公司簡介
【公司簡介】
- 讓客戶開心品味時光的料理好夥伴 -
桂冠企業創立於1970 年，秉持著「創新、認真、負責」的經營理念，在冷凍調理食品的領域深耕，成為冷凍食品的產業標竿，尤其是桂冠湯圓、桂冠火鍋料、桂冠沙拉，更是家喻戶曉的產品，成為大眾生活不可或缺的一部份。
為了強化經營體質，桂冠企業導入ERP整合企業的資源，並成立物流加工中心，為客戶提供客製化的加工服務，為客戶創造差異化的價值需求。為了迎合消費者趨勢，今後更朝著美味、輕鬆、養生的方向發展新產品。
◆◆◆◆◆ 全國第一的 冷凍調理食品領導品牌◆◆◆◆◆
低溫食品的製造、生產，完整的倉儲、運輸設備及流通，擁有完備的冷鏈物流！
◆◆◆◆◆ 家喻戶曉的 ◆◆◆◆◆
天冷吃火鍋，就想到桂冠火鍋料；冬至、元宵吃湯圓，就想到桂冠湯圓！
◆◆◆◆◆ 不可或缺的 ◆◆◆◆◆
夏日透心涼的竹筍冷盤，絕對少不了這一味！！桂冠沙拉醬！！
◆◆◆◆◆ 外銷全球的 ◆◆◆◆◆
讓海外的遊子們，隨時都能享用到台灣味！
◆◆◆◆◆ 開心品味時光的 ◆◆◆◆◆
獨特的風味與口感，新鮮營養的創意佳餚與料理組合，堅持卓越的品質標竿！
◆◆◆◆◆ 跨界合作-正統X創意 ◆◆◆◆◆
正統料理的代表！源源不絕的創意組合！
【經營理念】
◆信守承諾，要做就做最好的
深耕冷凍調理食品領域證，並在研發與生產技術上不斷突破創新，包括原料取得、生產過程、產品儲存、運輸配送到販售末端，皆經過層層控管。
◆提供開心品味時光，以消費者需求出發，創新生活提案
桂冠不只是提供高品質的產品，針對不同消費群研發食材組合概念食譜，讓消費者在家就能簡單做開心吃。
◆簡單做開心吃，讓創意料理組合充滿獨特性與成就感
桂冠產品由以往「存古風、留美味」的生產理念，轉進為「輕鬆生活」的新定位，不用出國也能盡享各國道地風味美食。消費者在家烹調時也能自由組合冰箱中既有食材，創造兼具個人特色及美味的料理！
◆堅持卓越品質，產品新鮮營養
為了堅持卓越品質，桂冠從源頭開始精挑細選最好的原料，例如：桂冠著名的湯圓，堅持選擇濁水溪契作圓糯米，為的是讓湯圓皮更Q彈，口味數十年如一；火鍋餃、日式火鍋料系列則選用膠強度高的魚漿，期望以優質新鮮的原料，讓消費者吃得到自然新鮮的口感、也吃得安心；為了生產更優質的沙拉醬，從歐洲引進化粧品製造等級的乳化機，讓均質過程良好、組織結構完整，口感絲滑細緻。
◆注重研發與時俱進，成為調理食品專家
桂冠成立外食(業務用餐飲)服務團隊，啟動實驗廚房，有廚師、研發人員、採購人員、食品營養師共同參與專案執行，不斷地針對客戶需求研發新產品、持續改善各種作業流程，為客戶創造價值並降低成本與風險，讓客戶在輕鬆、便利的前提下，盡享優質服務。