公司簡介
【公司沿革】
1992年由黃明賢先生創立＂豆匠＂古早味豆花
1992~2002推著攤車沿街賣，到店面經營，並建立基礎也漸漸打嚮名號,
2002豆匠古早味豆花於現今岡山菜市場老店有了固定的落腳位置,
2012因商標註冊改名為"豆坊"傳統豆花,
同年第二代黃錦源先生設立呈香嫩豆花老店(招牌使用豆坊),
以店面方式開店,
2015豆坊已有四家分店並設立中央廚房,
2017.05開放加盟,並新加入新樂加盟店,
2017.08設立本圓食品有限公司
2017.09建設二期中央廚房工廠,並規劃以符合ISO及HACCP標準
[The Story]
二十年前推著攤車沿街賣的豆花 傳承二代共同經營的堅持
為了讓客人吃的健康，絕不使用對他人身體有害的添加物。
本公司使用加拿大非基因改造黃豆，監持不加任何香料防腐劑和消泡劑。
也將產品自行送 SGS檢驗合格。
【豆坊】傳統古早豆花連鎖
【為圓夢】黃明賢先生於1978年辭去鐵路局的工作後，黃太太也停下衣服工廠的代工。夫妻向一位經營30年豆花店的老師傅學習製作傳統豆花，開始經營豆花店的生意。
【對品質的堅持】由於黃明賢先生對產品的要求，堅持每批原料都得親自到店家採購嚴選。為了讓客人吃的健康，絕不使用對他人身體有害的添加物。使用加拿大非基因改造黃豆，監持不加任何香料防腐劑和消泡劑。也將產品自行送 SGS檢驗合格。
【成長茁壯】老闆不惜成本用料的實在，監持延用傳統煮法,做出香味四溢的豆花，搭配使用台糖特砂糖手工炒過,且不加糖精香料卻有濃濃香味的糖水。在當地累積了很多熟客，也有不少的小朋友從小吃豆坊豆花長大的，在外地讀書的學生，回家時一定要品嚐到這懷念的古早味豆花。因為保留傳統工法製作，數量有限，每天總有很多客人品嚐不到豆花，因此在岡山地區已累積了不少名氣。
豆坊的用心與堅持,讓您獲得每一份健康與安心
【產品服務】
傳統手工豆花,傳統豆漿
養生湯品:薏仁湯,綠豆湯,
傳統飲品:冬瓜茶,古早味紅茶,鮮奶紅茶,紅茶豆漿 ,牛蒡茶
冬季限定:手工湯圓,燒仙草