職務說明 工作內容 1.熟悉中式及西式烹飪技巧,能獨力完成不同風格的菜餚烹調。 2.能設計與開發創新的菜單,研發新菜色以符合市場需求與公司目標。 3.負責食材的選購與品質鑑別,確保使用新鮮且符合衛生要求的食材,並進行成本控管。4.管理廚房日常運作,包含廚房人力調配與食品製作流程規劃,確保運行流暢無誤。 5. 確保食品衛生與安全規範的執行,包括廚房衛生管理與工具、設備的維護及操作。 6.負責監督與控管餐食品質,維持公司對顧客的高餐飲標準與滿意度。7. 協助中央廚房內部產品的測試與推廣,參與新產品的展示相關活動。 工作代碼 14633441 職務類別 中/西餐烹飪廚師 職務內容與薪資行情介紹 工作待遇 月薪 45,000 ~ 48,000 元 工作時間 全職 日班 工作地專區 工作地非屬專區 工作地點 雲林縣台西鄉和豐村復興48號 前往查看地圖 廠別/機構分院 僱用期限 不定期契約 (長期僱用) 休假方式 週休二日 1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定,且於延長工時情況下,將依規定給付加班費或補休。 僱用人數 2 相關保險 勞保就保健保災保 供 膳 不提供供膳 供 宿 不提供住宿 加 班 依工作需要 職缺福利 教育訓練進修(在職教育訓練)、三節獎金/禮品 育兒設(措)施
聯絡方式 應徵方式 親洽 甄選方式 面試 應徵所需文件 履歷 應徵地址 雲林縣虎尾鎮中山路2號(虎尾同心公園) 應徵地址地圖『另開新視窗』 應徵截止日期 2026/10/27 聯絡人員 虎尾就業中心 電子信箱 電話 05-6330422 電話2 行動電話 傳真 就業服務單位 虎尾就業中心TEL:05-6330422地址:雲林縣虎尾鎮文化路64號 未提供線上應徵 友善列印