公司簡介
第一間分店紅豆食府－遠企店，成立於1999年5月遠東購物中心，且由上海老師傅唐永昌師傅嫡傳弟子亦是總經理、總主廚的李慶興先生領軍，以穩定又快速的速度成長，更是在短時間內就成立了五家分店， 在短短的幾年時間內，就擁有了許多支持的忠實客群。
除了紅豆食府對高品質食材及口感的堅持與用心之外，在餐廳環境上的創新與突破也是一大因素。上海菜一般給人的印象多屬於是比較傳統舊式的美食，提供給懷舊的顧客回味古老年代的餐飲世界，但是，紅豆食府卻走出與一般上海餐館完全不同的風格，以道地的上海菜餚為主軸，在用餐環境上卻營造出西式飯店的優雅氣氛，以完善典雅的空間呈現，因此，除了吸引喜愛美食的老饕之外，更吸引許多年輕人願意一嚐上海菜的精華。也讓紅豆食府在短短的幾年之內打響知名度，一躍成為台北的上海餐廳首選。