職務說明 工作內容 1.獨立完成各項巧克力產品、生巧克力、Bonbon及季節商品製作。2.獨立製作義式冰淇淋(Gelato)，掌握配方比例、熟成及品質穩定度。3.依每日生產排程完成製作，掌控產品品質、交期及生產效率。4.熟悉巧克力調溫(Tempering)、灌模、脫模、裝飾及包裝等工藝流程。5.操作及日常保養巧克力生產設備，維持設備正常運作。6.執行原物料領用、秤料、庫存管理及使用紀錄，降低耗損與浪費。7.協助監控產品品質，發現異常立即排除並回報，確保產品符合公司品質標準。8.協助優化生產流程、設備配置及作業方式，提升產能與品質。9.協助新品試作、配方測試及產品改善，提供技術建議。10.指導學徒操作流程、分享製作技巧，協助新人快速上手。11.維護生產區域環境整潔，落實食品安全、衛生及 HACCP 規範。12.完成主管交辦之生產、教育訓練及其他相關工作事項。 工作代碼 14770513 職務類別 西點、麵包烘焙人員 職務內容與薪資行情介紹 工作待遇 月薪 37,000 ~ 42,000 元 工作時間 全職 日班 工作地專區 工作地非屬專區 工作地點 南投縣埔里鎮桃米里桃米路32號 前往查看地圖 廠別/機構分院 僱用期限 不定期契約 (長期僱用) 休假方式 依公司規定(排休) 1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定，且於延長工時情況下，將依規定給付加班費或補休。 僱用人數 3 相關保險 勞保就保健保災保 供 膳 不提供供膳 供 宿 不提供住宿 加 班 依工作需要 職缺福利 教育訓練進修(教育訓練) 育兒設(措)施
聯絡方式 應徵方式 電洽、親洽、電子郵件(求職者自行寄送) 甄選方式 面試 應徵所需文件 履歷 應徵地址 南投縣埔里鎮桃米里桃米路３２號 應徵地址地圖『另開新視窗』 應徵截止日期 2026/12/28 聯絡人員 許小姐 電子信箱 Conas.hrd@gmail.com 電話 049-2919528 電話2 行動電話 傳真 就業服務單位 南投就業中心-埔里分站TEL：049-2990195地址：南投縣埔里鎮北辰街101號 未提供線上應徵 友善列印
妮娜有限公司(CONA's 妮娜巧克力夢想城堡) 公司全部職缺 (6) 行業別 其他綜合商品零售業 資本額 68,800,000元 員工數 45人 公司簡介 未登載 更多公司資訊 公司登記查詢 違反勞動法令紀錄查詢