職務說明 工作內容 【工作內容】1. 市場與產品研究｜分析市場、競品及消費者需求，發掘食品開發機會。2. 配方與產品開發｜負責原料評估、配方規劃、打樣、試作及產品優化。3. 供應商與代工管理｜協調原料商、供應商及代工廠，追蹤開發進度至量產。4. 產品文件與合規｜整理產品規格、檢驗及相關文件，協助產品標示與法規確認。5. 跨部門協作｜與行銷、設計、業務及生產團隊合作，推動產品順利上市。【必備技能】1. 3年以上食品／保健食品／產品開發／PM相關經驗。2. 產品開發及專案管理能力，能獨立控管進度3. 供應商／代工廠合作及跨部門溝通經驗4. 能主動控管工作進度，持續學習成長5. 主動積極、具責任感與學習力，能獨立作業【加分條件】1. 食品／保健食品／水產／寵物食品開發經驗2. 熟悉原料、配方、打樣、試作及量產流程3. 食品法規、產品標示或檢驗相關經驗4. 高度市場敏感度與產品開發熱忱 工作代碼 14620983 職務類別 食品研發人員 職務內容與薪資行情介紹 工作待遇 月薪 35,000 元以上 工作時間 全職 日班：自08時00分至17時00分 工作地專區 工作地非屬專區 工作地點 台南市安定區安定里9-5號 前往查看地圖 廠別/機構分院 僱用期限 不定期契約 (長期僱用) 休假方式 週休二日 1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定，且於延長工時情況下，將依規定給付加班費或補休。 僱用人數 1 相關保險 勞保就保健保災保 供 膳 不提供供膳 供 宿 不提供住宿 加 班 依工作需要 職缺福利 團體（意外）保險、三節獎金/禮品、其他：【團隊日常】不定期聚餐與新品試吃，專注工作之餘，不忘放鬆交流【料理空間】設有寬敞廚房，隨時自由使用 育兒設(措)施
聯絡方式 應徵方式 電洽、親洽、電子郵件(求職者自行寄送)、使用就業通網站線上應徵 甄選方式 面試 應徵所需文件 履歷 應徵地址 台南市安定區安定里9-5號 應徵地址地圖『另開新視窗』 應徵截止日期 2026/12/31 聯絡人員 連晏瑩 電子信箱 taiwan.eel.01@gmail.com 電話 06-5976773 電話2 行動電話 0982179015 傳真 就業服務單位 線上應徵 友善列印
海安生物科技股份有限公司 公司全部職缺 (2) 行業別 其他綜合商品零售業 資本額 8,000,000元 員工數 7人 公司簡介 緣起『漁嗜嚐』為海安生技創立的品牌，為的就是更能直接和消費者溝通。母公司海安水產於2015年成立，成立前已經致力於鰻魚市場經營多年。最初從一尾一尾由海裡捕撈上岸鰻苗養殖開始，歷經鰻魚從鰻線、幼鰻、成鰻各階段，由鰻魚養殖、買賣、加工，一步步紮實的走到鰻魚保健食品的開發。『漁嗜嚐』取自『漁市場』之諧音，創辦人初期創業跑遍全台灣漁市場找尋客戶，各大市場裡總是有令人意想不到的美味，但有一個共通點——-新鮮。這也是闆娘取名漁嗜嚐想要傳達的精神之一，新鮮美味好吃。我們的堅持在養殖過程中，每次與養殖戶的交流，讓我們更加了解如何判斷鰻魚的品質，從而形成了我們現在的3大堅持：1.堅持實地前往養殖戶確認每尾鰻魚餵食狀況，確保鰻魚健康程度2.堅持採用台灣在地養殖檢驗合格鰻魚3.堅持多一道淨化程序，確保鰻魚無腥味無土味從守護家人開始：鰻給力的初心與承諾創辦人有一位穩定的常客住在深山，有一天他好奇詢問山上哪來吃鱸鰻的人？原來這位常客掌握了一個古老的鱸鰻熬煮秘方，深受大家喜愛。秘方是由一位老中醫傳授，當年為了調養自己的身體，特地選用五年鱸鰻作為藥引，經過長時間的精心熬煮。直到創辦人岳父因腰酸背痛誤信偏方一病不起，岳父的離世給了創辦人極大的衝擊，他不禁反思，如果當初岳父能得到正確的食療調理，是否這樣的遺憾就能避免？正是這份遺憾與反思，促使創辦人決心研發出一款真正有效的養生食品，於是『鰻給力』應運而生。產學合作成為最給力的智慧營養補充品牌我們期盼『漁嗜嚐』是讓更多人看見鰻魚美好所在之品牌。為此，我們與各大產學單位合作，萃取出優質鰻魚營養元素 製作成易於人體吸收的保健食品，以真誠的心，呈現大自然最純粹的鰻魚營養。我們認為健康該是從鞏固根本開始 從日常三餐、保健食品攝取做起。因此，我們期盼漁嗜嚐產品能從日常三餐、保健食品一點一滴，為你照顧好家人的健康，替每一位認真生活的你提供全力的支持，成為您最值得信賴的智慧營養補充品牌。 更多公司資訊 公司登記查詢 違反勞動法令紀錄查詢