以上
- 工作經驗 1年以上工作經驗
- 學歷專科
- 求才人數：1人
工作內容・協助報到、離職、異動等基本流程
・整理人力資料、建立人員檔案、維護表單、出缺勤結算
・支援內部人資行政事務（像是整理會議記錄、人力報表等）
・臨時工薪酬計算發放、勞健保及人事相關行政作業，所得稅務申報等薪資相關作業
・審核各項費用報銷、發票與單據，確保帳務正確性與合規性
・會應收帳款（AR）與應付帳款（AP）作業模式者為佳
・配合花蓮館及花太館工作輪調
・主管交辦事項況。
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館西廚房日本料理師傅 (日式廚師)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 35000元以上
- 工作經驗 5年以上工作經驗
- 學歷學歷不拘
- 求才人數：3人
工作內容 1.負責日本料理區餐點製作及供應
2.刺身、壽司、手卷、冷盤及季節料理製作
3.食材備料、分切、保存及庫存管理
4.維持餐檯餐點品質與補餐作業。
5.落實食品安全衛生規範及廚房清潔
6.協助菜單開發與成本控管
7.配合主管交辦事項及部門營運需求

其他條件：
1.具日本料理相關工作經驗
2.熟悉生鮮魚貨處理及刀工技巧
3.具飯店、自助餐或連鎖餐飲經驗者佳
4.工作態度積極、具團隊合作精神
5.五年以上相關工作經歷
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館西廚房三廚/四廚 (其他類廚師)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 31000元以上
- 工作經驗 1年以上工作經驗
- 學歷學歷不拘
- 求才人數：5人
工作內容 1. 遵守公司規章、衛生法規及團隊合作要領。
2. 負責廚房內設備維護及環境衛生工作，以保持高度清潔。
3. 確保所負責之食品品質，均符合衛生管理規定。
4. 備妥所需食材並依標準程序烹調菜餚。
5. 配合餐廳外場，掌控菜餚擺盤與出菜順序。
6. 每日盤點食材及請領。
7. 主管交辦事項。

其他條件：
1. 具廚房相關經驗1年以上
2. 熟悉基本刀工及烹調技巧
2. 個性積極主動學習各項事務。
3. 可配合現場營運狀況排班。
4. 具備廚師證照。
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館西廚房領班/副領班 (中/西餐烹飪廚師)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 35000元以上
- 工作經驗 3年以上工作經驗
- 學歷學歷不拘
- 求才人數：3人
工作內容 1.負責自助餐熱廚、冷廚餐點製作及品質管理
2.協助廚房日常營運、備料擊出餐流程安排
2.態度主動積極負責，願接受公司培訓者
3.控制及督導食材品質、庫存及成本耗損
4.維持餐檯餐點供應及品質穩定
5.協助隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫
6.落實食品安全衛生規範及廚房環境清潔
7.依食譜所定之標準，烹飪菜單上所需的菜餚。
8.督導廚房同仁工作執行及新人教育訓練

其他條件：
1. 具西式餐飲或飯店廚房工作經驗。
2. 具領班或管理經驗者佳。
3. 熟悉西式熱廚、冷廚、自助餐作業流程。
4. 具良好溝通能力及團隊管理能力
4. 具備廚師證照。
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館西點房領班/副領班 (中/西餐烹飪廚師)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 35000元以上
- 工作經驗 3年以上工作經驗
- 學歷學歷不拘
- 求才人數：3人
工作內容 1.製作蛋糕、慕斯、西式點心、巧克力、餅乾等甜點
2.訓練及稽核人員進度
3.檢視與選用所需原材料符合食品衛生與安全
4.研發新品及商品
5.管控成本及掌握原物料使用狀況
6.控制及維持良好的產品品質
7.其他主管交辦事項

其他條件：
1.具烘培、西點相關工作經驗
2.熟悉蛋糕、甜點及烘培製作流程
3.具飯店或自助餐廳經驗者佳
2.可配合現場營運狀況排班
3.具備烘培證照
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館工務部組長工程師 (飯店工作人員)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 37000元以上
- 工作經驗無工作經驗可
- 學歷高中
- 求才人數：1人
工作內容 1.飯店設備檢修及保養(電機、空調、給排水、消防、鍋爐...等設備)
2.配合客房報修處理
3.維持設備之正常運作，遇故障時之狀況排除
4.具飯店維修工作經驗、相關科系及相關證照佳
5.須配合輪班
6.可配合調派外館佳
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館工務部主任 (飯店工作人員)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式依學經歷、證照核薪(每月經常薪資達4萬元以上)
- 工作經驗 2年以上工作經驗
- 學歷高中
- 求才人數：1人
工作內容 1.排定年度設備保養計畫
2.各項檢查及申報業務進度掌控
3.廠商之管理、備品請購、工程發包及驗收
4.落實節能政策，掌控能源管理
5.內部人員/資料管理及各部門橫向溝通
6.隨時思考、檢討、修正、訂定、增列標準作業流程
7.具電機相關科系畢業佳
8.可配合調派外館佳
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館房務部公清員 (飯店工作人員)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 30000~33000
- 工作經驗 1年以上工作經驗
- 學歷學歷不拘
- 求才人數：2人
工作內容 1.具備居家環境清潔與整理之能力
2.清潔工作認知明確，能做到規劃流程
3.具備房務整理與公共清潔之能力
4.熟悉各項器具的運用方式
5.重視自身出勤與工作態度
6.具備良好的服務態度
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館房務部(主任/領班) (飯店工作人員)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 34000元以上
- 工作經驗 3年以上工作經驗
- 學歷高中
- 求才人數：1人
工作內容 1.清潔工作認知明確，能做到規劃流程
2.具備房務整理與公共清潔之能力
3.熟悉各項器具的運用方式
4.重視自身出勤與工作態度
5.具備良好的服務熱誠
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館房務部副理 (飯店工作人員)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式依學經歷、證照核薪(每月經常薪資達4萬元以上)
- 工作經驗 3年以上工作經驗
- 學歷高中
- 求才人數：1人
工作內容 1.房務各項營運工作規劃及管理。
2.監督客房清潔品質、查房及資產盤點。
3.客房備品庫存管控、設備維護保養安排。
4.人力調度、工作標準檢核及教育訓練。
5.培訓房務成員之作業等事務。
6.團隊合作共同達成部門目標。
7.規劃與執行主管交辦事項。
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館西餐廳洗滌員 (飯店工作人員)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 30000~33000
- 工作經驗無工作經驗可
- 學歷學歷不拘
- 求才人數：2人
工作內容 1.負責餐廳與廚房各類餐具、杯具、鍋具及器皿清洗、消毒、保養與整理。
2.操作洗碗機、烘乾機及相關消毒設備，並維持設備與工作區域清潔。
3.將洗淨後餐具依標準分類、整理、歸位，並配合餐具盤點。
4.維護洗滌區、後場走道及相關區域之清潔與安全。
5.執行廚餘、垃圾及資源回收分類清運。
6.補充洗滌用品及清潔耗材，確保現場作業順暢。
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館西餐廳服務員 (飯店工作人員)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 30000~33000
- 工作經驗無工作經驗可
- 學歷學歷不拘
- 求才人數：5人
工作內容 1. 負責客人帶位、點餐、上菜等基本服務。
2. 保持餐廳清潔整潔，包括收拾碗盤、清理環境等。
3. 與客人保持良好關係，提供專業的建議和解決方案。
4. 協助其他團隊成員完成工作任務。
5. 執行任何其他由主管分配的任務。
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館西餐廳(主任/領班) (飯店、餐廳主管)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 34000元以上
- 工作經驗 5年以上工作經驗
- 學歷學歷不拘
- 求才人數：3人
工作內容 1. 負責自助餐區現場營運流程之規劃與執行，確保動線、補菜、清潔等作業順暢。
2. 指導並管理現場服務人員(補位、回收、顧客服務等)，能有效分配工作任務。
3. 即時掌握人潮狀況，靈活調整人力及餐檯補充頻率，維持服務品質與衛生標準。
4. 負責現場顧客關係處理，協助解決客訴與臨時突發狀況。
5. 協助進行每日營運交接、班表安排與工作督導，確保營運無縫接軌。
6. 與內外場、廚房及櫃檯協調溝通，提升整體顧客用餐體驗。
7. 支援新進人員訓練與工作指導，協助提升團隊效率。
8. 定期回報現場營運狀況與改善建議予部門主管。
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館客務部救生員 (水上救生員)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 38000~42000
- 工作經驗無工作經驗可
- 學歷專科
- 求才人數：2人
工作內容 1️. 負責泳池及相關休閒設施現場安全維護，留意賓客使用狀況並即時提供協助。
2️. 執行現場巡檢，維持設施安全、環境整潔及備品狀態。
3️. 關於泳池、三溫暖及休閒設施使用規範，協助向賓客說明與引導。
4️. 發現異常狀況時，第一時間進行現場應變處理，並依程序通報主管。
5️. 協助水域安全管理、秩序維持及人流留意，確保賓客使用體驗與安全。
6️. 配合部門營運需求，支援休閒設施開關場、清潔維護及相關作業。
7️. 與客務、房務、工務及相關單位保持良好溝通，維持現場運作順暢。
8. 需體育署頒發救生員證照。
9. 其他主管交辦事項。

其他條件：
1️. 具體育屬頒發救生員證照者。
2. 具服務熱忱、責任感及良好溝通能力。
3. 可配合排班、輪班及假日出勤安排。
4. 具基本緊急應變能力，能配合現場狀況處理。
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館客務部-櫃檯禮賓接待專員 (飯店工作人員)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 30000~34000
- 工作經驗無工作經驗可
- 學歷專科
- 求才人數：2人
工作內容 1️. 負責櫃檯接待服務，協助辦理入住、退房及相關作業。
2️. 協助處理電話接聽、賓客諮詢、館內外指引及住客需求。
3️. 提供禮賓接待服務，包含行李協助、迎賓接待及現場引導。
4️. 協助處理帳務、收銀及櫃檯行政相關作業。
5️. 配合現場營運需求，協助處理突發狀況並即時回報主管。
6️. 維持櫃檯作業流程與服務品質，展現專業接待形象。
7️. 與房務、餐飲及相關單位保持良好溝通，確保賓客服務順暢。
8️. 配合部門營運需求，支援館內服務推動及相關交辦事項。

其他條件：
1. 具良好溝通能力、服務意識及親切應對態度。
2. 細心穩定，能配合團隊合作與輪班安排。
3. 熟悉Protel系統或具相關外語溝通能力者尤佳。
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館客務部-夜間櫃檯禮賓接待組長 (飯店工作人員)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 39000元以上
- 工作經驗 2年以上工作經驗
- 學歷高中
- 求才人數：1人
工作內容 1️. 負責夜間櫃檯接待服務，包含住宿登記、退房作業、帳務管理、電話接聽、館內指引及行李寄放等。
2️. 辦理預入住顧客資料核對與相關準備作業，以提升入住效率並縮短顧客等候時間。
3️. 處理夜間櫃檯突發狀況，掌握現場營運節奏，確保顧客住宿期間之安全與服務品質。
4️. 協助夜間班別作業分配、現場帶領與跨部門溝通協調。
5️. 配合執行夜間帳務整理、報表作業及交接事項。
6️. 其他主管交辦事項。

其他條件：
1️. 具飯店、旅宿或服務業現場工作經驗者佳。
2️. 具櫃檯接待、大夜櫃檯、夜間帳務或帶班經驗者佳。
3️. 具良好溝通能力、服務意識及夜間現場應變能力。
4️. 細心穩定，具責任感，能獨立掌握夜間營運狀況。
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館客務部-夜間櫃檯禮賓接待專員 (飯店工作人員)
- 工作地區花蓮縣新城鄉
- 計薪方式月薪 36000~40000
- 工作經驗無工作經驗可
- 學歷高中
- 求才人數：3人
工作內容 1️. 負責夜間櫃檯接待服務，包含住宿登記、退房作業、帳務處理、電話接聽、館內指引及行李寄放等。
2️. 協助辦理預入住顧客資料核對與相關準備作業，以提升入住效率並縮短顧客等候時間。
3️. 回應夜間賓客需求，並協助處理現場突發狀況，維持住宿期間之安全與服務品質。
4️. 配合執行夜間帳務整理、報表作業及班別交接事項。
5️. 與房務、保全及相關單位保持良好溝通，確保夜間服務順暢。
6️. 其他主管交辦事項。

其他條件：
1. 具良好溝通能力、服務意識及夜間現場應變能力。
2. 細心穩定，具責任感，能配合大夜班作業。
3. 熟悉Protel系統或具相關外語溝通能力者尤佳。
4. 可配合大夜班、排班及假日輪值。
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2026/07/21
職務名稱(職業類別) 花蓮新城館客務部(主任/組長) (飯店工作人員)
- 工作地區花蓮縣花蓮市
- 計薪方式月薪 33000元以上
- 工作經驗 2年以上工作經驗
- 學歷專科
- 求才人數：2人
工作內容 1️. 負責客務部現場當班營運管理，掌握櫃檯接待及住客服務流程。
2️. 協助處理入住、退房、帳務、賓客需求及現場突發狀況。
3️. 執行館內巡檢，維持服務品質、作業流程與現場整體狀態。
4️. 協助帶領班別同仁，進行工作分配、現場指導與服務品質要求。
5️. 與房務、餐飲及相關單位保持良好溝通，提升整體營運效率。
6️. 關於賓客意見反映與客訴事件，協助即時處理並回報主管。
7️. 配合部門營運需求，支援教育訓練、流程優化及館內服務推動事項。

其他條件：
1️. 具飯店、旅宿或服務業現場工作經驗者佳。
2️. 具客務櫃檯、訂房或帶班經驗者佳。
3️. 具良好溝通能力、服務意識及現場應變能力。
4️. 細心穩定，能配合團隊合作與輪班安排。
5️. 熟悉Protel系統或具相關外語溝通能力者尤佳。
6️. 具櫃檯接待、訂房或飯店前線相關經驗者尤佳。
7️. 可配合排班及輪班作業。
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