內、外場儲備幹部【5/3(六)上午9點-12點三民家商大型現場徵才活動】 (儲備幹部)
-
月薪
40000元以上
-
無工作經驗可
-
學歷不拘
-
求才人數:15人
徵:內、外場儲備幹部
工作內容:
【外場】
1.協助主管推展餐廳業務。
2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。
3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。
4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。
5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。
6.佈置及清理餐桌。
7.為顧客帶位或安排座位。
8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。
9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。
10.上菜並提供有關用餐的服務。
11.落實結帳流程。
【內場】
1.環境清潔及衛生管理。
2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。
3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。
4.確認出餐品質與速度。
5.配合主管行政作業程序。
6.細心肯負責、穩定性高。
工作地點:高雄各大門店
面試地點:5/3(六)上午9點-12點三民家商活動中心
(高雄市左營區裕誠路1102號)