職務說明 工作內容 1. 負責蔣好的味道湖口王爺壟店之日常營運管理，執行開店、營業及打烊流程，確認內外場設備、用餐區、廚房及工作區域符合營運標準2. 依據來客量、訂位狀況及營業時段安排內外場人力與班表，分配點餐、送餐、收銀、備料、出餐、清潔及外送訂單等工作3. 監督餐點製作、出餐速度、份量及擺盤品質，依照公司作業流程檢查食材保存、冷藏冷凍溫度、效期標示及廚房衛生4. 負責食材、包材、清潔用品及營業耗材的盤點與叫貨，核對進貨數量及品質，控管庫存量、食材耗損、報廢及每日成本5. 執行每日營業額、收銀帳務、發票及支付款項核對，彙整來客數、平均客單價、餐點銷售量及外送平台訂單等營運數據6. 處理顧客用餐、餐點品質、訂位、外送及退換餐相關問題，追蹤客訴改善情形，並依公司規範執行新進人員訓練、服務流程考核及門市營運稽核 工作代碼 14767933 職務類別 飯店、餐廳主管 職務內容與薪資行情介紹 工作待遇 月薪 30,500 ~ 44,000 元 (依實際業務或工作執行情形核算) 工作時間 全職 日班、中班 工作地專區 工作地非屬專區 工作地點 新竹縣湖口鄉中正村中正七街１７５號 前往查看地圖 廠別/機構分院 僱用期限 不定期契約 (長期僱用) 休假方式 依公司規定(排休) 1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定，且於延長工時情況下，將依規定給付加班費或補休。 僱用人數 1 相關保險 勞保就保健保災保 供 膳 供 宿 不提供住宿 加 班 職缺福利 育兒設(措)施
聯絡方式 應徵方式 電洽、使用就業通網站線上應徵 甄選方式 面試 應徵所需文件 履歷 應徵地址 新竹縣湖口鄉中正村中正七街１７５號【請先預約面試】 應徵地址地圖『另開新視窗』 應徵截止日期 2026/12/31 聯絡人員 楊小姐 電子信箱 電話 (03)5269933 電話2 行動電話 傳真 就業服務單位 竹北就業中心TEL：03-5542564地址：新竹縣竹北市光明九路7之3號 線上應徵 友善列印