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公司資訊

統一編號
70843031
行業別
餐館
員工數
3000 人
資本額
500,000,000元
負責人
徐承義
聯絡人
人資部
聯絡方式
不開放顯示
公司網址
www.ttfb.com
公司地址
新北市中和區建一路176號7樓之1 公司地址地圖『另開新視窗』
公司成立日期
2000/09/08
2000/09/08
相關保險
勞保就保健保災保

公司簡介

[ TTFB ] 泰統連鎖餐飲事業,成立於1990年,先後創立了「瓦城泰國料理」、「非常泰泰式概念餐坊」兩個台灣最具知名度的泰式料理品牌,並於2006年推出道地湖南料理品牌「1010新湘菜」,設有組織完善的後勤單位─總管理中心與研發中心。
從成立至今,TTFB對道地口味及高品質的堅持,並以【創造顧客心中最好的餐廳】為經營使命,將泰國料理成功地引進國內市場、躍身為主流餐飲,成為消費者最愛的料理之一。
在全體同仁的努力下,TTFB不僅自行發展出專業且成功的連鎖餐飲系統,而旗下「瓦城」已是台灣泰國料理的第一品牌;在屢創營運佳績的步調中,TTFB仍持續以更好的創新、更好的服務、更好的品質,為熱愛美食的人,帶來幸福而滿足的飲食體驗。
  
專業團隊:
料理團隊/ 不論是新鮮度、質地、口味、份量以及新菜色,都達到最精準、最有效率的控管與高品質,讓旗下每一家餐廳送到顧客面前的每一盤佳餚,都是最完美的呈現。
服務團隊/ 以「顧客滿意度」制定餐飲服務決策,並做為員工管理培訓的最高指導原則,隨時實踐最高顧客滿意度。
總管理中心/ 包含營運、客服行銷、人力資源、財務、總經理室等各部門,有效地統籌企業體的經營並推動運作的順暢。

未來展望:
規劃朝多元化發展,將陸續推出新品牌、新風格、新菜系,十年之內,要挑戰成為世界級東方餐飲連鎖集團。

主要產品/營業項目

  • 【瓦城泰國料理】、 【非常泰】、【大心】、【1010湘】、【時時香RICE BAR】、【YABI KITCHEN】、【BO BO】、【樂子The Diner】,【SHANN SHANN】

福利制度

  • 【福利保險福利】團保、年終獎金、績效獎金、員工推薦獎金、兼職同仁獎助學金、證照獎勵金、年度員工體檢、幸福按摩師、員工用餐折扣、團聚活動、慶生會、團隊聯誼競賽、結婚賀儀、生育賀儀、生日禮金
  • 【訓練】廚藝培訓:十一階段廚房人力發展培訓、廚藝暨管理能力考核制度
  • 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整,詳情請於面試時詢問,並以面試為主》

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工作機會 (50)

  • 2026/06/11
    內場兼職-【6/17(三) 14:30-16:00雄校聯社團養成實驗室 8樓現場徵才】 (餐飲服務及接待員)
    • 高雄市不限
    • 時薪 196元以上
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘
    • 求才人數:7

    徵:內場兼職
    工作內容:
    1.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
    2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
    3.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
    4.協助廚師測量食材的容量與重量。

    面試地點:高雄市新興區中山一路10-2號8樓【6/17(三) 14:30-16:00雄校聯社團養成實驗室 8樓現場徵才】
    未提供線上應徵
  • 2026/06/11
    外場兼職-【6/17(三) 14:30-16:00雄校聯社團養成實驗室 8樓現場徵才】 (餐飲服務及接待員)
    • 高雄市不限
    • 時薪 200元以上
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘
    • 求才人數:7

    徵:外場兼職
    工作內容:
    1.積極參與顧客接待與服務,確保每位顧客的滿意度。
    2. 負責確保餐廳環境和品質的維護,為客人提供優質的用餐環境。
    3.專業介紹餐點,同時善於銷售,提升餐廳業績

    面試地點:高雄市新興區中山一路10-2號8樓【6/17(三) 14:30-16:00雄校聯社團養成實驗室 8樓現場徵才】
    未提供線上應徵
  • 2026/06/11
    外場正職-【6/17(三) 14:30-16:00雄校聯社團養成實驗室 8樓現場徵才】 (餐飲服務及接待員)
    • 高雄市不限
    • 月薪 32000~34000
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘
    • 求才人數:5

    徵:外場正職
    工作內容:
    1.負責顧客接待與服務,提供優質用餐體驗
    2.餐點介紹與推薦,提升顧客滿意度與業績表現
    3.維持餐廳環境整潔與營運品質
    4. 團隊合作,打造高效率服務流程

    面試地點:高雄市新興區中山一路10-2號8樓【6/17(三) 14:30-16:00雄校聯社團養成實驗室 8樓現場徵才】

    未提供線上應徵
  • 2026/06/11
    內場正職-【6/17(三) 14:30-16:00雄校聯社團養成實驗室 8樓現場徵才】 (餐飲服務及接待員)
    • 高雄市不限
    • 月薪 35000~40000
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘
    • 求才人數:5

    徵:內場正職
    工作內容:
    1.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
    2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
    3.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
    4.協助廚師測量食材的容量與重量。

    面試地點:高雄市新興區中山一路10-2號8樓【6/17(三) 14:30-16:00雄校聯社團養成實驗室 8樓現場徵才】

    未提供線上應徵
  • 2026/06/11
    外場儲備幹部-【6/17(三) 14:30-16:00雄校聯社團養成實驗室 8樓現場徵才】 (餐飲服務及接待員)
    • 高雄市不限
    • 月薪 36000~40000
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘
    • 求才人數:5

    徵:外場儲備幹部
    工作內容:
    1.門市營運管理(人力安排、現場管理)
    2.顧客服務與顧客滿意度提升
    3.餐點品質控管與食品安全執行
    4.人員培訓、帶人技巧與團隊建立

    面試地點:高雄市新興區中山一路10-2號8樓【6/17(三) 14:30-16:00雄校聯社團養成實驗室 8樓現場徵才】
    未提供線上應徵
  • 2026/06/11
    外場/內場(兼職) (兼職人員)
    • 高雄市不限
    • 時薪 200~210
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘
    • 求才人數:10

    徵:外場/內場(兼職)
    (外場)
    1.積極參與顧客接待與服務確保每位顧客滿意度
    2.負責確保餐廳環境和品質的維護,為客人提供優質的用餐環境
    3.專業介紹餐點,同時善於銷售,提升餐廳業績
    (內場)
    1.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材
    2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整分量之工作
    3.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作
    4.協助廚師測量食材的容量與重量
    未提供線上應徵
  • 2026/06/11
    正職內場廚師(新竹區依公司分發) (廚師助理)
    • 新竹市
    • 月薪 38000元以上
    • 1年以上工作經驗
    • 高中
    • 求才人數:10

    1.食材前置與準備: 負責食材的洗、剝、削、切,並協助精準測量食材容量與重量。
    2.餐點烹調與出菜: 負責各式菜餚烹調與製作(具中式爐炒經驗者佳),並於出菜時負責精緻擺盤與份量掌控。
    3.品質與環境維護: 嚴格執行廚房標準作業流程(SOP),落實衛生清潔管理,共同把關最高品質。

    備註
    1.分區分站的方式製作餐點並符合食品安全衛生與製餐流程
    2.測量食材的容量與重量
    3.維持工作區域的環境整潔
    4.兩頭班
    我要應徵
  • 2026/06/11
    內場正職 (餐飲服務及接待員)
    • 高雄市不限
    • 月薪 38000~43000
    • 無工作經驗可
    • 學歷不拘
    • 求才人數:5

    徵:內場正職

    (內場)
    1.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材
    2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整分量之工作
    3.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作
    4.協助廚師測量食材的容量與重量
    未提供線上應徵
  • 2026/06/11
    正職外場服務員(新竹區依公司分發) (餐飲服務及接待員)
    • 新竹市
    • 月薪 34000元以上
    • 1年以上工作經驗
    • 高中
    • 求才人數:10

    1.負責顧客接待與服務,提供優質用餐體驗
    2.餐點介紹與推薦,提升顧客滿意度與業績表現
    3.維持餐廳環境整潔與營運品質
    4.團隊合作,打造高效率服務流程

    備註:兩頭班
    我要應徵
  • 2026/06/11
    外場儲備幹部(新竹區依公司分發) (儲備幹部)
    • 新竹市
    • 月薪 36000元以上
    • 1年以上工作經驗
    • 高中
    • 求才人數:10

    1.門市營運管理(人力安排、現場管理)
    2.顧客服務與顧客滿意度提升
    3.餐點品質控管與食品安全執行
    4.人員培訓、帶人技巧與團隊建立

    ※兩頭班

    我要應徵
50